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Idéal investisseur.
Mais entre le prix et les ingrédients douteux, j'évite au maximum de les emmener manger dans ce fast-food... Heureusement, il existe une recette rapide des nuggets croustillants qui est bien plus saine que celle de chez McDo. C'est super facile à faire et ça ne coûte presque rien. Mes enfants en raffolent et ils ne demandent même plus d'aller chez McDo! Voici ma recette maison des nuggets de poulets mieux que chez McDo. Regardez: Ingrédients pour 2 personnes - 2 escalopes de poulet - 1 oeuf - chapelure - huile - poêle - sel, poivre - 2 assiettes creuses Comment faire 1. Coupez les escalopes en morceaux d'environ 5 cm. 2. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur si l'escalope est trop épaisse. 3. Dans la première assiette creuse, cassez l'oeuf. 4. Salez et poivrez. 5. Dans la seconde, versez la chapelure. 6. Trempez chaque morceau de poulet dans l'oeuf, puis dans la chapelure. 7. Recette de nuggets de légumes facile et diététique - Cuisiner IG bas. Mettez un peu d'huile dans une poêle. 8. Faites cuire les nuggets quelques minutes. Résultat Et voilà!
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À l'aide d'une écumoire, sortez les morceaux de poulet du bol pour enlever l'excédent du mélange lait-sel. Une fois égouttés, mettez les morceaux dans le mélange de farine et d'épices et recouvrez-les bien de ce mélange. Ils doivent être recouverts pour former une belle panure, sans trop de farine, afin que les nuggets de poulet ne soient pas trop imbibés d'huile d'olive au moment de la cuisson. Une fois que tous vos morceaux sont enrobés de panure, placez-les de manière espacée sur un plateau jusqu'au moment de la cuisson. 5
Puis, prenez une poêle et faites chauffer l'huile d'olive. Lorsqu'elle atteint la température optimale, plongez les morceaux de poulet farinés dans la poêle pour les faire frire. Que Faire Avec Des Nuggets De Poisson? – AnswerAudit. En général, les nuggets de poulet sont frits en trois ou quatre minutes. Mais il est important que le poulet soit bien cuit à l'intérieur (vous pouvez essayez avec un seul morceau de poulet afin d'évaluer le temps de cuisson et de dorure). Lorsqu'ils sont prêts, sortez-les de la poêle et répétez l'opération jusqu'à ce que tous les morceaux soient cuits.
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Forum / Coin salon
salut tout le monde. j'ai acheté des encornets à la romaine congelé. le truc en forme de rondelle, avec de la pate a beignet autour. on en avait souvent a la cantine, et personne les mangeais, et je recuperais tous. bon bref, je voudrais savoir avec quoi les accompagner. pour ceux qui avaient suivi. le careme (jeun de friture pour moi) est fini et je me lache sur tout ce qu'on peut mettre dans l'huile. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à paul_13834978
salut tout le monde. le careme (jeun de friture pour moi) est fini et je me lache sur tout ce qu'on peut mettre dans l'huile. Je verrais bien du riz et une petite ratatouille avec plein de bons légumes hum! J'aime
En réponse à lise_16461407
Je verrais bien du riz et une petite ratatouille avec plein de bons légumes hum! Quoi manger avec des nuggets la. Bonjour. Moi, je fais dorer de l'ail émincé dans un peu de beurre. J'ajoute de la crème fraîche et je laisse chauffer le tout. J'ajoute un peu de concentré de tomates, sel, poivre et je laisse encore chauffer un peu.
Si vous ne possédez pas de Panko vous pouvez le remplacer par de la chapelure classique, la différence entre les deux c'est que le Panko apporte un aspect plus croustillant et moins gras mais vu que la cuisson se fait au four ça ne change pas beaucoup. Recette chicken nuggets au four
Préchauffer le four a 425 F (200 C)
Vaporiser une plaque de cuisson d'huile d'olive ou la badigeonner à l'aide d'un pinceau. Dans un bol verser 2 c-a-c d'huile d'olive. Dans un second bol mélanger les chapelures, le parmesan. Assaisonner les morceaux de poulet de sel et poivre et les placer dans le bol d'huile d'olive. Mélanger bien afin de couvrir de manière uniforme les morceaux de poulet. Rouler un à un les morceaux de poulet dans la chapelure afin de bien les enrober. Placer les nuggets sur la plaque. Arroser légèrement les nuggets d'huile d'olive. Cuire au four durant 8-10 min. Facile Et Rapide : Ma Recette Des Nuggets Croustillants Meilleurs Que Chez McDo !. Retourner les nuggets et continuer la cuisson 5 minutes environ. Accompagner les nuggets au choix sauce Ketchup ou sauce BBQ ou d'une bonne salade.