V IANDE DE C ANARD
du Sud Ouest
La viande de canard sous toute ses formes, retrouvez une gamme complète:
Magrets, Confits, Aiguillettes, Côtelettes et bien d'autres. Sa chaire fine et fondante est issue de Canard à foie gras du Sud-Ouest. Un terroir réputé pour sa gastronomie et son savoir-faire. Magrets de canard
Pièce noble du canard et préféré des français. Nos magrets à la chair fondante sont issus de notre groupement de producteur. Nature ou mariné, il est le plat incontournable de vos tables. DÉCOUVREZ LES PRODUITS
Magret de canard du Sud Ouest congelé
Magret de canard du Sud Ouest
Magret de canard mariné à la provençale
Magret de canard mariné au piment d'Espelette
Magret de canard mariné aux morilles
Aiguillettes de canard
Les aiguillettes de canard, natures ou marinées, sont issues de nos canards élevés et préparés dans le Sud-ouest de la France. Elles sont faciles et rapides à préparer. Aiguillettes de canard du Sud Ouest
Aiguillettes de canard marinées au piment d'Espelette
Cuisses et manchons
Crues à cuisiner ou soigneusement confites lentement dans leur graisse de canard, elles vous garantissent une chair moelleuse qui met à l'honneur les plats traditionnels de notre terroir «le Sud-Ouest».
Magret De Canard Mariné À La Provencal De La
Cuisse de canard à confire
Cuisse de canard du Sud Ouest à confire
Magrets de canard séchés et fumés
En apéritif ou en salade, le magret de canard séché accompagne toutes vos idées gourmandes. Nos magrets sont séchés et fumés selon une étape de fumage traditionnelle avec des copeaux de bois de hêtre pour un véritable séchage. DECOUVREZ LES PRODUITS
Magret de canard du Sud Ouest fumé tranché 250g
Magret de canard du Sud Ouest séché entier
Magret de canard du Sud Ouest séché tranché
Atelier du Boucher
Ces produits sont fabriqués dans un atelier spécifique permettant la réalisation de pièces de bouchers originales et qualitatives. Des produits préparés chaque jour à la main par notre équipe de bouchers. Côtelettes de magret de canard du Sud-Ouest
Cubes de magret de canard du Sud-Ouest
Magret de canard du Sud Ouest spécial plancha
Magret de canard du Sud Ouest en tournedos Rossini
Rôti de magret de canard du Sud Ouest ficelé à la main
Viandes confites
Toutes nos viandes confites sont désossées à la main et cuites dans la graisse de canard pour le respect de la matière première.
Magret De Canard Mariné À La Provencal Blanc
Ingrédients:
Un magret de canard
Une petite boite de tomates pelées
Un poivron rouge
Un oignon
3 gousses d'ail
Un peu d'huile d'olive
Un peu de beurre à la fleur de sel
3 pincées d'herbes de provence
3 pincées de basilic
Sel poivre
8 cornichons
Préparation:
Laver vider et hacher le poivron rouge, éplucher et hacher l'oignon et l'ail. Dans un sauteuse faite chauffer un peu d'huile. Et y faire rissolé le poivron, l' ail et l' oignon, r ajouter la petite boite de tomates pelées, les cornichons coupées en tranches, l es herbes de provence et le basilic, saler poivrer, laisser cuire à feu doux 15 à 20 minutes, mettre le four sur gril, déposer la préparation dans un plat allant au four Couper en tranches fines dans la longueur le magret de canard d époser sur la préparation, parsemées de petits morceaux de beurre, m ettre au four 7 à 8 minute Accompagner de riz banc, un vrai régale!! Scannez-moi pour ouvrir l'article sur votre mobile
6. Au fur et à mesure de la cuisson, badigeonnez régulièrement le magret avec la marinade. 7. Une fois la cuisson terminée, laissez votre viande reposer une dizaines de minutes afin qu'elle se détende. 8. Servez votre magret de canard à la marinade et accompagnez-la de délicieuses pommes de terres cuites dans la graisse de canard avec un peu de persil. Astuces
Accompagnez votre magret de canard à la marinade avec des figues rôties pour une touche de gourmandise en plus! Pour cela, lavez 4 figues et fendez-les en 4 jusqu'à la moitié de leur hauteur. Mettez les figues dans un plat allant au four, versez un filet de miel sur chacune d'entre elle, un filet d'huile d'olive et une pincée de sel. Enfournez-les une dizaine de minutes à 200°C et régalez-vous! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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La galerie
La galerie, espace de 230m2 au rez de chaussée de l'école des beaux-arts de Nantes, est dédiée aux expositions ou événements artistiques. La programmation est établie et suivie par le pôle artistique et culturelle. Si la spécificité d'une programmation artistique d'une école puise dans le cœur de sa compétence, l'acquisition de savoirs et de savoirs-faire par la production, son programme d'action artistique et culturelle doit se fonder sur cette même dynamique et cette même ligne de réflexion. Pole artistique nantes.aeroport. Les expositions présentées dans la galerie sont issues d'une actualité contemporaine, d'une réflexion sur les pratiques, les modes de pensées et les formes inscrites dans un champ d'expériences. Les artistes, émergents ou confirmés, sont invités à échanger avec les étudiants en formation à la galerie pour les accrochages, la médiation. Ils sont également invité à produire des multiples pour enrichir la Collection de l'école, artdelivery, et diffuser leur production auprès des amateurs.
