Découvre comment réaliser une recette saine et gourmande de porridge chaud aux flocons d'avoine! Une recette simple signée Amawé. INGRÉDIENTS NÉCESSAIRES POUR FAIRE le porridge chaud aux flocons d'avoine 40g de flocons d'avoine sans gluten 15 à 20cl de lait végétal Garniture possible: poudre de cacao cru ou cacao en poudre 100%, carrés de chocolat 85% et + à couper grossièrement, épices, compote 100% fruits, purée d'oléagineux, banane coupée, amandes ou noix hachés, miel…
Préparation du porridge chaud aux flocons d'avoine
Dans une casserole, faire chauffer le lait d'amande avec les flocons d'avoine à légère ébullition pendant une dizaine de minutes, en remuant de temps en temps. Surveiller que le lait ne déborde pas, baisser le feu si c'est le cas. Porridge chaud et gourmand aux flocons d’avoine – Amawé. Le mélange doit s'épaissir jusqu'à obtenir la consistance crémeuse et légèrement pâteuse d'un porridge: le lait végétal n'est plus liquide, les flocons ont gonflé et ramolli. Servir le porridge chaud dans un bol, ajouter la garniture choisie.
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Lait D Amande Banane Flocons D Avoine Marmiton
150 grammes Farine d'avoine (ou flocons d'avoine mixés)
150 milligrammes Lait d'amande
3 Oeufs
2 Bananes (mûres)
2 cuillères à café Eau de fleur d'oranger
1 cuillère à café Levure chimique
1 sachet Sucre vanillé
1 pincée Sel
1/2 cuillère à café Cannelle (en poudre)
Instructions
Dans un cul de poule, écraser à la fourchette les deux bananes jusqu'à obtenir une mixture assez lisse. Ajouter les œufs aux bananes écrasées en mélangeant le tout à la fourchette ou au fouet. Y incorporer la farine, le sel, la cannelle, la levure et le sucre vanillé en continuant de mélanger. Ajouter pour finir le lait et l'eau de fleur d'oranger. Mélanger une dernière fois. Chauffer le gaufrier et huiler légèrement les plaques avant d'y verser 1/2 louche de pate (pas plus sinon gare aux débordements sur les côtés et les flaques de pate poisseuses sur le plan de travail! ). Crêpes aux bananes et à l'avoine | Lesoeufs.ca. Laisser les gaufres cuire 5 min et finir par les enfourner 2 minutes pour plus de croustillant (Un petit tour dans le grille pain peu aussi faire l'affaire)!
Mélangez le beurre mou, la cassonade, l'oeuf, l'extrait de vanille, puis la farine et la levure chimique. Intégrez les flocons d'avoine. Mélangez et ajoutez les raisins secs. les cookies et faites cuire au four à 170°C pendant 5 minutes. Muffins aux flocons d'avoine
Adoptez ces muffins moelleux au bon goût de noisettes. Crédit: shutterstock
Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Pour toutes les bourses
-100g de farine -60g de poudre de noisettes -60g de cacao -40g de sucre -3 oeufs -15cl de lait -1 sachet de levure chimique
1. Mélangez la farine, la levure, la poudre de noisettes, le sucre et le cacao. Incorporez les flocons d'avoine. Lait d amande banane flocons d avoine sirop erable. le lait tiède, ajoutez les oeufs et le beurre ramolli. Mélangez. Versez dans des moules et faites cuire 20 minutes à 180°C. Crumble aux fraises
Soyez original et osez le crumble aux fraises! Crédit: unsplash
Pour 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Pour toutes les bourses
-100g de flocons d'avoine -1 barquette de fraises -40g de beurre -50g de cassonade
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