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Besoin d'un buffet pour une réception, inauguration ou un séminaire? La préparation d'un vin d'honneur, d'un cocktail dînatoire pour un anniversaire, noël, nouvel an ou une communion?
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Boucherie traditionnelle, charcuteries maison et service traiteur
Tessier Viandes propose un rayon traditionnel (porc, bœuf, veau, agneau, volaille) mais aussi des prestations en demi-gros pour les particuliers et les professionnels, et des prestations de découpe en demi-gros et en gros, notamment pour les agriculteurs. Côté charcuteries, tout est fait maison selon un savoir-faire artisanal: saucisses, saucisses fumées, grillades (chipolatas, merguez), pâtés de campagne, pâtés à l'ail, rillettes. Enfin, nous proposons également un service traiteur avec préparation de plats cuisinés à base de viande: rôti, pot-au-feu, choucroute, bœuf bourguignon, blanquette, couscous, jambon à l'os etc…
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95€ / Kg
GRATIN DE COURGETTES
15. 90€ / Kg
RISOTTO À LA TRUFFE
35€ / Kg
RISOTTO, GIROLLES,
17. 45€ / Kg
chorizo et courgettes
GALETTE DE COURGETTES
COUSCOUS POULET, AGNEAU
TAJINE D'AGNEAU
9. 50€
aux olives et citrons confits
PARMENTIER DE CANARD
échalotes confites et girolles
PAËLLA AUX FRUITS DE MER
CHOUCROUTE DE LA MER
FILET DE BOEUF EN CROÛTE
18€
sauce truffes
TARTE FINE AUX POMMES
Les entremets - 5. 10€ / P.
chocolat, caramel au beurre salé
génoise aux noisettes, praliné feuilleté
le traditionnel paris-brest fourré d'un croustillant pralin
crème de citron sur un sablé breton façon tarte au citron
compotée de myrtilles, crémeux thé fruits rouges, mousse aux zestes de citron
tarte feuilletée cacao, crème cuite au chocolat noir et nougatine grué
mousse chocolat blanc fondante, crémeux au yaourt et compotée de fraises
LES PETITS FOURS SUCRÉS
mini tarte au citron, macaron, tarte ananas victoria, paris – brest
Les verrines - 5. Cocktail dînatoire Dinan - Apéritif traiteur. 60€ / P.
crème cuite vanille, caramel au beurre salé et éclats de caramel
mousse au chocolat aux éclats de caramel, caramel au beurre salé
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Découvrez les services de votre chef cuisinier Traiteur à Brusvily près de Broons, Dinan, Plélan le Petit, Saint Malo, Saint Meen le Grand en Côtes-d'Armor
Fort de 32 ans d'expérience dont 16 ans dans le monde de la gastronomie, Eric Cuisine pour vous met toutes ses compétences et son savoir-faire à votre service en vous présentant ces prestations à la carte, à emporter ou à livrer. Carte traiteur – Ruellan traiteur. Soucieux de votre satisfaction, votre traiteur à domicile à Brusvily près de Plancoët, Dinan, Dinard, Saint Malo, Saint Brieuc, Broons, Saint Meen le Grand, Montauban de Bretagne, Dol de Bretagne ne travaille qu'avec des producteurs régionaux pour vous garantir des produits frais. Selon vos demandes, votre chef traiteur en Côtes-d'Armor prend en charge vos projets de A à Z.
De la location de vaisselles à la décoration des lieux en passant par la selection des vins et boissons, laissez-vous guider par votre chef traiteur! Que ce soit pour vos mariages, réceptions, baptêmes, anniversaires, séminaires, repas d'entreprise ou repas associatifs, Eric Cuisine pour Vous, traiteur à Brusvily est l'adresse incontournable!
Professionnels
Les Hermelles Traiteur c'est le spécialiste de la conception de prestations gastronomiques. Que vous soyez une entreprise ou une institution, désireuse d'organiser un séminaire, une convention, une journée de travail, une inauguration, un dîner raffiné avec quelques clients, nous mettons toute notre expérience et notre savoir-faire au service de votre événement. Contactez-nous! Vous avez besoin d'un traiteur? Traiteur dinan tarif vitrerie. Vous avez un projet de mariage, anniversaire, séminaire ou tout autres évènements? Contactez-nous au 02 99 48 87 10 ou
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