Pour 2 personnes - 25Cl
Une sauce onctueuse et singulière, à napper sur... NEW!! Choucroute cuisinée à...
19, 90 €
Pour 2 personnes (soit 9. 95€ la part)
NOUVEAU! Choucroute GARNIE! Un chou délicieux, sans acidité car...
Daube de joue de Bœuf à la... Joue de Bœuf confite 15h à basse température, avec un coulis de tomates et vin blanc, aromates de la Provence... Sans oublier sa garniture! Panier charcutier
50, 00 €
2 boudins blanc nature (110gr pièce environ)
1 tranche de terrine maison (200gr environ)
1 tranche de fromage de tête (200gr environ)... Panier traiteur
Soit 6, 25€ par repas, par personne
2 parts de jambon braisé (400gr environ) + sauce Chablisienne (25cl)
2 parts du plat du moment... Traiteur jambon braisé en. Panier 4 soirées à 2
Soit 6. 25€ par repas par personne
½ Mignon fumé (300gr environ)
2 bouchées à la reine 100% ris de veau (250gr pièce environ)
2 parts... Panier mix
1 tranche de fromage de tête (200gr environ)
½ saucisson à l'ail (300gr environ)
2 plats... Farine de Grand Epautre BIO...
4, 85 €
Farine BIO alternative à la farine de blé, originale, légère et plus digeste pour toutes vos préparations maison.
Traiteur Jambon Braisé En
50€ sont inclus:
1 assiette, 1 verre, 1 fourchette, 1 couteau
Notre chef sera à vos côtés pour rendre cet évènement des plus agréables, en choisissant avec vous l'association subtile de nos garnitures et de nos sauces qui les accompagnent
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Traiteur Jambon Blaise Compaoré
Le point de vente de Saint-Louis
Entreprise familiale
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Bientôt 200 ans d'expérience
Maison de qualité et de tradition depuis 1822
5 points de vente
A Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette
N'hésitez pas à demander des conseils de cuisson et de préparation auprès de la Boucherie - Charcuterie - Traiteur Hertzog. Nos équipes se tiennent à votre disposition à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace) pour vous assurer un service de proximité. BOUCHERIE
CHARCUTERIE
HERTZOG
Réalisation digitale
Agence Web Nancy
APPETIT TRAITEUR vous propose le jambon cuit braisé lentement et accompagnée d'une sauce au choix. La sauce au madère, un grand standard de la cuisine. Menus et Buffets – Traiteur Finesse de Bourgogne. La sauce au miel apporte de la douceur et de la rondeur au plat. La sauce au poivre vert accompagne et relève légèrement le jus de cuisson. Accompagné de gratin dauphinois, c'est une valeur sûre pour vos repas. Le conseil dégustation
A déguster chaud accompagnée d'une garniture
Four traditionnel: 30 min à 110/120°C
Conditionnement
Une part de 250 g environ
Poids
250 grammes
Prix au Kg
39, 60 € TTC
Plan de travail de cuisine en grès cérame
Avantages du plan de travail en grès cérame
Composée d'un mélange naturel d'argile et de couleurs minérales, la dalle FLORIM stone est un grès cérame:
inaltérable au fil du temps, anti-taches;
résistant aux températures élevées, aux rayons UV et à l'action des agents atmosphériques;
anti-rayures;
totalement imperméable;
hygiénique et facile à nettoyer. Voir la vidéo
Pourquoi choisir un plan de travail en grès cérame
RÉSISTANCE ET DESIGN
Beau ou fonctionnel? Il est enfin facile de choisir: FLORIM stone, l'union parfaite de la résistance, du design et de la personnalisation. Plan de travail de cuisine grès cérame | ABKSTONE. Le grès cérame est un mélange de matières naturelles, pressées et soumises à un processus de cuisson à plus de 1 200 degrés qui le rend résistant à l'usure et aux contraintes mécaniques et thermiques. Et même aux casseroles les plus chaudes. Une matière qui vous accompagne dans chacune de vos expériences culinaires… Quant aux échecs, ils se nettoient facilement. POSSIBILITÉS INFINIES DE PERSONNALISATION
Neutralité de la teinte unie, chaleur de la texture en bois, élégance du marbre ou extravagance du métal: le style est une affaire personnelle, qui ne se discute pas.
Plan De Travail Gros Cérame En
Sa surface présente des veines d'un gris intense sur un fond d'un blanc pur éblouissant. La collection se décline...
PACIFIC ITOP GRIS BUSH-HAMMERED
PACIFIC... Pacific s'inspire de la pierre usée par la mer, avec une surface reposante façonnée par les marées de l'océan, grâce à la subtile variation des nuances de ses veines....
MOON ITOP MARRÓN BUSH-HAMMERED... La surface de ce corps céleste inspire la Lune. Une étoile à l'aspect rocheux où les mers sombres contrastent avec les montagnes brillantes sur lesquelles de nombreux astéroïdes ont laissé leur marque en formant des cratères. Une pièce...
UMBRA ITOP MARRÓN BUSH-HAMMERED... Le Brésil devient l'inspiration pour créer Umbra. Son veinage caractéristique et ses tons bruns, rougeâtres et noirs génèrent un jeu d'ombres et une profondeur qui en font une pièce d'avant-garde pour des espaces de caractère. Plan de travail de cuisine grès cérame | MATERIA. FORMATS...
ALEA iTOP PIEDRA NATURAL... Alea s'inspire d'un ciment uniforme, parfois brisé par de subtiles taches et fissures qui traduisent l'usure subie au fil du temps....
METEORA iTOP GRIS BUSH-HAMMERED... Meteora est un exemple clair de notre volonté de chercher l'inspiration dans de nouveaux horizons.
Entre plusieurs teintes ou finitions?