Une salade savoureuse et vitaminée. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
15 mn
3 mn
18 mn
1
Couper les feuilles des endives en lanières. Couper les champignons en lamelles et les arroser de jus de citron. 2
Couper le comté en cubes. Peler le pamplemousse à vif et couper chaque quartier en 3 en récupérant le jus. 3
Faire griller les graines de sésame à sec dans une poêle antiadhésive. Salade endives comté du. 4
Dans un bol, mettre du sel, du poivre; ajouter le vinaigre, l'huile et le jus récupéré. Bien mélanger. Pour finir
Sur chaque assiette, mettre tous les ingrédients de la salade. Parsemer de graines grillées et de ciboulette ciselée. Assaisonner.
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Salade Endives Comté De La
Feuilleté d'endives au jambon
(4 votes), (1), (19)
Autre facile 35 min 682 kcal Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 à 2 endives en fonction de leur taille 2 tranches de jambon blanc du comté râpé... Salade endives-noix-champignons au bleu...
(3 votes), (1), (25)
Entrée facile 10 min Ingrédients: Des endives Des champignons de Paris émincés Citron (pour leur éviter de "noircir"), Des cerneaux de noix Des cubes de fromages: émenthal, conté, m...
Salade Endives Comté Pour
Les feuilles blanches nacrées de l'endive (appelée "chicon" dans le Nord) se dégustent aussi bien cuites que crues, dans de délicieuses et faciles recettes. On les adore gratinées, enroulées dans du jambon, et on les aime tout autant en salade. La salade d'endive s'agrément de noix, de bâtonnets de pomme citronnée, mais aussi de lanières de saumon fumé, de dés d'avocat ou de roquefort, de suprêmes de pamplemousse ou encore d'orange. En version chaud-froid, la salade d'endive se sert avec des petits lardons grillés, encore tièdes. Salade d'endive gourmande : recette de Salade d'endive gourmande. Pour contrer l'armertume de l'endive, vous pourrez choisir de l'assaisonner avec une vinaigrette sucrée au miel ou bien au jus d'orange. Pour sûr, on vous en redemandera! Salade d'endives: Meilleures recettes
Idées recettes: Salade d'endives
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Salade Endives Comté Du
© Ploton / Photocuisine
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Ingrédients
4 Endives 4 Kiwis 50 g Comté 25 g Noisettes 6 cuil. à soupe Huile d'olive 3 cuil. à soupe Vinaigre balsamique 1 Branche de persil plat
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Coupez la base de vos endives, éliminez les premières feuilles puis émincez-les. Taillez le comté en petits cubes. Hachez les noisettes. Effeuillez et hachez le persil plat. Pelez les kiwis, coupez la chair en tranches puis en triangles. Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique avec du sel et du poivre. Ajoutez petit à petit l'huile d'olive tout en mélangeant. Dans un saladier, mélangez les endives avec les kiwis, les noisettes et le comté. Recette de Salade d'endives, de champignons et de pamplemousse rose au comté et aux graines de sésame. Répartissez votre salade dans 2 assiettes creuses. Assaisonnez de vinaigrette. Agrémentez de persil haché. Astuces et conseils pour Salade d'endives au kiwi comté et noisettes
Vous pouvez remplacer le persil par de la ciboulette. Nouveau coaching gratuit
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Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.
Accueil > Recettes > Salade > Salade avocat > Salade d'endives au comté, pommes et avocats 2 pommes granny selon la taille En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 10 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: - Étape 1 Couper les endives en lamelles, les mettre dans un saladier. Ajouter le comté coupé en petits cubes, les pommes et les avocats coupés en dés. Étape 3 Au moment de servir, incorporer la vinaigrette. Note de l'auteur: « Salade à faire au dernier moment pour ne pas que les avocats et les pommes ne noircissent. On peut y ajouter des noix. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Jow - Recette : Salade endives, avocat & comté. Salade d'endives au comté, pommes et avocats
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