– Couvrir le 1er gâteau d'une couche de glaçage vanille puis d'une couche de gelée de cerises puis poser le 2nd gâteau. Idem, couche de glaçage puis couche de gelée de cerise puis idem 3ème et 4ème gâteau. – Déposer une couche de glaçage sur le dessus du dernier gâteau et étaler sur le layer cake à l'aide d'une spatule pour le recouvrir entièrement. Attention, cette couche doit être très fine, on peut voir les gâteaux à travers. Cette couche s'appelle « crumb-coat », elle est indispensable car elle évite d'avoir des miettes de gâteau dans son glaçage final! – Mettre au réfrigérateur 30 minutes. – Réaliser enfin la décoration souhaitée, en recouvrant d'abord le layer cake d'une bonne couche de glaçage sur le dessus et les côtés à l'aide d'une spatule. – Une fois le layer cake totalement recouvert en blanc, colorer le glaçage restant en rose et en violet. Garnir 2 poches à douille munies d'embouts cannelés type 2D Wilton pour créer la décoration sur la base et le dessus du gâteau. Déco gâteau alice au pays des merveilles. Recouvrir de petites billes roses comestibles.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)
Calories: 236Kcal
Glucides: 22. 3g
Lipides: 14. 2g
Gras sat. : 8. 3g
Protéines: 3. 6g
Fibres: 1. 7g
Sucre: 8. Gateau alice aux pays des merveilles facile youtube. 2g
ProPoints: 6
SmartPoints:
10
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Dans le bol du robot, battez le beurre pommade, le sucre, la vanille et le sel ensemble jusqu'à le mélange devienne pâle et aérien. Ajoutez ensuite les œufs battus petit à petit, en battant beaucoup pour bien incorporer les œufs entre chaque ajout. Ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de la farine si le mélange commence à trancher. Ajoutez ensuite le yaourt grec et battez. Mélangez les farines puis tamisez-les avant de les incorporer à la pâte. Enfin ajoutez le lait. Gateau alice aux pays des merveilles facile des. Raclez bien les bords du bol avec une maryse et battez une dernière fois. Chemisez les 2 saladiers de papier cuisson (regardez le technique dans la vidéo). Versez la moitié de la pâte dans chaque saladier, lissez bien et enfournez pour environ 1h15 à 180° (chaleur tournante). Couvrez le haut des gâteau de papier cuisson s'ils commencent à trop foncer. Ce n'est pas grave si le dessus du gâteau brûle, il sera coupé pour aplatir le gâteau. Le gâteau est cuit lorsque la lame d'un couteau glissée dans le centre du gâteau ressort propre.
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Démoulez tiède et attendez que le gâteau soit refroidi pour le trancher dans l'épaisseur et le garnir. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)
Calories: 206Kcal
Glucides: 35. 6g
Lipides: 3. 6g
Gras sat. : 1g
Protéines: 7g
Fibres: 0. Expo : les recettes d'Alice au pays des merveilles | Le livre se raconte. 9g
Sucre: 21. 3g
ProPoints: 5
SmartPoints:
8
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dimanche 10 juillet 2016
Gâteau Alice au pays des merveilles
JOYEUX ANNIVERSAIRE
À MA GRANDE SŒUR
4 sponge cake au chocolat (ne pas mettre de vanille et ajouter 40g de cacao non sucré à la farine): 2 de 20cm de diamètre et 2 de 15cm de diamètre
Nutella
Pâte à sucre
Stylo alimentaire noir
Tiges en fer vertes
Scotch marron
Cuisiné par
Emilie
à
13:30
Libellés:
Cake design
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Fouetter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Les incorporer au mélange. Remplir un moule beurré et fariné de même diamètre que le fond de pâte. Cuire au four th. 6 jusqu'à ce qu'une lame plantée au centre ressorte sèche. Laisser totalement refroidir avant de couper en deux dans l'épaisseur. Porter la crème à ébullition pendant 3 min et laisser refroidir complètement. Fouetter le beurre mou avec les sucres. Ajouter les jaunes. Incorporer la moitié des amandes, la moitié de la crème froide, puis le reste des amandes et le reste de la crème. Parfumer avec une cuillère à café d'arôme amandes amères. Gateau alice aux pays des merveilles facile le. Laisser refroidir un peu au frigo. Pour le montage, déposer le fond de pâte dans un moule à fond amovible de 24 cm, auquel on aura enlevé le fond, justement. Tartiner avec un peu de crème d'amandes. Déposer un disque de biscuit Le mouiller avec un peu d'amaretto dilué avec de l'eau. Garnir du reste de crème puis déposer le dernier disque de biscuit également mouillé d'amaretto. Laisser reposer a frigo une nuit.
Numéro de l'objet eBay: 175261671852
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce. Ancien meuble en 4 lettres la poste. Le vendeur n'a indiqué aucun mode de livraison vers le pays suivant: États-Unis. Contactez le vendeur pour lui demander d'envoyer l'objet à l'endroit où vous vous trouvez. Lieu où se trouve l'objet: Château l'Abbaye, France Biélorussie, Russie, Ukraine Envoie sous 3 jours ouvrés après réception du paiement. Remarque: il se peut que certains modes de paiement ne soient pas disponibles lors de la finalisation de l'achat en raison de l'évaluation des risques associés à l'acheteur.
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ANCIEN, ENNE. adj. Qui existe depuis longtemps. Cette loi est fort ancienne. C'est une ancienne coutume. Un bâtiment très ancien. Des meubles bien anciens. Anciens titres. Anciens manuscrits. Une ancienne amitié. Cette famille est ancienne. Il se dit particulièrement, en termes d'Eaux et Forêts, des Arbres réservés qui ont plus de trois fois l'âge du taillis dans lequel ils se trouvent; par opposition à Moderne. Marquer en réserve les arbres anciens, les modernes et les jeunes ou baliveaux de l'âge du taillis. ANCIEN signifie aussi Qui a existé et qui n'existe plus. L'usage ancien. Les mœurs anciennes. Les anciens gouvernements. Une famille ancienne qui s'est éteinte. Les anciens Grecs. Un philosophe ancien. Un ancien poète. Les anciens Égyptiens. Ancien meuble en 4 lettres en. Étudier les langues anciennes. Il se dit par opposition à Nouveau et à Moderne. L'Ancien et le Nouveau Testament. La loi ancienne et la loi nouvelle. L'ancienne et la nouvelle loi. L'ancienne et la nouvelle Rome. L'ancienne Grèce et la Grèce moderne.
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