Tarte aux pommes poêlée cuite en 15 minutes, Difficile de déterminer combien de recettes de tarte aux pommes existent dans le monde. Non seulement chacun de nous a sa propre version, peut-être héritée de sa mère ou de sa grand-mère,
Mais aussi des astuces et des variations plus ou moins inhabituelles comme dans le cas de la tarte aux pommes, parfaite aussi bien quand il fait trop chaud pour allumer le four, à la fois lorsque pour une raison ou une autre nous n'en avons pas vraiment envie. Tarte aux pommes est un dessert sans four parfait en toute occasion et sa préparation rappelle à tous égards une omelette. Découvrez Cette recette aux pommes à la poêle (crapiaux), est un dessert cuit en 15 minutes, facile et économique. Recette Tarte aux pommes poêlée:
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients / pour 6 personnes
1 verre rempli à ras de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 verre de sucre en poudre + 2 cuillères à soupe
1/2 verre de lait
1 cuillère à soupe de rhum
2 oeufs
2 pommes
2 noisettes de beurre
Sucre glace (facultatif)
1 grosse cuillère à soupe de caramel au beurre salé
Réalisation:
Difficulté; Facile
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson:15 minutes
Temps Total 25 minutes
PRÉPARATION:
Éplucher les pommes et les couper en lamelles.
Tarte Aux Pommes À La Poele Di
Par Loren sophia, Publié le 26 septembre, 2021. à 11:05
Voici une vraie surprise, une douceur promise qu'assure une tarte aux pommes à la poêle; une excellente idée d'apéritif, originale et facile à préparer. C'est l'une des entrées les plus impressionnantes, à servir pour enrichir les buffets ou lors d'occasions plus spéciales, comme les vacances de Noël ou les diners en famille. La préparation vous prendra peu de temps mais le résultat final sera vraiment excellent, il s'agit d'une recette unique et très savoureuse. C'est un plat qui vous séduira au premier coup d'œil. Il est invitant et très parfumé. Sa garniture moelleuse est une tuerie. Donc, pour la recette, il vous faut:
Ingrédients:
Pour le remplissage
60 g de sucre
1 pincée de cannelle moulue
20 g de beurre
2 pommes
½ citron
Pour le biscuit
55 g de farine
2 œufs
50 g de sucre
Préparation: Tarte aux pommes à la poêle
On a rassemblé tous les ingrédients pour faire la tarte aux pommes à la poêle. Essayez d'utiliser une poêle anti-adhésive pour éviter les problèmes lors du retrait du gâteau quand il est prêt.
Tarte Aux Pommes À La Poele En
Ah les tartes aux pommes, l'indétrônable dessert de grand-mère qui anime les déjeuners du dimanche depuis 1381 (oui oui vous avez bien lu, la tarte aux pommes est un dessert dont les premières recettes écrites remontent au Moyen Âge)! Façon crumble ou en version sucrée salée, à vous de choisir votre recette pour réaliser LA tarte aux pommes qui rendra fière votre mamie! Suivez la recette (mais pas trop)! Avant de jeter un œil à nos recettes, rappelez-vous que de manière générale, toutes les recettes de tartes aux pommes (ou de tartes tout court) sont modifiables et adaptables selon vos goûts, votre régime alimentaire et vos envies du moment! La recette de la tarte Tatin (sans four)
Gagnante indétrônable de vos soirées Un dîner presque parfait version "vie étudiante", la recette de la tarte Tatin à la poêle va vous faire grimper sur la première marche du podium, et ce, sans trop d'effort. Les ingrédients:
5 pommes (Golden ou reine des reinettes)
50 g de beurre demi-sel
50 g de sucre en poudre (si possible sucre complet, ou un mélange sucre roux et sucre muscovado)
1 pâte brisée prête à l'emploi
Facultatif: cannelle, sucre vanillé
Les étapes en cuisine:
Pelez vos pommes, épépinez-les et taillez-les de la forme souhaitée (en cubes, en quartier, ou en tranche fine selon vos goûts).
Tarte Aux Pommes À La Poele Region
Sur feu vif faites sauter les pommes jusqu'à ce qu'elles prennent une jolie couleur dorée. Pendant ce temps, mélangez la farine, la levure, le sucre puis ajoutez les oeufs, le rhum et le lait. Battez la pâte de façon à ce qu'elle soit bien homogène et sans grumeaux. Versez la pâte sur les pommes, baissez le feu jusqu'au minimum, couvrez la poêle d'un couvercle et laissez cuire pendant environ 6 à 8 minutes. Le dessus du gâteau ne doit plus être liquide mais avoir pris. Faites glisser le gâteau sur une assiette, déposez la seconde noisette de beurre dans la poêle et retournez le gâteau sur la poêle pour cuire l'autre côté pendant 5 minutes à feu doux. Faites glisser à nouveau sur un plat de service et saupoudrez de sucre glace. L'essayer, c'est l'adopter! Bon passe-plats!
Découvrez la recette du Gâteau aux pommes à la poêle (crapiaux), un gâteau cuit en 15 minutes, facile et économique. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
15 mn
25 mn
1
Éplucher les pommes et les couper en lamelles. Dans une poêle ou un wok, mettre une noisette de beurre, les morceaux de pommes et saupoudrer de deux cuillères à soupe de sucre. 2
Sur feu vif faire sauter les pommes jusqu'à ce qu'elles prennent une jolie couleur dorée. Y ajouter le caramel au beurre salé. 3
Pendant ce temps, mélanger la farine, la levure, le sucre puis ajouter les oeufs, le rhum et le lait. 4
Battre la pâte de façon à ce qu'elle soit bien homogène et sans grumeaux. 5
Verser la pâte sur les pommes, baisser le feu très doux, couvrir la poêle d'un couvercle et laisser cuire pendant environ 10/12 minutes. 6
Le dessus du gâteau ne doit plus être liquide mais avoir pris. 7
Faire glisser le gâteau sur une assiette, déposer la seconde noisette de beurre dans la poêle et retourner le gâteau sur la poêle pour cuire l'autre côté pendant 5 minutes à feu doux.
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