Épluchez et hachez finement les échalotes et les gousses d ail. Four a 160 degrés. Coupez en dés la tomme de cantal. Dans un saladier mélangez, la chair a saucisse, le bœuf haché, l œuf, les échalotes, les gousses d ail, le persil, les herbes de Provence, sel, poivre du moulin, les dés de tomme. Mélangez bien. Remplir de cette farce les pommes de terre. Rangez-les dans un plat à four. Mouillez avec le bouillon de volaille. Disposez sur chaque pommes de terre une noix de beurre. Pomme de terre farcie au bleu d auvergne les. Enfournez pour une heure a une heure 15, en surveillant et en arrosant plusieurs fois les pommes de terre de jus de cuisson. Vérifiez la cuisson. Sortir le plat du four et servez de suite.
Pomme De Terre Farcie Au Bleu D Auvergne Les
Commentaire simple et bon: parfait pour un dîner léger
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 4 votes) 5 Commentaires
191
Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 1 personne): 2 pommes de terre = 150 g 3PP 30 g de bleu d'Auvergne 3PP
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre avec la peau dans un grand volume d'eau salée pendant 15 à 20 mn (jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'on pique au couteau). Faire chauffer le grill du four. Couper les pommes de terre en 2 en conservant la peau. Les creuser à l'aide d'une petite cuillère et mettre la chair dans une assiette, y ajouter le bleu d'Auvergne et écraser à la fourchette. Farcir les pommes de terre de ce mélange et les passer quelques minutes sous le grill. Déguster avec une salade (à comptabiliser). Commentaire simple et bon: parfait pour un dîner léger. Pour 100 g:
Calories 109 kcal
Protéines 4 g
Glucides 13 g
Lipides 3 g
Publié par
Ça a l'air bon! Pommes de terre farcies à l auvergnate – Recettes Du Monde. Votes
5. 0 /5
Invité a trouvé ça délicieux!.
Aimer
Commenter
Voir la recette
Carmen
La suite après cette publicité
Quelques mots sur cette recette de plat principal
En cuisine avec cette belle idée de recette de pommes de terre farcies! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Tags
bleu d'auvergne
chair à saucisse
pommes de terre farcies
Commentaires
Donnez votre avis sur cette recette de Pommes de terre farcies au bleu d'Auvergne! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par Petite Cuillère et Charentaises
pour accompagner la recette Gnocchetti sardi à la crème de bleu d'Auvergne, poireau et noix. La lecture de cette vidéo se fera dans une
nouvelle fenêtre. Pomme de terre farcie au bleu d auvergne cournon d. En cuisine! by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Voir aussi
Quiz
Noël hors de l'hexagone
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances.
E31: panneau de localisation de tous les lieux traversés par la route pour lesquels il n'existe pas de panneau spécifique: lieux-dits, hameaux, forêts... Panneau en aluminium de catégorie SD1. Texte sur 1 ligne. Face en aluminium naturel de 1, 2 mm d'épaisseur. Profil d'entourage en aluminium d'épaisseur 30, 7 mm dont les jonctions sont réalisées avec des éclisses rivetées. Rails de fixation en aluminium intégrés dans le profil d'entourage pour un réglage latéral par coulissement. A fixer sur un support en acier de 80 x 40, 80 x 80 ou diamètre 60 mm ou sur support en aluminium de diamètre 60, 76 ou 89 mm. Prévoir 2 brides de fixation par panneau. Film rétroréfléchissant de classe 1. Dimension du panneau pour 1 ligne de texte (hauteur x longueur): 120 x 600 mm: 8 caractères maxi. 120 x 800 mm: 10 caractères maxi. PANCARTE CHASSE GARDÉE - Signalétique - Alliance Elevage. 120 x 1000 mm: 13 caractères maxi. 120 x 1200 mm: 18 caractères maxi.
Pancarte Lieu Dit Nhau
SAIX en Ariège et ses 702 Saixois. MONTETON dans le Lot et Garonne et ses 330 Montetonnais. POIL dans la Nièvre et ses 131 Pictiens
SALLESPISS E dans le Pyrénées Atlantiques a comme origine le mot germanique « saal » château avec un nom d'homme latin « Piccius ». La commune compte 577 Sallespissiens,
TRÉCON dans la Marne et ses 82 Tréconniers
VATAN dans l'Indre et ses 2 000 Vatanais
A cette liste on pourrait rajouter Angoisse – Anus – Fourqueux – La Prune – La Trique – Le Fion – La Tombe – Longcochon – Mouais – Montretout – Plurien – Salau – Saligos – Oust et bien d'autres…
Tous ces noms de village ou lieux-dits existent réellement. Une "association des communes de France aux noms burlesques et chantants" regroupe plusieurs villages aux noms insolites. Pancarte lieu dit hoc. Elle organise chaque année des rencontres afin de promouvoir leurs communes et leurs patrimoines architecturaux, historiques ou gastronomiques. Seuls sont admis à participer aux rencontres les communes ou les hameaux « dont le nom évocateur prête à sourire, à rire ou dont la musicalité est porteuse de pittoresque et de folklore ».
Pancarte Lieu Dit Cho
Le Port Postal peut se calculer en mettant dans le panier le ou les produits que vous désirez acheter (cliquer sur "commander") puis il vous est possible de le(s) retirer du panier avec (+/-) lorsque vous avez vu les différents ports postaux. Veillez à choisir correctement les options. En cas d'erreur du nombre de caractères, il vous faudra régler la différence. Ces villages et lieux-dits aux noms bizarres et drôles | Rassemblement autour du doux. Vous pourriez avoir besoin de ces produits
Pancarte Lieu Dit Hoc
RAD
Vous aimerez peut-être aussi:
Dimensions de la flèche: 43 x 10. 1 cm
Pancarte coeur naturel
Pancarte coeur en bois naturel de 25. 5 x 25. 5 x 9 cm pour une décoration mariage ou autres réceptions, coeur à suspendre. en précommande avec remises
2, 90 €
Pancarte réception
Pancarte signalisation de la réception à suspendre dans votre espace mariage et fête, ncarte de 35 x 40 x 26 cm. 3, 80 €
Pancarte toilette
Pancarte signalisation toilette à suspendre dans votre espace de récpetion et pour vos diverses réceptions, mariage, ncarte de 35 x 40 x 26 cm. Pancarte parking
Pancarte signalisation parking à suspendre à l'entrée du parking de vos diverses réceptions, mariage, ncarte de 35 x 40 x 26 cm. Pancarte cocktail
Pancarte cocktail à suspendre dans votre salle des fêtes, salle de mariage et diverses réceptions. Pancarte de 35 x 40 x 26 cm. Lieux dits – bois et gravure. Pancarte flèche mariage nature
Pancarte signalétique nature en carton pas chère pour mariage ou divers réceptions événements à fixer sur un poteau, indication route de la salle... 20x40cm
Résultats 1 - 12 sur 13.