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Alliant sport et alimentation saine, le couple qu'ils forment rassemble plusieurs centaines de milliers d'adeptes sur les réseaux sociaux. Ce succès, Justine Gallice et Thibault Geoffray le mettent à profit pour développer leur entreprise et contribuer à leur façon à mettre en avant Lyon. Par -
28 févr. 2021 à 07:00
| mis à jour le 02 mars 2021 à 16:39
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"Nous sommes fiers de contribuer à faire un peu briller notre ville. " Justine Gallice et Thibault Geoffray, qui se sont lancés dans le fitness en ligne parmi les premiers en France, sont lyonnais et on peut dire qu'ils en sont fiers. Avec leurs centaines de milliers de followers sur Instagram et la chaîne YouTube, un peu de chauvinisme n'est pas interdit! Chiffres
670 000 C'est le nombre d'abonnés de Justine Gallice sur Instagram. Elle en a plus de 516. 000 sur sa chaîne Youtube. 590 000 C'est le nombre de followers Instagram de Thibault Geoffray, qui en compte 163.
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Prévoyez votre encas de la semaine, et les menus sains et équilibrés que vous allez pouvoir concocter, affichez clairement dans votre agenda vos séances de sport, même celles que vous faites à la maison. Se concentrer là-dessus, cadrer votre reprise en main, va vous aider à ne pas lâcher! Conseil n°6: dites adieu à la restriction En reprenant une activité physique régulière, on s'entraîne, on dépense forcément des calories, et le corps a besoin d'énergie: il est hors de question donc de se restreindre. L'idée, c'est de se faire plaisir, de sélectionner les bons aliments, et de varier ses repas. Manger trois bouts de salade en espérant fondre devant le miroir est une très mauvaise idée. C'est l'inverse qu'il faut faire: préparer des assiettes copieuses mais équilibrées. Voici une journée complète non-restrictive proposée par Thibault Geoffray, que vous pourrez retrouver sur son Instagram: - Petit-déjeuner avec des pancakes rapides délicieux, à base de flocons d'avoine et de banane. - Collations à 10h et à 16h avec une part de fruit et des amandes - Rééquilibrage de l'assiette lors des repas principaux avec des légumes, des glucides à index glycémique bas (éviter le pain blanc), une part de protéine animale ou végétale, et des bons lipides comme l'huile d'olive.
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Puis mon père est parti, et j'ai souhaité l'honorer via le livre. La tournée est arrivée, les médias, impossible de prendre soin de mes bras: les recettes, le smartphone, l'ordi, les déplacements, cocktail explosif. Et je crois aussi avoir mis mon deuil en suspens. Je n'arrive pas à accepter, je n'arrive pas à en parler. J'ai besoin d'affronter tout ça pleinement", a poursuivi Thibault Geoffray, qui annonce un retour "EN GUERRIER". Depuis 2016, ce coach sportif passé par Ninja Warriors sur TF1 propose le 90-Day Life Challenge, un programme avec un rééquilibrage alimentaire sur-mesure orienté paléo et des entrainements sportifs avec pour devise "Manger plus, manger mieux, s'entrainer moins". View this post on Instagram AVANT-APRÈS 1 AN ET DEMI SANS SPORT. Comme je vous l'annonçais en story dernièrement, il est temps de vous annoncer ma décision: Je dois faire un break. J'ai besoin de guérir physiquement de mes blessures et mentalement de la perte de mon père. Attention accrochez-vous et slidez sur la 2ème photo à droite!
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Alors que dans le livre de Thibault Geoffray, Mes recettes healthy, presque toutes les recettes comportent des épices. J'ai ré-appris à cuisiner avec du cumin par exemple, une épice que j'adore. J'en ai découvert d'autres, c'est agréable de découvrir de nouvelles saveurs tout en cuisinant à domicile. Tiens par exemple, j'ai appris à cuisiner avec du lait de coco ou de l'huile de coco. Et je ne peux plus m'en passer maintenant de l'huile de coco. Pareil, j'ai découvert le sirop d'agave... fini désormais le sucre blanc, je ne sucre plus qu'au sirop d'agave, même mon café!! Enfin, ce livre a radicalement changé ma façon de prendre mon petit-déjeuner. Jusqu'à présent, c'était du pain aux céréales industriel, voire de la brioche, avec de la confiture ou de la pâte à tartiner bio (pas de Nutella, je précise). Aujourd'hui, c'est avoine! Alors, la 1ère semaine a été très difficile pour m'y habituer. J'y allais vraiment à reculons. Mais désormais, j'adore le matin préparer mon "Bowl gourmand paléo", pour reprendre le nom de la recette.
Conseil n°4: fixez-vous des objectifs réalisables Les résultats ne pourront pas se voir en une semaine de reprise d'activité physique, il faut se projeter plus loin. Planifier un rythme faisable sur le long terme et ne pas trop en faire dès le début, c'est la clef pour réussir ce nouveau challenge. Ça ne sert à rien de se fixer trois séances d'une heure hebdomadaires si vous n'avez pas le temps de tenir ce rythme que deux semaines. Posez-vous et définissez un nombre de séances réalisable, en prenant en compte votre emploi du temps, mais aussi votre niveau et votre forme physique. Les courbatures, qui sont un signal de votre corps qui s'y remet sont normales, et ne doivent pas vous démotiver après les premières séances. Vous pouvez, si les douleurs ne sont pas trop présentes, vous entraîner par-dessus des courbatures, mais cela dépend de chacun. Aussi, on a tendance à se concentrer sur le moment de l'entraînement, mais le lieu où vous allez vous entraîner est encore plus important: pensez à le définir, à la maison, à la salle de sport, dans des cours collectifs… Conseil n°5: Planifiez votre semaine Ce qui aide vraiment à se reprendre en mains, c'est de planifier sa semaine, au moins au début de la reprise d'activité physique.
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