Il existe un très grand nombre de types de serrures. L'une des dénominations se distingue cependant des autres: la serrure Sans Souci. Elle est commune à plusieurs marques. Que se cache-t-il derrière ce nom peu révélateur? Serrure Fichet sans souci, modèle 690 , catégories de produits Serrurerie de bâtiment, catalogue de quincaillerie Trenois Decamps. Si vous disposez d'une porte blindée et que vous souhaitez vous équiper d'une serrure Sans Souci, découvrez les avantages et les caractéristiques de cette appellation. L'histoire de la serrure Sans Souci
C'est en 1983 que le Ministère du logement souhaite voir apparaître un type de serrure à sécurité renforcée pour équiper les portes blindées. Grâce à cette innovation, l'État souhaite pouvoir renforcer la sécurité des HLM et des logements sociaux. Dans les années 80, la serrure Sans Souci connaîtra donc un essor dans les nouvelles constructions des promoteurs avant de se généraliser chez les particuliers. Les avantages de la serrure Sans Souci
Pensée comme une serrure de haute sécurité, la Sans Souci possède plusieurs avantages:
Boîtier acier: Un boîtier en acier offre une protection contre la corrosion et le perçage.
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Son haut degré de résistance et son aspect sécuritaire ont rapidement séduit tant les professionnels que les particuliers. On notera que les deux côtés de la clé sont susceptibles d'actionner le pêne de la serrure, ce qui en fait une clé à double panneton. La serrure sans souci justifie son côté sécuritaire par la présence de sept gorges contre quatre habituellement. Son boîtier en acier, ayant subi des traitements particuliers, lui assure d'être absolument incassable. En outre, la partie latérale est équipée d'au moins trois points à pêne. La robustesse est donc clairement de mise et la serrure sans souci se comporte en somme de la même façon qu'une serrure multipoints. L'installation d'une serrure sans souci
L'installation d'une telle serrure peut difficilement s'improviser et demande des compétences particulières. Serrure sans souci.com. S'il n'est certes pas impossible d'effectuer soi-même le travail, à la condition d'être un excellent bricoleur, il est cependant vivement recommandé de passer par un serrurier professionnel.
Serrure Sans Souci
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Tarte fine aux poires fond chocolat, pralin de spéculoos
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Tarte Au Chocolat Feuilletine De La
Bonjour à tous,
Voici une tarte tout chocolat réalisée pour Pâques qui a été une réussite totale…
Cette recette est l'œuvre de Jean-Paul Hévin, publiée sur l'Académie du Goût. Si vous ne connaissez pas encore ce site, il est temps d'aller y faire un tour, cela en vaut vraiment la peine! Originale et assez simple à réaliser, elle a magnifiquement clôturé le repas! Ce que j'ai apprécié: son côté croustillant et surtout la petite note épicée de la badiane qui la parfume subtilement!!! De plus elle est visuellement belle et cela, ça compte aussi, non? Alors de quoi est composé ce gâteau? D'une pâte sucrée au chocolat dans laquelle est cuite une ganache au chocolat. Sur laquelle est déposée un disque de feuilletine, le tout recouvert d'un glaçage brillant au chocolat. Pour donner encore plus de croustillant et le côté parfumé de ce gâteau, des feuilles de bricks caramélisées à la badiane sont délicatement posées sur l'ensemble du gâteau! Déroulement:
J-2: réalisation de la pâte sucrée au chocolat et du palet feuilletine
J-1: réalisation de la ganache et du croustillant à la badiane
Jour J: réalisation du glaçage, cuisson et montage de la tarte
A la base, la recette est prévue pour réaliser 2 tartes de 18cm de diamètre, j'ai donc adapter les quantités pour ne faire qu'une seule tarte.
Tarte Au Chocolat Feuilletine Facile
C'est tout doux au palais. C'est bon, vous salivez? Alors on passe à la recette! A noter:
* Je vous conseille de préparer la veille la couche feuilletine et la Chantilly au chocolat, ce n'est pas long à réaliser mais il y a un temps de refroidissement pour chacune donc vous gagnerez du temps à les préparer la veille au soir. Le jour même, avant le début du repas, pensez à sortir la couche feuilletine du frigo, laissez-là à température ambiante pendant au moins 1h: elle sera plus facile à découper lors de la préparation "minute" du dessert. * Vous pourrez réaliser 8 à 10 petites parts. *****
ETAPE 1
Commençons tout d'abord par la feuilletine, cette couche de chocolat praliné auquel on ajoute des crêpes dentelles pilées, que l'on laisse ensuite refroidir et qui vous permettra de garnir toute sorte de gâteau et entremets, en leur ajoutant du croustillant... C'est tellement bon qu'on pourrait presque la manger telle quelle!! :)
Ingrédients
1 tablette de chocolat praliné Nestlé (170g)
1/2 paquet de crêpes dentelles (compter 6 petits paquets individuels de 2 crêpes)
Préparation
Faire fondre au bain marie le chocolat praliné.
Ajoutez la feuilletine et le sel, puis le sarrasin. Ganache
170 g de graines de sarrasin
600 g de crème liquide entière
500 g de chocolat noir à 64% de cacao concassé
Pour la ganache
Torréfiez le sarrasin au four à 150 °C pendant 10 minutes. Portez la crème à ébullition. Ajoutez le sarrasin torréfié chaud et faites-le infuser hors du feu pendant 1 heure. Passez ce mélange au chinois et ajoutez de la crème afin de rétablir les 600 g d'origine. Portez la crème à nouveau à ébullition, versez-la sur le chocolat concassé, puis mélangez délicatement. Tuile au sarrasin
200 g de graines de sarrasin
40 g d'huile d'olive
160 g (16 dl) d'eau
Mélangez tous les ingrédients de la tuile au sarrasin, puis mixez-les pour obtenir une émulsion. Faites cuire dans une poêle chaude. Montage
Pour monter la tarte, déposez votre disque de pâte sucrée dans le cercle à tarte. Étalez finement le croustillant sur toute la surface de la pâte. Versez la ganache encore chaude dans le cercle. Laissez prendre la ganache environ 2 heures à température ambiante avant dégustation.