Chaque année l'étiquette est conçu par un artiste qui a carte blanche sur le théme "les trois barbus": en 2013 Cédric Marachian, 2014 Nicolas Brachet, 2015 Gérard Le
Cloarec, 2016 Guillaume Bouzard, 2017 Rémi Assézat... DISPONIBLE EN CE MOMENT
AOC COTES DU RHONE PETIT OURS 2019
Comme son nom ne l'indique pas, il s'agit d'un 100% Syrah qui est notre entrée de gamme plaisir. Sur ce millésime frais et trés élégant il s'affirme comme un vin très gourmand et plutôt équilibré dominé par la finesse. Petit ours cote du rhone white wine. Il se déguste bien dans
sa jeunesse même si une année ou deux de garde devrait lui amener encore plus de fraîcheur et d'intensité. Elaboré sans soufre durant son élevage, exclusivement en cuves bétons, il offre une trés
bonne digestibilité. Bonne découverte
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Petit Ours Cote Du Rhone White Wine
Matthieu Barret Sarl
L'idée de cette gamme est le partage, avec d'autres producteurs et surtout avec les amateurs de vins. Cette gamme se veut ludique, incarnée par
ce Petit Ours joyeux dont la source est le surnom de Matthieu Barret. Les vins et les partenaires
La manière de créer les différentes sélections est multiple et dépend de nos partenaires, de leurs envies et de la finalité qui doit être le plus proche possible du
vignoble. AOP COTES DU RHONE PETIT OURS
Terroir de visan, Argilo-calcaire, sols argileux assez profonds pour exprimer au mieux le fruit de la Syrah. Petit ours cote du rhone belleruche. Raisins 100% Syrah éraflés, levures indigènes, fermentation courte par remontages en cuve beton, soutirage et élevage de 9 mois sans soufre, mises en bouteilles
avec 1 g/hl de soufre. Disponible en bouteilles et en magnums
VIN DE FRANCE PETIT OURS BLANC
Terroir d'Autichamps aux portes du Diois, sols argilo calcaire avec des argiles limoneuses et fines. Altitude 400 m propice aux
blancs. Vinifié par Matthieu Barret au domaine.
Petit Ours Cote Du Rhone Belleruche
Situé à Cornas, le Domaine du Coulet produit des vins à l'expression minérale et représentative des terroirs de Cornas. Avec une culture des vignes biodynamiques, les vins retrouvent une pureté et une expression du fruit remarquables. En plus des cuvées "Domaine du Coulet", Matthieu Barret, le dirigeant, produit avec des amis vignerons d'autres cuvées comme: Petit Ours. Cavusvinifera - Matthieu Barret - Petit Ours Côtes du Rhône (Septentrionales) 07130 Cornas Fiche vin et producteur. Rhône | Cornas
6 bouteilles en Carton
230, 00 € TTC
Soit 38, 33 € par bouteille
228, 00 € TTC
Soit 38, 00 € par bouteille
Rhône | Côtes du Rhône
90, 00 € TTC
Soit 15, 00 € par bouteille
Sur les terres de Cornas réside le Domaine du Coulet
Au coeur de l'activité viticole
Le Domaine du Coulet est situé dans la partie nord-est de l' Ardèche, à Cornas, au nord de Valence. Matthieu Barret y exploite 10 hectares de jeunes et vieilles vignes classées en appellation d'origine contrôlée Cornas et 3 hectares de Côtes-du-Rhône en rouge et blanc. Les vignes sont plantées en coteaux sur des sols granitiques. Trois cépages sont présents sur l'exploitation avec notamment la syrah pour les rouges mais également la roussanne et la marsanne destinées à l'élaboration de l'unique cuvée de blanc.
Petit Ours Cote Du Rhone 2020
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De quel ordre le coup? Et avec des soutiens des collectivités? Sur trois ans on devrait s'approcher des 100 000 euros mais effectivement avec des participations financières de la Ville de Saujon, du Conseil Départemental, de la Fédération Départementale de Pêche à raison de 30% et la maîtrise technique et administrative confiée au Syndicat de rivière de la Seudre. Concrètement comment se déroule les choses? C'est très artisanal comme méthode. Un arrachage manuel, une partie des intervenants dans l'eau, les autres sur une barge, une embarcation en aluminium où se trouve entreposés les végétaux et un tractopelle qui vient récupérer la Jussie stockée en bigbag, des grands sacs d'une contenance d'un m3. Côtes du Rhône Petit Ours Rouge 2018 - Matthieu Barret - Mon Vin Français. Un petit mot sur le week-end prochain? La fête de la pêche, je ne pouvais pas passer à côté. Les premières animations auront lieu le dimanche 05 juin prochain. Je rappelle que sur les secteurs d'animations vous êtes exonérés de carte de pêche. J'aborderai les différentes propositions de manière très superficielle dans un premier temps, je rentrerai dans le détail samedi prochain.
Sous une étiquette oursonne au graphisme faussement enfantin – qui n'est pas sans rappeler les contours bonhommes du vigneron qui l'a fait naître, et dont le nom renvoie à l'affectueux sobriquet que lui donna Stéphane Tissot, légende vivante des vins jurassiens –, un mastodonte rhodanien en lisière de Cornas, devenu en quelques années la cuvée emblématique du domaine. Prenant sa source dans les profondeurs d'un vignoble méticuleusement cultivé en biodynamie, le colosse aux sols d'argile révèle une syrah violine des plus explosives, mêlant la puissance torride du sud de la Vallée du Rhône à la fraîcheur pleine de grâce de ses contrées plus septentrionales. » À LIRE AUSSI: Sainte-Épine, la syrah suave d'Hervé Souhaut
Au nez, une richesse aromatique à étourdir un buveur aguerri, aux notes aguicheuses de mûrier sauvageon, de cerises noires et de réglisse en bâton, qui se déploient sur une bouche charnue, florale, aussi généreuse et offerte qu'une pivoine grande ouverte, palpitant comme un cœur en plein choc bucolique.
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