Lundi:
Fermé
Mardi:
Mercredi:
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Vendredi:
09h00 à 12h00 - 14h00 à 19h00
Samedi:
09h00 à 12h00 - 14h00 à 18h00
Dimanche:
Précision sur les horaires:
Horaires renseignées par un internaute. Si vous connaissez les horaires d'ouverture et de fermeture de Au Palais du Foie Gras (EARL) à Landas
Modifier les heures d'ouverture
Au Palais du Foie Gras (EARL)
Siege social:
200 r Multerie 59310 Landas
Activité(s):
Foies gras (production, vente)
Directeur:
Effectif:
1 personne(s)
Code Naf:
Siret:
Contact:
Email:
Internet:
* 2, 99 €/appel. Ce numéro valable 10 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service édité par
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Au Palais Du Foie Gras En Conserve
Description « Depuis ses débuts, le foie gras est un produit emblématique de la Maison Barthouil. Gaston Barthouil, fils de boucher, en a commencé la fabrication dès 1929. Aujourd'hui encore nous nous inscrivons dans cette tradition locale. Les oies sont élevées dans le Périgord, en plein air, entre prairies et forêts. Le maïs destiné à l'alimentation est cultivé essentiellement à la ferme. Le foie gras d'oie est un produit exceptionnel par sa délicatesse en bouche et une texture au grain très fin. Comme un grand cru, il se conserve fort bien et gagnera en saveurs avec le temps. » Informations complémentaires Poids 0. 190 g Marque Maison Barthouil Poids 315g Composition Foie Gras d'Oie, sel, poivre, sucre. Origine: France
Au Palais Du Foie Gras Mi-Cuit
Originaire de Beuvry, David Delbergue a ouvert le « Palais du foie gras » en juin 1999. « Je souhaite faire partager deux passions, la volaille et la gastronomie. «
David a suivi des études à l'Institut agricole de Genech et à Lyon, puis une formation de six mois dans le Gers, pays du foie gras. David cuisine les produits issus des canards issus de son exploitation. En particulier confits, rillettes (*), cassoulet, civets, fritons et bien sur le foie gras (*). « Les plats sont élaborés dans notre cuisine et les conserves, stérilisées dans notre conserverie. La maîtrise totale de notre production vous garantit une parfaite traçabilité. »
Les canetons, de race mulard, arrivent âgés de un jour sur la ferme. Nourris aux céréales, ils pâturent dès leur plus jeune âge sur les parcours extérieurs. Arrivés à maturité, leur gavage se fait dans la pure tradition: sur de la paille et avec du maïs en grain exclusivement. « Mon magasin est ouvert le vendredi et samedi (voir horaires ci dessous). Je vous proposerai également des morceaux de canard frais, des magrets fumés.
Livraison gratuite à partir de 100€ d'achat! Nous cultivons avec générosité et amour des produits apte à satisfaire les palais gourmands de ses dégustateurs à travers une large gamme de produits allant des rillettes au cassoulet. Goûtez au meilleur du foie gras halal dont la matière est rigoureusement sélectionnée. Le secret de Rahma gastronomie se cache dans le respect des traditions et un savoir-faire sans égal où le respect du canard s'impose comme la première des vertus. Nos foie gras sont produits de façon artisanale à la ferme, issus d'un élevage en plein air et d'une alimentation sans OGM. Ce processus ne représente à ce jour qu'une infime partie de la production nationale, ce qui fait des foie gras de Rahma gastronomie, les meilleurs du marché halal. Nous vous invitons chaleureusement à les découvrir sur notre boutique en ligne et vous souhaitons une excellente dégustation remplie de saveurs.
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