Formation Serveur en Restauration
Formation professionnelle
Préparation au métier de Serveur en restauration
Devenez serveur, maitre d'hôtel, barman, sommelier
Renseignements – informations 05 33 09 35 36
Qu'est-ce que la formation de Serveur en Restauration? Pour les passionnés de la restauration, une formation unique en 14 mois vous permettant d'acquérir un portefeuille de compétences professionnelles de serveur en restauration accompagné de différentes options. Effectuer le service en salle de restaurant, de la préparation de la salle jusqu'au départ du client, en passant par l'accueil, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état. Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise. Serveur en restauration formation sur. Contribuer par son professionnalisme au développement de la clientèle. La formation de serveur en restauration est la première étape dans la hiérarchie des formations aux métiers de la restauration, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la restauration.
Ils pourront ainsi parfaitement mener leurs missions de manager d'équipe en CHR (café – hôtellerie – restauration). Serveur en restauration formation gouv.fr. Le manager d'un restaurant, ou de toute entité de restauration commerciale, a pour mission de dynamiser ses équipes. La formation que nous proposons aidera donc les managers/leaders à améliorer les performances de son établissement. Améliorez l'approche commerciale de votre restaurant avec nos formations
Les restaurant sont des établissement commerciaux, et à ce titre, leur gestion requiert une certaine expérience commerciale, notamment en termes de relation client, d'accueil ou de service. Grâce à nos formations de montée en compétences pour les restaurateurs et leurs salariés, ils apprendront à développer l'approche commerciale de la restauration, mais également à améliorer la qualité de service.
Fiches métiers hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs
Le métier de serveur consiste à accueillir les clients d'un café ou d'un restaurant, à prendre leurs commandes, éventuellement à les conseiller et à servir les boissons et les plats commandés. Il s'assure que les clients sont satisfaits de la qualité du service et des produits proposés. Une fois les clients partis, il débarrasse la table et la dresse pour les clients suivants. Un serveur travaille la plupart du temps en équipe, dans un restaurant, un hôtel, un café... Dans un restaurant, il interagit constamment avec les cuisiniers. Si le serveur exerce dans une ville touristique ou dans un restaurant fréquenté par une clientèle étrangère, la maîtrise de l'anglais sera demandée. TP serveur en restauration - Onisep. Ses qualités: Un serveur doit être souriant, chaleureux et aimable. On lui demande d'être attentif et disponible. Réactif et spontané, un serveur doit aussi faire preuve d'agilité et de patience. Les débouchés: La restauration est un secteur très porteur qui offre de nombreuses perspectives de recrutement.
Néanmoins, la profession de serveur est marquée par une forte rotation du personnel. Pourtant, les perspectives d'évolution existent: après plusieurs années d'expérience, un serveur peut devenir chef de rang, puis maître d'hôtel. Il peut également évoluer de manière horizontale et devenir sommelier ou barman. Pour ce métier, les besoins de recrutement ont tendance à dépasser les demandes. Il s'agit d'une tendance sur plusieurs années et non d'une photographie des recrutements actuellement. VIDÉO MÉTIER SERVEUR:
Formation
Pour devenir serveur, deux possibilités s'offrent à toi:
- la voie professionnelle en faisant un BEP hôtellerie restauration (en 2 ans), suivi d'un bac pro. - une 2nde spécifique (technologique), suivi d'un bac technologique hôtellerie puis d'un BTS (bac +2). Baccalauréat professionnel commercialisation et service en restaurant BAC PRO CSR en 2 ans sur Brest cedex 9 | CCI Formation Bretagne. Si tu décides de faire un BEP, c'est une formation en 2 ans:
- La première année, tu apprends les techniques de la restauration et du service en salle. - La deuxième année, tu choisis si tu veux faire de la restauration (donc apprendre à faire des plats, leur cuisson) ou faire du service en salle (accueil du public, présentation des assiettes, service, découpe... )
Tu peux ensuite enchaîner sur un Bac Pro (aussi en 2 ans).
