Juste au-dessus d'une statue la représentant, des vitraux de toutes les couleurs retracent sa légende. Magnifique! Symbole d'une histoire apaisée, un macaron indiquant l'ancienne sépulture du Duc de Bedford, l'un de ses pires ennemis, est placé à quelques mètres de là. Dans la Cathédrale © M-A Thierry Après l'effort, le réconfort Pour finir notre circuit en beauté, notre guide nous emmène à la chocolaterie Auzou pour goûter les célèbres « Larmes de Jeanne ». On improvise même un petit sprint rue du Gros-Horloge pour s'y rendre. Dans la boutique, le chocolatier Jean-Marie Auzou nous attend. « Les larmes de Jeanne, c'est une amande grillée à cœur, légèrement nougatinée, passée dans le chocolat et roulée dans le cacao », nous explique le maître des lieux. Place à la dégustation. Ça croque, ça fond… On est conquis! Cette matinée sportive et culturelle se termine définitivement de la plus belle des manières. Chocolaterie Auzou © M-A Thierry Rouen Rouen est une ville à taille humaine tournée vers la Seine.
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Il en résulte un mets doux avec une petite pointe d'amertume. Vidéos: en ce moment sur Actu Des décennies plus tard, le chocolatier les déguste encore par gourmandise! • EN IMAGES. Les larmes de Jeanne d'Arc de la spécialité Auzou: Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre 76actu dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.
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L'origine de ce choix chronologique remonte notamment à Cecil B. DeMille en 1917, avec sa fresque épique Joan the woman. En 1929, Marco de Gastyne réalise La Merveilleuse vie de Jeanne d'arc, fille de Lorraine. Un condensé de la biographie du personnage historique, ici incarné par Simone Genevois. Une Jeanne d'Arc oubliée mais fascinante. Cette démarche est similaire à celle d'un Victor Fleming ( Joan of Arc, 1948, avec Ingrid Bergman) ou celle d'un Luc Besson ( Jeanne d'Arc, 1999, avec Milla Jovovich). Ensuite, d'autres films s'intéressent à une période plus brève. La Passion de Jeanne d'Arc de Carl Theodor Dreyer, classique de 1928 avec Renée Falconetti, ouvre le bal. Le réalisateur s'inspire du texte du procès pour représenter les interrogatoires, la veille de l'exécution de la jeune femme. Certes, cette période s'est en réalité déroulée sur plusieurs mois. Mais, ici, tout se déroule en une seule et même journée, intense et forte en émotions. Dans une même veine, le très intellectuel et moderne Procès de Jeanne d'Arc de Robert Bresson, avec Florence Delay, se concentre également sur le procès.
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Dupont avec un thé
Pour beaucoup d'habitués la côte normande, La pâtisserie Dupont est une ndée en 1912 à Dives-sur-Mer, elle demeure une maison de tradition. L'ambiance singulière de la pâtisserie exerce toujours son attractivité auprès de tous ceux pour qui « la tradition a du bon ». Jean-Pierre Etienvre est arrivé à la tête de la Maison Dupont en 1990, il conserve naturellement le nom de Dupont auquel il ajoute « Avec un thé » pour accompagner la naissance de salons gourmands dans les villes les plus animées de la côte fleurie: Cabourg, Trouville et Deauville. Consacrée par la Toque d'Or, meilleure spécialité chocolatée de France en 2012, Dupont est aussi l'incontournable adresse des amateurs de chocolat. Jean-Pierre Etienvre et son équipe y déclinent avec virtuosité toutes les ressources de la fève de cacao. La maison DUPONT avec un thé est implantée sur un territoire riche d'une culture gastronomique, et de produits du terroir reconnus pour leur qualité gustative, la Normandie.
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