Pole Artistique Nantes.Com
POLE DANCE (cours technique)
ABONNEMENTS: Accès à 1 cours/semaine choisit à l'inscription pour l'année scolaire entière de Septembre à Juin. Facilité de paiement en versement de 5 chèques à l'inscription. -Pole Kids 1 cours/semaine hors vacances scolaires
345 € (7-12 ans)
-Pole Ados 1 cours/semaine hors vacances scolaires
350 € (13-18 ans)
-Pole Adulte 1 cours technique/semaine de Septembre à Juin 520€+ 15€ Adhésion annuelle
A LA CARTE: Accès à tous les cours de votre choix à n'importe quel moment de l'année pendant 4 mois. Réservation en ligne 24h à l'avance, le cours sera dû passé ce délai. Facilité de paiement en versement de 2 chèques à l'inscription. -Carte 10 cours 160 € validité 4 mois (16 € unité)
-Carte 10 cours 130 € validité 4 mois (13 € unité). Cette carte est réservée exclusivement aux personnes ayant déjà pris un abonnement annuel. Pôle artistique nantes. A L'UNITE: Accès à un cours de votre choix à n'importe quel moment de l'année sans adhésion. -Cours essai valable 1 fois uniquement pour un cours de Pole technique 10 €
-Cours Pole Dance/Hammock&Hoop/Aerial Yoga 18 €/heure sans adhésion
-Cours Power Strech 13 €/heure sans adhésion
-Cours particulier/coaching 60€/heure pour 1 ou 2 personnes
-Cours privatisé à partir de 4 personnes 25€/personne pour 1 heure
POLE FREE: Accès libre au studio en toute sécurité pour s'entraîner et profiter d'un équipement professionel de qualité
-Accès 1 heure privatisée à l'horaire de votre choix 60€
Pole Artistique Nantes La
Nantes (Loire-Atlantique) 10/2017 © Valery Joncheray/Samoa La Fabrique, lieu dédié aux musiques actuelles et aux arts émergeants, les Machines de l'île et le Hangar à bananes complètent et animent avec cohérence cet écosystème. Ce projet répond aux grands enjeux de l'École des Beaux-Arts: Encourager la création de pôles de recherche; Faciliter la mise en place de passerelles entre les acteurs du quartier; Devenir attractive pour recruter les meilleurs étudiants français et étrangers; Questionner et répondre aux enjeux du développement économique.
Pole Artistique Nantes 2019
Pam&Polette c'est une envie de partage autour de la pole dance, la danse, la contorsion et aussi le « body positive »…
Les cours sont ouverts à tous*, si vous êtes apte à pratiquer un sport, vous pouvez commencer la pole ou la contorsion! A bientôt! Pam
*: si vous avez entre 16 et 18 ans, il vous faudra une autorisation parentale. Crédit photo: François Bienaimé Foto
Pôle Artistique Nantes
Nets et flous à la fois, ces oxymores visuels, rendus possibles par l'utilisation d'une chambre photographique dont la technicité permet de régler rigoureusement le point de netteté, ébranlent la tendance éculée des « flous artistiques » (obtenus notamment grâce à l'ajout de filtres à base de gélatine). Photographier de la gélatine c'est aussi photographier la matière même de la photographie argentique, en tant qu'elle est issue d'un procédé gélatino-argentique selon lequel une suspension d'halogénures d'argent dans de la gélatine est appliquée sur un film, permettant ainsi d'y fixer une image lors de l'exposition. Chacune des deux photographies semble figer une temporalité de la déliquescence de la matière, un passage d'un état à un autre qui se fait au sein de l'espace d'exposition en parcourant une installation sculpturale intitulée Dérive. Pole artistique nantes 2019. Quatre barres d'acier arquées, évoquant des parenthèses, conduisent le regard d'une photographie à l'autre. De même que pour ces dernières, un temps d'observation est nécessaire avant d'apercevoir les fils de nylon couverts de gouttelettes de silicone qui y sont attachés, créant de fait une limite, ténue mais infranchissable (une bordure).
Les pratiques artistiques permettent à toutes et tous de s'épanouir et de développer ses capacités d'expression et de créativité. À Nantes, les associations et les établissements d'enseignements supérieurs, le Conservatoire et l' École supérieure des Beaux-Arts de Nantes Métropole proposent ainsi de nombreuses activités aux amateurs. Le guide des pratiques artistiques
Pour vous aider à trouver l'activité qui vous correspond, la Ville de Nantes recense, avec son guide des pratiques artistiques, 377 structures dans les domaines de la musique, de la danse, du théâtre, des arts du cirque, des arts visuels, audiovisuels et numériques, et de la lecture - écriture.