Brioche des rois facile sans pétrissage
Une recette pour l'épiphanie facile sans passer trop de temps en cuisine, ça vous tente? Pour cette galette des rois originale je me suis inspirée de la recette provençale aux fruits confits du joli blog Un diner en Provence, ce n'est pas la même recette que je vous propose, mais on s'y rapproche, les ingrédients sont quasiment les mêmes, c'est juste les quantités et la préparation qui sont différentes puisque la couronne des rois passe directement au four sans repos! Facile et rapide cette brioche des rois? Brioche rapide et facile sans repos du. ouais carrément, c'est une recette de feignante […] ça change de ma galette à la frangipane de PH qui est très longue à faire. Parfois j'aime bien sauter du coq à l'âne en cuisine ><
Depuis la date de l'épiphanie le premier dimanche de janvier, nous avons tiré les rois 3 fois déjà et ça va durer tout le mois de janvier comme ça!!! J'aime la galette […] j'aime la galette, oui mais va pas falloir trop en abuser là parce que mon petit estomac de moineau va dire STOP!!!
Brioche Rapide Et Facile Sans Reposts And Replies
Recettes
Recette de brioche
Brioche rapide
Les briochettes rapides sans repos de la pâte du dimanche
Adorable nature et encore chaude et délicieux!! Ingrédients
6
150g crème fraîche épaisse
175 g de farine
40 g de sucre
1 oeuf
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
arome vanille
Préparation
Casser l'œuf et le battre dans une tasse. Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajouter au mélange farine levure, l'œuf et la crème fraîche. Mettez la pâte dans des moules a muffins ou a briochettes. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez d'un jaune d'œuf pour colorer les brochettes. Enfournez à 150°c pendant 30 minutes environ. Tartinez avec du bon nutella pour les enfants et les grands enfants! Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (72g)
Calories: 223Kcal
Glucides: 28g
Lipides: 9. Brioche Express (sans petrissage) | Le Blog cuisine de Samar. 3g
Gras sat. : 6. 1g
Protéines: 5. 9g
Fibres: 1. 4g
Sucre: 8g
ProPoints: 6
SmartPoints:
9
Végétarien
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250 g de lait
80 g de sucre
25 g de levure boulangère fraîche
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
1 c. à café rase de sel fin
1. Préchauffez le four sur th. 2 (60 °C). Beurrez un moule de la forme de votre choix. Généralement les plus adaptés sont les moules rectangulaires à pain ou à cake ou les grands moules ronds et crénelés à brioche.
Brioche Rapide Et Facile Sans Repos Meaning
A force de la voir sur les réseaux sociaux, comment résister à cette brioche ultra rapide et d'une simplicité enfantine. Khala a peaufiné la recette, allez zou, il est temps de lui emprunter -oui je sais c'est facile- et de vous en faire profiter au cas où elle vous aurait échappée, c'est une bonne raison non? Brioche rapide et facile sans reposts and replies. Une brioche très sympa, excellente à la sortie du four oui mais attention … Vous avez bien lu, sans pétrissage, et vous allez le découvrir avec un seul oeuf et 50g de beurre pour 400g de farine. Alors on ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre, tiens d'ailleurs à propos de beurre ce qui fait qu'une brioche est goûteuse, légère, aérienne, c'est bien le beurre et les oeufs.
Khala dit aussi sans robot, mais bon si vous en avez un ne vous en privez pas, faites comme moi rentabilisez-le …
La recette: Retrouvez explications ou alternatives des mots en gras dans le paragraphe Explications utiles ou futiles. Pour 8 personnes au moins et un moule à Kouglof ou autre. 30 cl de lait* tiède, 50g de beurre fondu*, 1 oeuf, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée, 80 g de sucre vanillé* maison, 400g de farine T45*, 1. 5 cc de sel fin gris*, 100g de pralines grossièrement concassées. Brioche rapide et facile sans repos meaning. Beurrer et fariner* le moule choisi. Préchauffer le four à 80° chaleur tournante si possible. Mélanger dans l'ordre tous les ingrédients dans le bol du robot équipé du fouet plat – la feuille- ou du crochet sinon dans un saladier et à la cuillère en bois. Ajouter en fin de parcours les pralines ou la garniture choisie*. Verser l'appareil obtenu qui est souple dans le moule et enfourner 20min à 80°. Monter la température du four* à 180° et poursuivre la cuisson pendant 30/35 min. Démouler sur grille à la sortie du four et déguster à peine tiède.
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