Un isolement en toute simplicité, sans négliger le confort. Captivés par le calme des environs, nous nous installons dans notre petite cabane de bois pour une nuit paisible. Le lendemain matin, nous nous éveillons avec le soleil. La nuit a été moins fraîche que ce à quoi nous nous attendions et le réveil est agréable. Notre petit-déjeuner a été préparé la veille et nous attend dans une glacière. Composé de fruits frais et de tartines, nous le dégustons face aux montagnes. À notre disposition dans le buron, thé, café, chocolat en poudre et céréales attendent dans de jolis bocaux. Après ce petit- déjeuner revigorant, il est déjà l'heure de quitter (à regret) ce petit coin de paradis et de redescendre vers Pailherols. Dormir dans un buron aubrac par. Pour finir… Un séjour au buron de Bâne, c'est une parenthèse authentique. Un vrai "break" nature, un cocon d'où il nous est difficile de partir. Nous recommandons aux prochains visiteurs d'y passer plusieurs jours pour profiter de cet endroit hors du temps. Un jeu de cartes, un bon livre, une discussion au coin du feu, une promenade.
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Besoin de calme et de repos? Voici une adresse originale et dépaysante pour vous couper du monde: un habitat traditionnel, mais luxueux, de berger en pleine nature, perché à 1 450 mètres d'altitude en Auvergne, le Buron de Niercombe. Afficher le diaporama
Les hauts-pâturages d' Auvergne sont parsemés de drôles de petites maisons de pierre: les burons qui ont accueilli et protégé hommes et bêtes pendant la période d'estives durant laquelle les troupeaux étaient mis en pâturage et le lait collecté, transformé sur place en fromage. Le buron de Niercombe est situé dans le Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne. Dormir dans un buron aubrac son. Dans un cadre préservé depuis des dizaines d'années, exempt de toute habitation à la ronde, le buron n'est accessible qu'en empruntant un chemin de grande randonnée ou un chemin privé. Ici, pas d'électricité, la cheminée et les bougies vous apporteront cependant chaleur et lumière. Vous pourrez ici profiter d'une vue à couper le souffle qui vous fera oublier tous les soucis du quotidien.
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Inutile de se charger de matériel de bivouac, nous apprend-on. Le repas nous attend, l'apéro est servi. Voilà qui ne fait que titiller notre curiosité plus encore. L'effort & le réconfort Nous voilà donc lancés sur le sentier. Redoutant une randonnée difficile, nous sommes vite rassurés: c'est une jolie balade au dénivelé tout doux, au milieu des pâturages. Le relief s'étend tout autour de nous et, au son des cloches des vaches, le soleil pose une dernière touche dorée à ce beau tableau. Nous croisons régulièrement de grandes sculptures blanches: ces formes géométriques symbolisent des claies, les portails utilisés autrefois par le vacher pour garder les bêtes. Nos gîtes ruraux sur l'Aubrac en Lozère ou en Aveyron. Un hommage de l'artiste internationale Camille Henrot. Freelensers Découverte puis émerveillement La randonnée passe dans un joli sous-bois aux abords couverts de gentiane; on se croirait dans le Seigneur des Anneaux. Oui, il y a quelque chose d'assez magique! Mais pas de temps à perdre. Nous entamons la dernière partie de la randonnée et les quelques mètres de grimpette n'entament en rien notre enthousiasme.
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Toutes les occasions sont belles pour vivre une expérience nouvelle au buron de Bâne. Envie de vivre une expérience dans un buron?
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Et la nuit tombée, d'un extraordinaire ciel étoilé...
Avec une salle à vivre, cuisine et salle de bain (irriguées par les 7 sources du domaine), le Buron de Niercombe est équipé pour accueillir jusqu'à 4 personnes confortablement, en plus de 2 enfants dans sa petite dépendance. La décoration est simple et très raffinée; le mobilier en bois brut est réalisé sur mesure par les artisans locaux. Le petit plus: vous pourrez prendre une douche chaude, c'est peut-être le plus grand luxe de cette petite maison de pierre. Dormir dans un buron aubrac si. [media] Dans cette maison de berger hors du temps, vous trouverez ainsi ressourcement, calme et plénitude. Un vrai petit cocon au coeur même d'une nature préservée pour un séjour authentique et inoubliable au coeur de la nature. Notez quand même que les tarifs sont très élevés: 950 euros pour 2 nuits (bon plan: la troisième nuit est offerte). 1 350 euros la semaine. Infos et réservations sur le site
Découvrez des séjours insolites et authentiques en pleine nature avec le site.
Sur la table, un gros panier de victuailles est posé: pain, fromage, vin rouge, charcuterie et autres spécialités gourmandes. Dans un placard, gentiane et ratafia nous attendent pour fêter notre arrivée. À nos yeux, cet endroit a tout d'un palais. Nous posons nos sacs à dos pour admirer chaque détail: tout semble minutieusement pensé et chaque coin du buron est aménagé pour le confort des hôtes. Une nuit dans un buron | Auvergne Destination. De jolis bouquets ajoutent une touche de couleur au mélange de bois et de minéral. Posées un peu partout, des dizaines de bougies garantissent de prolonger la soirée après la nuit tombée. Si l'électricité fait défaut, c'est avec joie que nous profitons de l'ambiance des chandelles. Une soirée au-dessus du monde Ce soir-là, l'orage menace les vallées en contrebas, mais depuis le buron, nous profitons d'un spectacle grandiose. Le ciel change de teinte rapidement, passant du rose à l'orange pour finir par un bleu foncé magnifique. Ici, il n'y a ni Wi-Fi, ni réseau téléphonique. Autant dire, le cocktail idéal pour une soirée de déconnexion.
