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Situé à quelques encablures de l'estuaire de la Gironde, l'influence océanique confère aux vignes un climat particulièrement adapté à la culture de la vigne. Produit à environ 260 000 bouteilles par an, les vins du Château Le Bourdieu nous offre chaque année un vin du Médoc très régulier dans un style remarquable. La vendange est triée à la main et les 12 mois d'élevage en barriques donnent au vin sa structure et un très joli potentiel de garde. Maison Le Château Le Bourdieu a été construit vers 1830 par Philippe Delacourt, reconnu Seigneur du Bourdieu, dans le style architectural des maisons de maître du 19ème siècle. Il apparaissait déjà dans la 2eme édition du Féret (1878) ainsi que dans la 1ere classification des « Crus Bourgeois » de 1932. Le Bourdieu est situé près du village de Valeyrac en Médoc, une des meilleures régions viticoles françaises. Les sols sont composés de graves, de sable et d'argile, connus sous le nom de « croupes ». Le Château le Bourdieu est situé sur l'une de ces croupes et également à proximité de l'estuaire de la Gironde, ce qui représente un avantage incontestable.
Chateau Le Bourdieu
2014
Nos vins
Bordelais
Château le Bourdieu-Vertheuil
Château le Bourdieu Vertheuil - Cru Bourgeois
Puissant
Charpenté
Fruité
Ce vin offre des arômes de cassis et de fruits rouges. Sa bouche est grasse, bien construite et équilibrée. Appellation
Haut-Médoc AOP
Typologie
Couleur
Rouge
Gôut
Puissant & Charpenté
Degré d'alcool
14%
Format
Centilisation
0. 75
L
Conditionnement
Carton de 6
Vinification
Elevage et vinification traditionnel
Conseils de services
Le servir autour de 17°C avec des viandes rouges, de l'agneau, des volailles ou des légumes farcis. Dégustation
Ce vin offre des arômes de cassis et de fruits rouges. Sa bouche est grasse, bien construite et équilibrée.
Château Le Bourdieu Médoc
Château Le Bourdieu
Le vignoble est de 40 hectares, l'âge moyen des vignes est de 35 ans, l'encépagement merlot 33%, cabernet sauvignon 60%, le Patit Verdot 5% et Cabernet franc 2%. Des soins attentifs sont portés à celui-ci tout au long de l'année pour obtenir des raisins d'une qualité irréprochable avec des petits rendements. La totalité du vignoble se trouve sur un sol de fine grave et un sous sol argilo calcaire. Vinification:
La récolte est triée au chai, entièrement éraflée et mise en cuve inox. La cuvaison dure 3 à 6 semaines pendant lesquelles la macération est optimisée par de nombreux remontages. Chaque parcelle est vinifiée séparément. L'élevage:
Les vins sont élevés avec rigueur et précision dans le respect de la tradition bordelaise. L'assemblage final et la mise en bouteilles faite par nos soins, a lieu deux ans après la récolte. Le vin:
Des parfums de cassis et de fruits rouges
Une bouche grasse, bien construite et équilibrée
33180 Vertheuil en Médoc
Tel: +33 5 56 41 98 01
Fax: +33 5 56 41 99 32
C'est aussi sa plus belle qualité... Il donne envie d'en reboire! Carte
2, Rue Loic Peyron 33240 Lugon-et-l'Île-du-Carney (Gironde)
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