Niveau de difficulté
1/5
Note de la communauté
4 / 5
34
Temps de préparation
35 mn
Temps de traitement thermique
1h
Temps de conservation
12 mois
Liste des ingrédients
6 pêches de vignes
6 pommes Royale Gala
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Nombre de personnes
Terrines Le Parfait Super 125
Cette recette est conseillée pour votre enfant dès 12 mois. Préparation
Laver, éplucher les fruits et les couper en gros cubes. Dans une casserole, disposer les cubes de fruits puis ajouter la moitié du sucre et le sachet de sucre vanillé. Ajouter 20 cl d'eau et porter le tout à ébullition. Compote de pêche de vigne Trinquelinette - Acheter / vente en ligne. Une fois à ébullition, ajouter un couvercle à la casserole et laisser cuire à feu doux environ 15 minutes. Une fois cuit, mixer les cubes de fruits à l'aide d'un mixeur plongeant et ajouter l'autre moitié de sucre. Mélanger. Remplir les terrines Le Parfait Super 125. Fermer les terrines et procéder immédiatement au traitement thermique, 1 heure à 100°C.
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Et oui, c'est la saison des pêches de vigne, même ici en Alsace! Alors pourquoi ne pas faire des bocaux pour en profiter encore dans quelques mois? Ingrédients:
- environ 2 kg de pêches de vigne "brut" - 300g de sucre (cassonade ou normal) - 2 sachets de sucre vanillé Préparation: - Préparer le plan d'attaque: une grande casserole d'eau bouillante, une casserole d'eau froide, une planche et une casserole pour la compote. Compote de pêches de vigne et du vin. Pour connaître les proportions, j'ai pesé la casserole à vide...
- La démarche est facile mais un peu fastidieuse. Mettre les pêches une vingtaine de secondes dans l'eau bouillante puis dans l'eau froide, les éplucher, enlever les noyaux et les parties abîmées puis les couper en petits morceaux dans la casserole à compote. - Une fois que toutes les pêches sont passées par ce traitement, nous voilà avec une jolie casserole bien remplie. On y rajoute le sucre (j'ai donc mis 300g de sucre pour 1, 3kg de pêches, mais tout dépend aussi de la teneur en sucre des fruits, ceux-là n'étaient pas très sucrés à mon goût) et on fait compoter à feu doux pendant un long moment.
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ETAPE 3
Mettre en pots à l'aide de l'entonnoir. Le + du Chef «Pour une meilleure conservation de votre confiture: retournez immédiatement les bocaux jusqu'à complet refroidissement. Conservez votre confiture dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Le mieux est d'attendre une semaine avant d'y goûter. »
Les techniques associées
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Ingrédients
12 Pêches de vigne 30 cl Vin rosé d'Anjou 0, 5 gousse Vanille 1 cuil. à soupe Sucre 4 Biscuits à la cuillère 10 cl Crème liquide 50 g Fruits confits Calories = Moyen
Étapes de préparation
Faites bouillir une casserole d'eau. À l'ébullition, plongez les pêches 20 secondes. Rafraîchissez-les sous l'eau froide, pelez-les, retirez les noyaux et coupez-les en quartiers. Versez le vin dans une casserole, ajoutez le sucre et la vanille. Portez doucement à ébullition. Compote de peche de vigne : nos délicieuses recettes de compote de peche de vigne. Retirez du feu, couvrez et laissez tiédir. Mettez les quartiers de pêches dans le vin. Recouvrez-les d'un disque de papier sulfurisé mouillé et faites-les pocher 5 min à feu très doux. Laissez-les refroidir dans leur jus de cuisson et retirez la gousse de vanille. Cassez chaque biscuit à la cuillère en 3 morceaux Montez la crème liquide très froide au fouet. Remplissez à moitié 4 verrines de morceaux de pêches. Posez dessus 3 morceaux de biscuit, recouvrez du restant de pêches. Ajoutez un peu de vin de cuisson, puis 1 cuil.
Taille unique. Unisexe. Matières: 100% acrylique. Poids: 1 kg. Système d'aimant. Conseils: Laver à 30°C sans les pompons et sans essorage (Il a la tête qui tourne autrement!!! ). Faire sécher à plat, comme vous quand vous bronzez sur la plage!!!. A propos de la marque Cabaïa:
Lors de l'hiver 2015, un certain Bastien perd son bonnet dans une des rames du métro parisien. Lui vient alors l'idée de créer une marque d'objets ingénieux, pop, colorés et assurément durables. A quelques kilomètres de là, un certain Emilien se morfond dans son job d' ingénieur nucléaire en raison des réglementations, des lenteurs et du manque de créativité. Les deux bonhommes se rencontrent autour d'un apéro, la fusion opère et Cabaïa est née. Et depuis, ils font une promesse à leurs clients et fans: libérer votre quotidien de toute routine et en faire une aventure incroyablement durable. Avec comme mots d'ordre: aventure, passion, durabilité. C'est la réussite du bonnet avec pompon interchangeable qui dynamise la success-story de Cabaïa et du duo Bastien Valensi et Emilien Foiret.