Caractéristiques
Des caves Gérard Bertrand (Les Terrasses Du Larzac) nous vient Château la Sauvageonne Gérard Bertrand 6 Bouteilles 2019, un vin rouge avec les meilleurs raisins de 2019. Vin Gérard Bertrand - Chateau-la-Sauvageonne - Grand Vin - Blanc - 2019 au meilleur prix. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Les Terrasses Du Larzac qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points. Élaboration de Château la Sauvageonne Gérard Bertrand 6 Bouteilles 2019
Château la Sauvageonne Gérard Bertrand 6 Bouteilles 2019
Producteur: Gérard Bertrand Dénomination d'origine: Les Terrasses Du Larzac
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Le domaine
Gérard Bertrand
Gérard Bertrand est l'ambassadeur des vins Méditerranéen, un expert des terroirs du Languedoc-Roussillon. Un savoir-faire de plus de 20 ans guidé chaque jour par quatre valeurs fondamentales: Excellence, Authenticité, Convivialité et Innovation. En savoir plus sur le domaine
Avis sur Château la Sauvageonne Gérard Bertrand 6 Bouteilles 2019 1 avis des clients 5 0 4 1 3 0 2 0 1 0 Votre note pour Château la Sauvageonne Gérard Bertrand 6 Bouteilles 2019: Notez Château la Sauvageonne Gérard Bertrand 6 Bouteilles 2019:
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0.
La Sauvageonne Gerard Bertrand Prix Des
5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Sélectionné par Robert Parker
EN SAVOIR PLUS
Le Grand vin rouge du Château la Sauvageonne de Gérard Bertrand est un vin à la robe rubis aux reflets intenses et légèrement tuilés. Un nez de garrigue confituré et épicé. Des notes subtiles de fruits noirs et de pain d'épice. En bouche, le vin présente des tanins fins et élégants et forment un bel équilibre avec la vivacité. A déguster dès à présent ou à garder quelques années. La sauvageonne gerard bertrand prix dans. Le Château La Sauvageonne est un site de légende. Son exposition, son emplacement et son terroir exceptionnels lui confèrent un caractère unique. Cette Cuvée Grand Vin puise son origine dans la rencontre entre un terroir d'exception, des cépages originaux et le savoir faire du vigneron. Guide et Revue
Sélectionné par Robert Parker
La Sauvageonne Gerard Bertrand Prix Dans
La dégustation
L'oeil
Robe rubis aux reflets intenses et légèrement tuilés. Le nez
Un nez de garrigue confituré et épicé. Des notes subtiles de fruits noirs et de pain d'épice. La sauvageonne gerard bertrand prix des. Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal
La bouche
En bouche, le vin présente des tanins fins et élégants et forment un bel équilibre avec la vivacité. Vin Elégant | Fruité | Souple | Vif
Fiche Technique
Cépages
Carignan, Grenache, Syrah
Terroir
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes grillées de l'Aubrac, des plats du terroir. Fromages
Fromages du Larzac
Maison Gérard Bertrand
Maison Gérard Bertrand est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 39 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Sauvageonne Grand vin 2019.
La Sauvageonne Gerard Bertrand Prix D
Harmonieux et complexe, expressif et subtil, ce vin peut être dégusté à l'apéritif ou à table avec, des poissons, des viandes blanches en sauce ou encore du fromage. Blanc
Sélection parcellaire du Château de Villemajou Doté d'une robe sombre, couleur cerise mûre, le nez, d'une puissance extraordinaire, s'ouvre sur des notes de toast grillé, des épices et de girofle. Avec une grande sucrosité et très ample, le palais révèle des arômes puissants et élégants, qui évoquent les fruits rouges confiturés. Château la sauvageonne, Gerard bertrand, vigneron Languedoc bio - Caviste vins bio. C'est un très grand vin aux tannins doux, avec une longueur épicée. A carafer et à servir à 18 °C avec un carré d'agneau, une viande grillée ou des plats méditerranéens. A carafer et à servir à 18 °C avec un carré d'agneau, une viande grillée ou des plats méditerranéens
Minervois La Lavinière
La robe est d'une belle couleur grenat, intense et brillante. Du nez émerge un bouquet aromatique complexe, où la mûre, la myrtille et la cerise se mêlent à d'agréables notes de réglisse et de sous-bois.
65, 00 €
Gérard Bertrand
Coteaux du Languedoc-La Clape
Sélection parcellaire du Château L'Hospitalet Doté d'une robe intense couleur pourpre, avec des reflets rouges, son nez explosif, révèle des arômes de violette, de fruits mûrs, avec quelques notes toastées. Avec une attaque suave et envoûtante, la bouche très ample, se développe sur des tanins fondus, avec une grande puissance et une belle longueur. La sucrosité et la structure phénolique confèrent une structure remarquable à cette cuvée, apte à la garde. 2019
Rouge
75cl
390, 00 €
18, 50 €
IGP Haute-Vallée de l'Aude
Pur Pinot Noir, ce vin présente une robe de couleur rouge rubis aux légers reflets cuivrés. Le nez est dominé par des arômes de petits fruits à grains (framboise, groseille). Tendre, fruitée et finement épicée, le Domaine de l'Aigle Pinot Noir révèle des tanins fins et soyeux ainsi qu'une exceptionnelle structure en bouche. Vin blanc Château La Sauvageonne : Domaine Gérard Bertrand de la région Languedoc. La finale est longue et fruitée. A déguster idéalement à 12-14°C avec des viandes rouges grillées, volailles rôties, poissons grillés ou en sauce, fromages affinés.