Fricassée de dinde à la libanaise
fait maison, découvrez les autres menus de la semaine
| Avekapeti
Dimanche 25 juillet
6. 90
€
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Dinde, boulgour (gluten), carotte, concombre, brocoli, tomate, oignon, persil, menthe, citron, fromage blanc (lactose), tahina (fruits à coque), pois chiche, raisin sec, huile d'olive, paprika, sumac moulu, poivre, sel, traces possibles d'œuf
Volaille: origine France
Chef
Mishael
Mes évaluations:
4. 4
/5
Grande salade épeautre aubergine
«
Super! »
Takeshi
Carrot cake
Très bon
Clara
Poulet sauté aux carottes épicées
Très bon, beaucoup de goût. Laurent
Poulet dauphinois crème de poivron
très bon plat, manque un tout peu de quantité, dommage. Patricia
Salade passion fraises
très bon et frais. Sarah
En savoir plus. Loading...
Hola, je suis Mishael et je viens du nord du Mexique où, après avoir obtenu un MBA, j'ai exercé onze années dans la finance et l'industrie alimentaire.
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Sauté De Dinde À La Libanaise De
Magnifique saute de dinde. - italmo
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 15 votes) 22 Commentaires
177
Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 1 Kg 2 de sauté de dinde 1 Kg d oignon 2 Gousses d ail Un bouquet garni Curry 25 Cl de vin blanc sec(si possible beaujolais blanc) 10 Cl de bouillon de volaille Farine Graisse de canard 2 Cas de persil haché Sel Poivre du moulin
Préparation:
Épluchez et émincez les oignons. Sur feu vif, mettre une cocotte avec deux cas de graisse de canad, faites revenir les morceaux de dinde, sel, poivre, une pointe de curry. Laisser dorer. Retirez-les, réserver. Baisser le feu, remettre une cas de graisse de canard, faites-y revenir et légèrement caraméliser les oignons, sel, poivre. Remettre les morceaux de dinde, ajoutez le bouquet garni, une cas de farine, mouillez avec le vin blanc et le bouillon de volaille. Amenez a ébullition, baisser le feu a très doux, couvrir, cuire a frémissement une heure environ en surveillant.
Jow - Recette: Sauté de dinde à la Libanaise [Vidéo] | Recette [Vidéo] | Recette plat rapide, Recettes de cuisine, Cuisine libanaise recette
Informations sur le vendeur
cecilia, membre depuis le 05/04/2018
Poussettes
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A récupérer sur place
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Type de poussette Double
Marque de la poussette Jane
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