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Recette Jus De Feuille De Fruit A Pain De La
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette. Temps de Cuisson: 30 minutes
Temps de Préparation: 20 minutes
Boisson: Loupiac Sauternes
Liste des Ingrédients:. 1 fruit à pain de 800 g env.. sel, poivre. 2 c à s de beurre. 3 gousses d'ail hachées. 1 tomate concassée. 2 branches de persil haché. 2 c à s de câpres. 1 pincée de muscade
Préparation:
Éplucher et couper en gros cubes un fruit à pain pas trop mûr. Pocher le fruit à pain aux 3/4 dans une casserole d'eau salée bouillante. L'égoutter. Recette jus de feuille de fruit a pain t. Faire revenir le fruit à pain égoutté dans le beurre, saler et poivrer. Dès que le fruit à pain atteint une belle couleur ambrée, ajouter l'ail haché, mélanger et laisser revenir à feu doux. Ajouter la tomate concassée, mélanger. Incorporer le persil haché, les câpres et la muscade, faire sauter l'ensemble rapidement à feu fort et servir aussitôt. Conseil:
Il s'agit d'une recette très simple et délicieuse. Elle accompagnera une volaille, un poisson ou un plat en sauce. Veillez à ne pas laisser brûler l'ail.
Recette Jus De Feuille De Fruit A Pain Dans
Information sur le fruit à pain:
L'arbre à pain, Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg, est un arbre fruitier, son nom désigne à la fois l'arbre et son fruit. C'est Joseph Hubert de Montfleury qui introduit à Bourbon ( île de La Réunion) en 1794 l'Arbre à pain. Il fut planté d'abord à La Rivière des Marsouins à Saint-Benoît. Le fruit à pain est un très gros fruit ovale à peau verte bosselée, utilisé comme un légume. Sa pulpe crème dont le goût rappelle celui de la pomme de terre est blanche, fibreuse et riche en amidon. Le fruit de l'arbre à pain peut être grillé, frit, bouilli ou réduit en purée pour remplacer les pommes de terre. Son contenu en hydrates de carbone est élevé, vitamines A, B, C... Le fruit à pain est consommé à La Réunion en légume à la façon de la pomme de terre, en dessert gâteau de fruit à pain ou beignet. Le fruit à pain est appelé en créole l'assoutireur car le créole trouve là un repas vite fait. Comment faire le jus de feuilles de fruit à pain ?. On consomme le fruit à pain lorsqu'il est mûr, c'est-à-dire lorsque la sève laiteuse blanche vient à la surface et coule sur l'extérieur.
Sur mon blog'azine, les cookies sont forcément au coco, avec un peu de choco aussi et with love surtout.. Dommage qu'ils ne se mangent pas ceux-là! Pour partager la meilleure des expérience gourmande, cliquez sur Accepter. Accepter Par Ici la recette euh... la politique de gestion des cookies
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D'autres membres longtemps disparus de ce groupe inclut Acrophyseter et Brygmophyseter qui étaient de taille chétive comparativement au Léviathan et à ses descendants cachalots. Les plus longues dents du royaume animal
Si vous croyiez que le Tyrannosaurus Rex ou que le Tigre à dents de sabre avaient des crocs impressionants, ils ne sont rien en comparaison de ceux du Léviathan. Ce monstre marin possédait les plus longues dents de tout le royaume animal, mort ou vivant, avec des crocs de 14 pouces qui servaient à déchiqueter la chaire de ses pauvres victimes. Étonnament, les dents du Léviathan étaient même plus grosses que celles du superprédateur de l'océan Mégalodon, bien que celles du requin préhistorique étaient plus pointues. Un gabarit immense
Avec un gabarit de 50 tonnes et une longueur de 50 pieds de la tête à la queue, ce cachalot des temps anciens devait avaler des centaines de livres de nourriture chaque jour afin de maintenir sa masse et d'alimenter son métabolisme à sang chaud.