Combien
Un serveur gagne en moyenne 1 570 euros bruts par mois, auxquels s'ajoutent les pourboires dans plus de 84, 7% des cas. Son salaire varie beaucoup en fonction de l'établissement où il exerce, de 1 350 euros à 1 800 euros bruts par mois. Site Web
Qualités et compétences d'un Serveur/Serveuse en restauration
Le métier de serveur nécessite de nombreuses qualités: avoir le sens du service, être endurant physiquement, disposer d'un bon relationnel avec les clients, mais également l'ensemble de l'équipe: du responsable (chef de rang, maître d'hôtel, gérant…) au cuisinier. Formations CHR de Henriman Formation à Nantes. Un bon sens de l'organisation est idéal pour gagner en efficacité et optimiser chaque geste en cas de forte affluence. L'agilité et la rapidité sont des atouts appréciés, ainsi que le sens de l'hygiène et de la propreté. Une bonne gestion du stress est un vrai plus et la maîtrise d'une ou plusieurs langues étrangères ouvre à de nombreuses opportunités pour travailler en France comme à l'étranger.
Tout public
PAS DE PRE-REQUIS
Formation individualisée. Pédagogie active et participative avec mise en application des cours:
Mise en situation
Quiz en salle
Étude de cas concrets
Documents supports de formation projetés en salle
Accès à un espace digital dédié à la formation
Évaluation des compétences par un QCM
Modalité d'obtention du certificat interne « Butler Academy »: 70% des réponses doivent être correctes pour valider le certificat. En fin de formation une attestation sera remise aux bénéficiaires précisant la nature, les acquis et la durée de la formation. 313
Stagiaires formés en
2020
5154
Heures de formation dispensées en
Sarah Z. : Référente Handicap
Tel: 07 68 44 27 23 / 01 88 61 78 95
Mail:
Sarah accueille et accompagne toutes personnes en situation de handicap. Pour toute demande d'adaptation de notre offre de formation elle sera au cœur de l'organisation et le relai avec nos partenaires et référents traitant le sujet du handicap. Samuel G. Serveur en restauration formation professionnelle. : Président
Tel: 01 88 61 78 90
Samuel répond à toutes les questions se rapportant à l'organisation de l'entreprise, la comptabilité et les fournisseurs.
Retrouvez les plus grandes marques telles que arcadia, lumivie, sera ainsi que de nombreuses. MAXSPECT Rampe LED RSX 50W pour nano aquarium eau douce
Rampe led pour aquarium d'eau douce d'une longueur de 78, 7 cm à 95, 1 cm.. Led bulb ra > 70 de qualité; Découvrez notre sélection de rampes d'éclairage à leds pour aquarium d'eau douce et d'eau de mer.
Rampe Led Pour Aquarium Eau De Mer Et Cheveux
Un des meilleurs éclairages ajustable du moment. Pour aquarium de 60 à 80cm. La Twinstar Light III 300C est un des meilleurs éclairages du moment. Pour aquarium de 30-40cm. La Twinstar Light 600SA est un des meilleurs éclairages pour aquarium. Pour aquarium de 60 à 70 cm. La Twinstar Light III 900C est un des meilleurs éclairages du moment. Pour aquarium de 90-110cm. La Twinstar Light 900SA III est un des meilleurs éclairages pour aquarium. Pour aquarium de 90 à 120 cm. Un des meilleurs éclairages ajustable du moment. Aquarium de 90 à 120 cm. 79, 99 €
La Twinstar Light III 450C est un des meilleurs éclairages du moment. Pour aquarium de 45-60cm. 17, 99 €
224, 99 €
La Twinstar Light 600SP III est un des meilleurs éclairages pour aquarium. Pour aquarium de 60 à 80 cm. La Twinstar Light 450EC est un des meilleurs éclairages du moment. Pour aquarium de 45cm. La Twinstar Light 1200SA est un des meilleurs éclairages pour aquarium de 120 cm. La Twinstar Light 900SP est un des meilleurs éclairages pour aquarium.
Rampe Led Pour Aquarium Eau De Mer
Recherche
Toutes les Marques
20, 00 € coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 20, 00 € avec coupon
Classe d'efficacité énergétique: G
Livraison à 25, 27 € Il ne reste plus que 10 exemplaire(s) en stock. 8% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 8% avec coupon
Livraison à 38, 21 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Classe d'efficacité énergétique: A+
Livraison à 22, 35 € Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock. Livraison à 34, 52 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Rejoignez Amazon Prime pour économiser 1, 90 € supplémentaires sur cet article Classe d'efficacité énergétique: A+
3, 00 € coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 3, 00 € avec coupon
Autres vendeurs sur Amazon 79, 90 € (2 neufs)
Autres vendeurs sur Amazon 93, 10 € (2 neufs)
5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Livraison à 21, 24 € Il ne reste plus que 12 exemplaire(s) en stock. Livraison à 22, 50 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock.