Déposer le filet mignon au centre de la pâte, saler, poivrer et déposer des morceaux de boursin dessus (pas la peine de trop s'appliquer à bien le répartir, de toute façon, il va fondre). Refermer le chausson et le badigeonner de jaune d'oeuf. Enfourner à four chaud (Thermostat 8) pendant 35 mn en couvrant si nécessaire avec de l'alu dans les dernières minutes pour éviter qu'il brûle. Servir, par exemple, avec un flan de courgettes. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Filet mignon au boursin en croute
Filet Mignon Au Boursin Et Champignons De Paris
Filet mignon au Boursin et champignons WW
Recette de filet mignon au Boursin et champignons WW, un plat savoureux à base de filet et d'une sauce crémeuse au Boursin et aux champignons, facile à faire pour un repas WW. Un délicieux plat. Une recette salée facile, vous n'avez plus besoin de surveiller la cuisson de votre dîner. A votre tour de surprendre vos invités avec un filet mignon aux champignons et au Boursin. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Ingrédients pour 4 personnes 6 SP / personne
•1 bouillon cube de légumes
•4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg
•100 g de Boursin ail et fines herbes light
•200 ml d'eau
•400 g de filet mignon coupé en tranches
•1 oignon
•12 g de maïzena
•150 g de champignons de Paris émincés
•3 cuillères à café d'huile d'olive
•sel, poivre
Préparation De Filet mignon au Boursin et champignons:
Épluchez et hachez l'oignon, puis faites-le revenir dans une casserole avec l'huile d'olive.
Filet Mignon Au Boursin Et Champignons Ww
Épluchez et émincez l'échalote, puis placez-la dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter les tranches de longe puis les faire revenir quelques minutes. Ajouter l'eau et le bloc d'eau, remuer et cuire pendant 20 minutes. Dans un bol, mélanger le Boursin avec la crème fraîche, puis verser dans la poêle, saler et poivrer et cuire 15 minutes de plus. Ajouter la fécule de maïs et cuire encore 5 à 10 minutes. Ensuite, servez votre filet mignon avec du Boursin et des champignons avec du riz cuit. Et voici Le Filet mignon au Boursin et champignons!
Filet Mignon Au Boursin Et Champignons À La Crème
Filet mignon au boursin et champignons - Plat et Recette | Recette | Recettes de cuisine, Recette, Recette filet mignon
Etape: 2
Ajoutez les tranches de filets mignon puis faites-les dorer pendant quelques minutes. Etape: 3
Ajoutez l'eau et le bouillon cube, remuez et laissez cuire 20 minutes. Etape: 4
Dans un bol mélangez le boursin avec la crème fraîche puis versez dans la casserole, salez, poivre et laissez cuire encore 15 minutes. Etape: 5
Ajoutez la maïzena puis laissez cuire encore 5 à 10 minutes. Etape: 6
Servez ensuite votre filet mignon au boursin et champignons ww avec du riz cuit.
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COMPLETE
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