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Les jeunes ambrés peuvent être utilisés en cocktail mais les plus âgés sont à déguster secs avec des glaçons. Rhum arrangés C'est une préparation de rhum dans laquelle ont macéré divers ingrédients tels que feuilles, fruits, graines, écorces ou même friandises. C'est une boisson emblématique de la Réunion, parfait en digestif mais aussi en apéritif avec du sirop de sucre de canne. Rhum blanc Eaux de vie originaires des Amériques transformées à partir de la canne à sucre ou de sous produits de l'industrie sucrière. Les rhums blancs sont stockés dans des foudres de bois 3 mois avant l'embouteillage, ce qui leur donne la stature et le corps de leur cousin ambré sans le goût boisé et la couleur caramel. Ils se dégustent secs ou en cocktail (planteur, ti-punch, cuba libre, grog, mojito, …. ). La vieille prune réserve du centenaire rose. Rhum spiced Ces rhums résultent de la macération d'épices (cannelle, gingembre, …) et d'aromates dans un rhum blanc offrant ainsi une multitude d'arômes et de saveurs pour tous les goûts. Vieux rhum Ce sont des rhums blancs qui ont vieilli en fût de chêne pendant 3 ans minimum.
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Le but final de l'initiation – l'illumination – est de quitter les ténèbres pour chercher la lumière. Dans la symbolique maçonnique, la lumière est aussi la liberté de pensée, qui tente de percer les ténèbres de l'intolérance. Saint Jean Baptiste est fêté le 24 juin dans l'apogée de la lumière du soleil, lui qui était le témoin de la lumière primordiale et divine. On considère traditionnellement que son père Zacharie mourut alors qu'il était très jeune, le laissant fils de la veuve Élisabeth. St jean l évangéliste et la franc maçonnerie construction maison. C'est l'une des raisons pour lesquelles il est vénéré par les franc-maçons, qui se disent Fils de la Veuve, mais qui revendiquent aussi le nom de Fils de la Lumière. Symboliquement cette veuve est la nuit qui a perdu son époux le jour, selon l'une des interprétations. Saint Jean l'Évangéliste est fêté le 27 décembre dans la nuit de l'hiver, sa lumière est un feu qui brille dans l'obscurité, la lumière d'un foyer. « Donner la lumière », en langage maçonnique, signifie que l'on enlève le bandeau qui couvrait les yeux du profane, au terme de son initiation.
St Jean L Évangéliste Et La Franc Maçonnerie Construction Maison
Publié le
30 Novembre 2017
par
jean françois
Ci-dessous un article très intéressant sur la Saint Jean d'hiver Maçonnique paru sur le Blog: Les meuniers de la tiretaine, un blog à suivre régulièrement. JF Mes bien aimés Frères, La nuit du solstice d'hiver est la plus longue de l'année. Depuis les feux de la Saint Jean, les ténèbres ont repoussé inexorablement la lumière pour ne nous laisser que quelques heures de clarté chaque jour. LES LOGES DE SAINT JEAN. Jean le Baptiste, dit le Précurseur, fils du grand prêtre Zacharie et d'Elizabeth, nous avait prévenus. Il avait annoncé la venue de celui qui est la vraie lumière, mais il devait s'effacer devant plus grand que lui, "Il faut qu'il croisse, et que je diminue" disait-il. Son effacement ne pouvait se traduire que par l'invasion des ténèbres avant le retour éclatant de la Vraie Lumière. Dernier prophète de l'Ancien Testament, cet envoyé de Dieu fermait alors l'Ancienne Loi et témoignait de l'arrivée du Verbe-Lumière, dont les quatre évangélistes allaient nous révéler la parole.
Définition et signification symbolique des deux solstices
Le solstice du 24 juin marque le début de l'été; celui du 27 décembre, le début de l'hiver – les équinoxes marquant le début des saisons du printemps et de l'automne dans nos régions tempérées. St jean l évangéliste et la franc maconnerie et les femmes. Cependant, le caractère symbolique des solstices ne coïncide pas avec le caractère général des saisons correspondantes. En effet, le solstice d'hiver ouvre la phase ascendante du cycle annuel; le solstice d'été en ouvre la phase descendante – d'où le symbolisme gréco-latin des portes solsticiales représentées par les deux faces de Janus, divinité romaine au double visage: l'une, celle d'un jeune homme (l'avenir, l'année qui commence); l'autre, celle d'un vieillard (le passé, l'année qui se termine). Son image doit engager le Maçon à regarder en arrière en même temps qu'en avant; pour préparer à l'humanité les voies du progrès, il faut tenir compte des leçons de l'histoire. Par ailleurs, il est aisé de constater que c'est la porte hivernale qui introduit la phase lumineuse du cycle, et la porte estivale sa phase d'obscuration.