Binez et arrosez copieusement pour favoriser la reprise. Maintenez la culture propre en désherbant régulièrement. Buttez au fur et à mesure afin de favoriser une production de fût long et bien blanc. RECOLTE: quand les feuilles sont suffisamment développées et que le fût atteint une bonne grosseur, arrachez les poireaux au fur et à mesure des besoins. CONSEILS: avant de repiquer, faites « durcir » les plants, en les laissant faner pendant 2 jours. Coupez les racines et un peu de feuillage pour favoriser la reprise. Très diurétique, le poireau favorise le transit intestinal. A consommer cru en salade ou avec d'autres légumes ou cuit pour faire des tartes, gratins et soupes. Référence
221130
Poids (avec emballage)
7. Gros jaune du poitou 2018. 30g
Fiche technique
Autres caractéristiques
Apte à la congélation
Famille
liliacées
Précocité
très précoce
type
légume bulbe
Exposition
plein soleil
Région d'origine
Ouest
Poids Net
4. 000000
Type graines
non hybrides
Nom Latin
Allium porrum
Nombre de graines
Environ 1600 graines
Poireau jaune gros du Poitou est excellent.
Gros Jaune Du Poitou En
Descriptif du produit
Le poireau jaune gros du Poitou est une variété hâtive à gros développement. Feuillage jaunâtre. Très sensible au froid. Ne pouvant être cultivé que pour la production d'été. Détails
Marque:
Fourche & Compagnie
Période de récolte:
Juin à Septembre
Hauteur adulte:
70 cm
Période(s) de semis:
Janvier, Février, Mars
Exposition:
Plein soleil
Résistance au froid:
Sensible au froid
Espacement:
Semer en lignes espacées de 15 cm. Poireau 'Jaune gros du Poitou' - Allium porum - Le Jardin du Pic Vert. Croissance:
Moyenne
Conditionnement Potager/Aromatiques:
sachet
Issu de l'agriculture biologique:
Conventionnel
Récolte/Rendement:
4/5
Quel est le meilleur terreau pour potager? Le terreau est utilisé par la majorité des jardiniers, aussi bien comme substrat pour les plantes en pot que pour des cultures en pleine terre. Mais de quoi est-il composé? Pourquoi utiliser du terreau? Et surtout, comment le choisir? On trouve en effet une large gamme de terreaux à tous les prix et sous un grand nombre d'appellations diverses, si bien qu'il est parfois difficile de s'y retrouver.
Gros Jaune Du Poitou Al
3, 00 €
Le poireau jaune gros du Poitou, Allium porrum, est une variété hâtive à gros fût, court et blanc et feuilles vert blond, presque jaunâtres, amples et longues, d'excellente qualité gustative. Cette variété est idéale pour une récolte d'automne. Feuillage clair. Très productif. Variété précoce et de croissance rapide, le 'Jaune gros du Poitou' est idéal pour une récolte à partir de la fin d'été jusqu'à l' hiver. Poireau jaune gros du Poitou | Graines Bocquet. Rupture de stock
Description
Informations complémentaires
Poireau jaune gros du Poitou bio
Semis: Mars
Récolte: Juin à septembre
Quantité: 5 gr
Poids
7 g
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Ce fût est la partie la plus prisée. Blanc, son goût est très fin et correspond à la partie enterrée qui n'a pas bénéficié de la lumière. Au terme de la deuxième année, il produit une hampe surmontée d'une ombelle sphérique mauve grosse comme une balle de tennis, laquelle est devenue l'emblème du Pays de Galle. Ce légume très rustique dont certaines variétés d'hiver supportent des températures inférieures à -15 voire -20° C peut être semé une grande partie de l'année (février à août). Graines Allium porrum L. 'Jaune Gros du Poitou' Poireau Jaune Gros du Poitou bio | La Boîte à graines. Considéré comme un légume d'hiver, il peut se récolter sur presque toutes les saisons. Le poireau est riche de fibres alimentaires facilitant le transit. Il est aussi riche de vitamines C et B et en composés sulfurés aux vertus anti-oxydantes. Il aurait aussi la réputation à l'instar de l'oignon d'abaisser les taux de cholestérol dans le sang entre autres bénéfices. Il est bon pour la santé mais aussi gustativement puisque sa saveur se situe à mi-chemin entre celle de l'oignon et de l'asperge ce qui a prévalu à l'un de ses surnoms « asperge du pauvre ».
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Variété très précoce, grossissant rapidement. Fût de gros diamètre. Feuillage vert blond. Conseil de culture Les poireaux demande une fumure organique abondante mais bien décomposée. Gros jaune du poitou al. Variété d'été: semer en couche tiède en février-mars, repiquer d'avril à juin, à 40 x 15cm de distance, en pleine terre quand les plants ont atteint la grosseur d'un crayon. Récolte à partir de mi-juillet. Vu leur précocité, vous pouvez également les semer en pépinière en avril pour une récolte d'automne.
Gros Jaune Du Poitou 2018
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Il est bon pour la santé mais aussi d'un point de vue gustatif: sa saveur se situe à mi-chemin entre celle de l'oignon et de l'asperge ce qui a prévalu à l'un de ses surnoms « asperge du pauvre ». Ce sont principalement le fût blanc et les radicelles qui sont consommées. Il entre dans la confection de nombreux plats locaux partout dans le monde. C'est un élément clé du traditionnel pot-au-feu, mais le consomme dans les soupes, les quiches, froid en vinaigrettes ou même cru coupé très fin dans les salades, etc. Les Japonais l'affectionnent particulièrement: on le retrouve dans de nombreuses recettes tels les sushis et sashimis ou les délicieux poireaux au sésame. La récolte: cueillez vos poireaux au fur et à mesure de vos besoins. Gros jaune du poitou charentes. La récolte a généralement lieu entre 5 et 8 mois après les semis. Tirez délicatement sur le poireau pour ne pas blesser ou entamer le fût. Si vous rencontrez des difficultés dans cette opération, utilisez une petite bêche à quelques cm du poireau convoité et faites levier pour le sortir plus facilement.
Le Beluga: le caviar le plus rare et le plus prestigieux,
possède les grains les plus gros, caractérisé par la présence d'un petit « œil
». Au-delà d'une texture très fondante, sa saveur, extrêmement beurrée et
finement iodée, a la particularité d'être la plus longue en bouche. DES GOURMANDISES SUCRÉES POUR FAIRE SUCCOMBER VOS CLIENTS Notre rayon traiteur fait la part belle aux fruits sous toutes leurs formes. Proposez des desserts légers ou apportez de la fraîcheur à vos plats avec nos salades de fruits en seau ou nos pots de suprêmes d'agrumes. Utilisez également nos fruits prêts à l'emploi pour la réalisation de délicieux smoothies, mousses, sorbets, cocktails
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couleurs variées (gris, noirs, ambrés), une vaste palette d'arôme (beurre,
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goût puissant équilibré alliant iode et noisette, avec des grains de taille
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chinois, pour ses grains de couleur vert mordoré, mais surtout sa texture très
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