Fiche de dégustation: fiche qui permet de noter les perceptions sensorielles (vue, ouïe, odorat, goût, toucher) d'un vin sur une grille préétablie. Le vin est analysé par le dégustateur sur les quatre phases successives suivantes: examen visuel, examen olfactif, examen gustatif, examen global. Cette fiche permet ainsi d'établir une sorte de carte d'identité d'un vin sachant qu'il est indispensable de noter également ses données commerciales, son millésime et les indications de production si elles sont connues.
Fiche De Dégustation Vin Rouge 2019
– Contrôles et tests de maturité avant récolte
Vendanges
– Sélections et tris manuels
– Egrappage total
– Rendement: 45 hl/ha
Vinification
– Cuverie inox thermorégulée
– Fermentation: 3 semaines
– Séparation des vins de goutte & des vins de presse. – Macération: 2 semaines
– Soutirage & collages traditionnels
– Embouteillage: printemps suivant la récolte
Commentaires de dégustation
– Œil: robe superbe, rubis & pourprée. – Nez: frais et très agréable avec dominante de petits fruits rouges. – Bouche: fruitée, souple, jolis tannins, vin charmeur
Evolution
– À Boire dès maintenant Potentiel de Garde: 2 à 5 ans. Fiche de dégustation vin rouge.com. 2/Un Chinon AOC 2006 (blanc)
Vignoble
– Sol: calcaire. – Cépage: chenin
– Surface: 4, 3 hectares
– Situation & exposition: ouest de Chinon ( Saint Louans). Coteaux & plateau, belle exposition. – Vendanges manuelles
– Sélections & tris de raisins
– Rendemen t: 40 à 50 hl/ha
– Fermentation de 3 à 4 semaines
– Élevage sur lies fines pendant 4 à 5 mois avec batonnages
– Embouteillage et commercialisation: mai ou juin suivant la récolte.
Navarro Lopez Laguna De La Nava Gran Reserva Valdepenas | Fiche produit |
Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Vin rouge
|
750 ml
Espagne
Le Plateau (Meseta)
Infos détaillées
La mention « Gran Reserva » sur l'étiquette de ce vin signifie qu'il a profité d'un élevage en fût d'au moins 24 mois sur un total de 5 ans avant sa commercialisation. Voilà donc un vin évolué à prix doux et c'est pourquoi il arbore une robe de couleur rouge orangé. Fiche de dégustation vin rouge 2019. Son nez exhale des parfums de fruits cuits, de muscade et de santal. À cela s'ajoutent des effluves de torréfaction. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs d'épices douces et de confiture de prunes. Excellent passe-partout, on l'appréciera autant avec un rôti de bœuf au jus qu'avec des rillettes de gibier. Pays
Région
Appellation d'origine
Valdepenas
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Cépage
Tempranillo 100%
Degré d'alcool
12, 5%
Taux de sucre
2 g/L
Couleur
Rouge
Format
Producteur
Bodegas Navarro Lopez
Agent promotionnel
Sélections Oeno Inc
Code SAQ
902965
Code CUP
08437000100034
Dégustation
Arômes
bois de santal, fruits cuits, muscade, torréfaction
Potentiel de garde
À boire ou à garder 9 ans suivant le millésime
Acidité présente
Sucrosité sec
Corps corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré
Température de service
De 15°C à 17°C
Accords
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Label Cherche chanteuse
Le 09/11/2021 19:58
Label indépendant cherche une chanteuse pour un titre la compo sera fournie, propose aussi aide production musicale si projets intéressant. Style pop, rnb, électro cordialement
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L'instrumentiste
Compétence Chanteur⸱euse
Expérience / Niveau 10 ans / Professionnel
Le membre à contacter
Nom Roland
Localité Montry
Seine-et-Marne (77)
(FRANCE)
Age 40 ans
Professionnel Oui (intermittent, etc... )
Pour le contacter Informations masquées.
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