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La variété de couleurs de ce bonnet avec pompon interchangeable offre un large éventail de styles parmi lesquels choisir. Le saviez-vous? Le fil d'alpaga que nous utilisons est de haute qualité et soigneusement sélectionné parmi une variété d'autres laines. La laine d'alpaga est connue pour être 7 fois plus chaude que la laine de mouton. Un bonnet en alpaga suffit pour vous garder au chaud. Cette laine est très résistante, elle ne vieillit pas, ne se dégrade pas et ne s'agglutine pas avec le temps, à condition qu'elle soit bien entretenue. Il s'agit de laine 100% naturelle et non transformée. Ce qui fait la renommée de ce fil en particulier, c'est sa qualité, il ne nécessite pas beaucoup d'entretien et est inodore. Essayez une laine de qualité, 100% naturelle et thermorégulatrice, la laine d'Alpaga! Photos non-contractuelles
Référence
BON151 PP AMOV
Fiche technique
Nos plus produits
Hypoallergénique
Laine d'Alpaga
Laine thermorégulatrice
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Bonnet avec pompon interchangeable
Pour l'achat de ce bonnet pompon amovible nous vous offrons GRATUITEMENT un pompon amovible seul (couleur aléatoire). Retrouvez nos modèles de pompons amovibles en laine ou en fourrure. Nous avons ici notre magnifique bonnet en laine d'alpaga naturelle. La laine d'alpaga possède de nombreuses propriétés, comme être thermorégulatrice, hypoallergénique et très chaude. Ce bonnet avec pompon interchangeable est indéniablement confortable. Portez-le les jours froids, il saura vous maintenir au chaud et vous protégera du froid. - Points de blé - Avec pompon amovible - 70% Alpaga et 30% Acrylique - Fabriqué de façon artisanale au Pérou
Il est bon de savoir que ce bonnet avec pompon interchangeable est fabriqué sur des métiers à tisser au Pérou par des artisans locaux, avec une finition à la main. Nous sommes sensibles aux évolutions et savoir-faire locaux. Nous travaillons toujours avec des artisans et des fabricants basés dans différentes régions du Pérou qui se transmettent le savoir-faire de génération en génération et utilisent ce savoir-faire dans la création de modèles de nos différentes images.
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Chez Headict, nous n'en connaissons qu'une: il s'agit de Cabaïa. Le fabricant vous propose de sélectionner le pompon le plus adapté à votre tenue, mais aussi à votre humeur. Sobre ou à motif, c'est vous qui choisissez. Les modèles Cabaïa avec pompons interchangeables sont disponibles pour homme, femme et enfant. Sur Headict, vous trouverez les meilleurs prix. Alors, qu'attendez-vous pour passer commande? Vous profiterez de notre livraison en 48 heures! Bonnet cabaïa: vive le choix, à bas la monotonie
Mojito, Creamy Gin, Long Island, les modèles modernes ou plus vintages aux noms qui font « tchin! » sont pour la plupart doublés, pour vous tenir la tête confortablement au chaud. Décorés d'un joli patch où s'affiche une paillote, qui nous rappelle que le nom Cabaïa est inspiré des plages brésiliennes, les bonnets de la marque française sont parfaits pour affronter l'hiver glacé et changer de style au gré de vos humeurs. Leur emballage recherché en fait également un cadeau superbe pour ceux que vous aimez, à la fois original et utile.
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Winter in love avec le bonnet avec 3 pompons interchangeables Appletini signé avec amour par Cabaïa. Un amour de bonnet tout beau tout doux tout chaud que vous pouvez métamorphoser en fonction de vos désirs et de vos looks, et ce grâce au génial et puissant système d'aimant. Un bonnet Cabaïa livré dans un shaker top stylé et logoté. Comme tous les produits Cabaïa, le bonnet Appletini, à la magnifique maille déclinée dans diverses couleurs chatoyantes, est tricoté avec passion, méticulosité et sensibilité éco-friendly. Aucune matière animale ne compose cet ensemble, au contraire que des matières premières 100% européennes durables et écoresponsables, certification Eve Vegan oblige. Associé à l' écharpe et aux gants assortis, vous avez le combo parfait Cabaïa pour affronter les frimas. TTC
Produit disponible sur commande
Référence
BW20APP_BLACK
Description
Détails du produit
Avis
Caractéristiques du bonnet avec 3 pompons Appletini de Cabaïa: Un bonnet, 3 pompons, 1 shaker. Couleurs: Noir, bleu navy, vert, bleu jean.
Bonnet Avec Pompon Interchangeable De
Pour retarder ceci évitez de transporter votre bonnet au fond d'un sac ou dans un endroit ou il pourrait frotter et retournez-le si c'est le cas. Les frottements accélèrent l'apparition de bouloches. - Pour enlever le pompon, saisissez le bonnet le plus près de l'aimant. De cette façon vous évitez de tirer sur le bonnet et les coutures. - Les pompons sont interchangeables grâce à un système d'aimant TORNADE et se mixent à l'infini, pour accorder votre bonnet à toutes vos envies. 6, 3
KG Co2
Dimensions & Impact environnemental
Le bonnet est équivalent à 12 repas végétarien en terme d'émission de CO2. Alors il va falloir choisir entre se remplir la panse ou se chauffer les oreilles. 100% sécurisé
Des méthodes de paiement sécurisé. Retour gratuit
Dans un délais de 14 jours. Service client
Du lundi au vendredi de 10h à 19h. Chers Cabaïa Lovers
Retrouvez votre dose de bonheur hebdomadaire
Et depuis, Cabaïa propose d'autres produits qu'ils réinventent avec leur éthique écoresponsable et durable tant à destination des femmes et des hommes qu'aux enfants. Les chaussettes, les écharpes, les gants, les serviettes, les sacs à dos aux multiples poches et facettes, et les pochettes. Leur recette? "Notre valeur ajoutée n'est ni dans le design ni dans la qualité, parce que les autres marques savent le faire. Nous aussi. Mais en plus, nous proposons des histoires et une théâtralisation pour vendre nos différents produits", explique Bastien Valensi. Ce qui n'empêche pas Cabaïa de conserver sa stratégie de la gamme aux prix accessibles tout en étant transparents sur le sourcing. "Les usines avec lesquelles nous travaillons font partie de la Fair Wear Foundation", indique Bastien Valensi. Vous pourriez aussi aimer