Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Un grand classique pour bébé! Cette purée poireau - pomme de terre associée à la douceur de la carotte est une recette toute simple et bon marché. Accompagné de jambon blanc cuit, ce petit plat pour bébé est parfait pour un déjeuner équilibré. Ingrédients:
Pour 2 portions de 200 g
2 carottes
1 pomme de terre (de taille moyenne)
1/2 blanc de poireau
20 à 30 g de jambon blanc
1 cuillère à café de crème fraîche
Préparation:
1. Lavez et épluchez les carottes et la pomme de terre. Puis coupez-les en petits morceaux. 2. Coupez les racines du poireau ainsi que le haut du plumet. Conservez que le blanc du poireau. Retirez les premières feuilles puis lavez-le à grande eau pour éliminer la terre et le sable. Enfin coupez une moitié du blanc de poireau en petits tronçons. 3. Purée poireau - pomme de terre - carotte au jambon - une recette de Régalez Bébé. Cuisez les légumes « ensemble » à la vapeur 15-20 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, les légumes doivent être tendres et fondants. 4. Mixez par à-coups jusqu'à la consistance souhaitée pour bébé.
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Purée de poireau-pomme de terre pour bébé (dès 6 mois) - Bergamote & Family | Purée de poireaux, Recette purée bébé, Repas pour bébé faits maison
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Mixer les morceaux de pommes de terre et de poireau avec l'huile. « La diversification alimentaire peut débuter à partir des 4 mois révolus de l'enfant. Elle doit être mise en place au plus tard à ses 6 mois. Son début, son rythme et sa méthode se font en fonction de la curiosité de l'enfant, du choix des parents et des conseils de son médecin. »
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La petite astuce du chef
Si vous souhaitez obtenir un mélange plus crémeux, ajoutez quelques cuillères d'eau de cuisson ou du bouillon de poulet. Et si vous préparez ce plat pour un bébé de plus de 12 mois, vous pouvez alléger cette purée avec du lait entier bio. Neuf Mois vous donne maintenant rendez-vous dans sa super rubriques Les Recettes pour Bébé, des recettes délicieuses et savoureuses pour diversifier l'alimentation de bébé!
L'astuce Régalez Bébé:
Pour un purée pour bébé de blancs de poireau ultra lisse, retirez la première couche des blancs de poireau qui est fibreuse et qui est donc difficile à mixer finement même après cuisson. Les conseils de conservation:
Laissez refroidir puis couvrez et réfrigérez jusqu'à 2 jours, ou congelez jusqu'à 4 à 6 semaines. Les bienfaits:
Légume d'hiver, le poireau possède tout ce dont bébé a besoin. Il est riche en vitamines A, C, E et contient des oligo-éléments comme le calcium, le magnésium et le fer de quoi donner de l'énergie à bébé. Purée poireau pomme de terre bébé la. En outre, riche en fibre, il donnera un coup de pousse aux intestins paresseux. La partie verte du poireau très riche en fibres n'est pas recommandé en début de diversification alimentaire de bébé car très irritante pour les intestins de bébé. Mais ne les jetez pas, utilisez-les pour perfume un velouté de legumes pour le reste de la famille. Bébé aimera aussi:
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Mots Se Terminant Par Une Plainte
Fête: 9 février Capucine Capucine signifie « cape » ou « capuchon » en latin. Côté caractères, les femmes portant ce prénom sont extraverties, fortes, indépendantes, ambitieuses et optimistes. Fête: 5 octobre Laureline Laureline résulte de l'association de Laure et de Line. Ce prénom est également le diminutif d'Adeline et se rapproche du mot latin « laurus » qui veut dire « laurier » ou « couronnée de laurier ». Les Laureline ont généralement une forte personnalité, sont secrètes, pleines de vie et émotives. Fête: 10 aout Nine Nine est un prénom d'origine hébraïque dérivé d'Anne ou Hannah, qui signifient « grâce ». Rimes en ine - JE RIME : dictionnaire des rimes. Les Nine sont pleines d'énergie, optimistes, sociables et indépendantes. Fête: 15 décembre Pauline Vient du latin « paulus » qui signifie « petit », voire « faible ». C'est un prénom très répandu en France. Les Pauline sont douces, sensibles, déterminées et ambitieuses Fête: 26 janvier Valentine Prénom issu de l'association du mot latin « valens », qui signifie « vigoureux » ou « fort ».
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