Centre d'appui pour la prévention des infections associées aux soins Auvergne-Rhône-Alpes
Hygiène des mains
[ Fiches - Diaporama] Réflexe SHA. Quand le S. H. A n'est pas là, les microbes dansent (2012). Arlin Auvergne
[Affiche] 2 pressions pour un pressé! CHU de Clermont-Ferrand, Arlin Auvergne
[ Affiche] Quand le (S. A. ) n'est pas là..... les microbes dansent. CHU de Clermont-Ferrand, Arlin Auvergne
[Fiche pratique] Désinfection des mains: concevoir et mettre en place un programme (2012). CClin Sud-Est
[Fiche pratique] Choisir la bonne procédure pour l'hygiène des mains (2012). CClin Sud-Est
[Fiche pratique] Désinfection chirurgicale des mains par friction (2012). CClin Sud-Est
[Fiche pratique] Traitement hygiénique des mains par friction (2012). BIEN SE LAVER LES MAINS AVEC DU SHA (Solution Hydro Alcoolique) › Alsaceadom. CClin Sud-Est
[Fiche pratique] Lavage simple des mains (2012). CClin Sud-Est
[Film] Sacha et les SHA (2009). CClin Sud-Est
CPIAS-ARA
Mise à jour: 3/08/17
Plan du site
Mentions légales
Sha Hygiène Des Mains De
Recommandations:
juillet 2009
Ce document aborde tous les points indispensables à une meilleure connaissance des normes pour un choix éclairé au sein des PHA disponibles sur le marché, à une plus grande maîtrise des techniques adaptées aux situations de soins (friction désinfectante et friction chirurgicale). Contenu du guide
Normes
Indications et technique
Physiologie de la peau et tolérance
Observance et stratégies d'implantation, évaluation, indicateurs et communication
Hygiène des mains dans des situations spécifiques et mesures de sécurité
Télécharger
le guide Liens complémentaires:
Revivez la flash mob "Danse du SHA" de la SF2H
Travaux & publications les plus consultés
Comptes rendus DES CONGRÈS
dossiers les plus consultés
Toute l'actualité SF2H Recevez gratuitement les dernières actualités SF2H en vous inscrivant à notre newsletter. Avertissement: ce contenu n'est disponible que pour les Adhérents SF2H. Sha hygiène des mains libres. Pour télécharger le contenu identifiez-vous ou abonnez-vous!
Sha Hygiène Des Mains Libres
1. Terminologie
Terminologie européennes et équivalences
Dénominations européennes et françaises
Dénominations courantes
Équivalents possibles utilisées dans les Établissements de Santé en France
Lavage simple des mains
Lavage simple
Lavage des mains Lavage hospitalier Lavage "social"
Lavage hygiénique des mains
Lavage antiseptique Lavage hygiénique
Lavage désinfectant
Désinfection chirurgicale des mains par lavage
Lavage chirurgical des mains
Lavage chirurgical des mains Désinfection chirurgicale des mains par lavage
2. Tenue des mains
Ongles:
Ongles courts
Pas de faux ongles
Pas de vernis
Mains et avant-bras dépourvus de bijoux: ni alliance, ni bagues, ni bracelets, ni montre,... La friction hydro-alcoolique des mains - Cours soignants. Tenue à manches courtes
Le port des gants ne dispense pas du lavage des mains
3. Lavage hygiénique des mains
3. 1 Objectifs
Eliminer la flore transitoire
Diminuer la flore résidente
Prévenir la contamination
3.
5 Produit
Produit hydro-alcoolique (PHA)
4.
Rien de tel pour les soirs où tout va trop vite, qu'un savoureux plat de pâtes! La sauce rosée est sans conteste l'une des favorites et franchement simple à préparer! Recette Sauce au poulet pour pâtes. Un classique que l'on prend toujours plaisir à déguster;)
~Note: Vous pouvez préparer cette sauce rosée de deux façons: en ajoutant 125 ml (1/2 tasse) de crème 15% à cuisson à la sauce tomate, ce qui est plus rapide, ou en mélangeant de la sauce béchamel à votre sauce tomate, ce qui est plus santé. À vous de choisir! ~Aussi: Pour un plat encore plus nourrissant, ajoutez-y du poulet, jambon, saumon ou bien des crevettes.
Pâtes Au Poulet Sauce Rosée Maison
Une riche sauce à la crème et aux tomates, du poulet tendre, des champignons sautés et des épinards bien verts font de ce plat un choix appétissant à ajouter à votre menu de pâtes.
Pâtes Au Poulet Sauce Rose Recipe
Ingrédients 300-350g de pâtes courtes 1 c. à thé de beurre 1 c. à thé d'huile d'olive 2 poitrines de poulet, coupées en dés 100g de pancetta, coupée en dés 1 tasse de bouillon de poulet 4 c. à soupe de pâte de tomates 2 gousses d'ail fraîchement pressées 1/2 tasse de crème 15% champêtre 2 c. à thé d'origan Tabasco vert au goût
Préparation 1. Cuire les pâtes dans une eau bouillante salée. 2. Dans un poêlon, faire fondre le beurre avec l'huile et y faire revenir, à feu moyen-vif, le poulet et la pancetta environ 7 minutes. Saler et poivrer. Pâtes au poulet sauce rosée maison. Réserver. 3. Mettre le bouillon de poulet, la pâte de tomates, l'ail, la crème, l'origan et le tabasco dans une petite casserole. Fouetter pour bien mélanger et chauffer à feu moyen une dizaine de minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe. 4. Ajouter le poulet et la pancetta à la sauce et chauffer encore 5 minutes. 5. Servir sur les pâtes cuites. Source: Les saisons de Clodine
Il vous reste une belle poitrine de poulet? Voici comment la transformer en plat de pâtes rosées. Ingrédients
Tagliatelles
350 g Poulet cuit
500 ml (2 tasses), coupé en dés Tomates broyées
500 ml (2 tasses) Assaisonnements pour sauce rosée
1 sachet de 30 g Crème à cuisson 15%
125 ml (1/2 tasse)
Prévoir aussi:
15 ml (1 c. à soupe) d' huile d'olive
1 oignon haché
Facultatif:
12 champignons coupés en quatre
5 ml (1 c. à thé) d' ail haché
Préparation
Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Dans une autre casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Pâtes au poulet sauce rosée crémeuse pour. Cuire l'oignon et, si désiré, les champignons et l'ail de 2 à 3 minutes. Ajouter le poulet, les tomates broyées et les assaisonnements pour sauce rosée. Cuire de 5 à 6 minutes. Verser la crème et porter à ébullition. Incorporer les pâtes et réchauffer 1 minute. Vous aimerez peut-être également