Alsacienne jusqu'au bout des ongles, Christine Ferber est avant-tout une pâtissière qui vit la passion du sucré depuis sa plus tendre enfance. Après quelques années d'études, c'est à 24 ans, qu'elle reprend la boutique de ses parents et développe la pâtisserie & la chocolaterie. VPC — Maison Ferber. Saviez-vous qu'elle a développé ses confitures par inadvertance, alors qu'aujourd'hui ses confitures sont mondialement connues? Un jour, on m'a amené un superbe panier de griottes et je me suis dit « tiens, pourquoi ne pas faire des confitures pour décorer la boutique? » Nous ne pensions pas les vendre car en Alsace, tout le monde a son verger et ses fruits. Mais les clients, en voyant les pots, ont demandé s'ils étaient à vendre et nous leur expliquions que c'était pour décorer. Au bout de la cinquième demande, j'ai décidé de les vendre, et c'est comme ça que l'aventure a commencé
J'aime beaucoup la façon dont elle parle de ses confitures, car c'est exactement ce que la Cueillette des Saveurs cherche à mettre en avant.
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L'endroit est authentique et l'accueil chaleureux. On sent que la réussite n'est pas montée à la tête de Christine Ferber, c'est très agréable. Vous l'aurez compris, Christine Ferber et son équipe ne font pas que des confitures. Ou trouver les confitures christine fermer la fenetre. Je vous conseille notamment les chocolats et pâtisseries, qui valent également le détour! Que vous cherchiez une idée de cadeau pour quelqu'un ou un souvenir à rapporter de votre séjour en Alsace, je pense que vous devriez ici trouver de quoi vous satisfaire…
J'ai aimé
Les fabuleuses confitures
Les pâtisseries
La simplicité et l'authenticité du lieu et de l'accueil
Mes photos de la Maison Ferber à Niedermorschwihr
Infos pratiques
Tarifs
Comptez 6/7€ pour un pot de confiture. Cela reste vraiment correct vu la qualité! Horaires
La Maison Ferber est ouverte du mardi au vendredi de 7h à 12h30 et de 14h à 18h30, le samedi de 7h à 18h en continu et le dimanche de 9h à 13h. Accès
En voiture
L'adresse est la suivante: 18 rue des Trois Epis 68230 Niedermorschwihr. Niedermorschwihr se trouve à:
10 km de Colmar (environ 20 minutes)
52 km de Mulhouse (environ 45 minutes)
81 km de Strasbourg (environ 1h)
En transports en commun
Vous pouvez regarder sur Vialsace.
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Autre site très sympathique: l'atelier des terroirs avec des produits en direct du sud-ouest. Paniers garnis, terrines, fromage, …le plus de temps en temps ils organisent des dégustations à Paris dans des épiceries ou chez des cavistes. Informez-vous sur leur site.
Ou Trouver Les Confitures Christine Ferber 1
Publié
le 20/09/2013 à 19:58
Les pots recouverts d'un tissu rouge et fermés par un nœud blanc de Christine Ferber se dégustent dans les endroits les plus chics de la planète. FRANCK PRIGNET/Le Figaro Magazine Dans son délicieux village de Niedermorschwihr, Christine Ferber concocte toutes sortes de douceurs dans une ambiance familiale que la notoriété ne perturbe pas. De tous les grands noms de la pâtisserie de l'Est de la France, Christine Ferber est un cas à part. D'abord, c'est une femme qui a réussi dans un métier d'hommes. Ensuite, elle est sous-estimée en Alsace alors que ses confitures d'une qualité exceptionnelle se dégustent dans les endroits les plus chics de la planète. Au Georges V. Au Crillon. Les confitures de la reine Christine Ferber. Chez Alain Ducasse. À Tokyo où elle est vénérée, ses pots recouverts d'un tissu rouge et fermés par un nœud blanc sont une valeur sûre du grand magasin Isetan. Les apprentis du monde entier viennent s'initier au métier à ses côtés. « Je suis passionnée par la transmission du savoir-faire »
«Je suis passionnée par la transmission du savoir-faire», explique-t-elle de sa voix douce, où chaque mot est d'une précision étonnante.
Aujourd'hui, j'ai décidé de changer un peu mon registre et plutôt que de vous raconter les événements de ces jours passés, je vais vous présenter un Producteur. En cette période de Noël, je suis particulièrement heureuse de vous faire découvrir « les Confitures de Christine Ferber ». Ce sont celles avec un « petit chapeau en tissus » … Ces confitures ont une saveur proche du nirvana. Bon d'accord, j'abuse un peu. Mais bon! pas tant que cela. Pour ma part, j'ai goûté celle aux Cerises Blanches d'Alsace. D'abord sur une tartine de pain beurrée, ensuite à la cuillère car le premier test était super affolant pour mes papilles, ensuite avec un gâteau au yaourt… Waouh! Les fruits sont bien présents, la confiture autour aussi. Maison Ferber. J'ai aussi testé celle à l'Églantine. Ce qui est assez surprenant c'est la texture. En fait, le gourmand a l'impression de manger une purée de fruits, comme une compote. Qu'est-ce que l'églantine? (pour parfaire ses connaissances! ) C'est une fleur rose. Une de mes clients, Alsacienne, était très contente de pouvoir retrouver ce produit de son enfance…
Mais qui est Christine Ferber?
Evaluation cm2 fraction cm2 fractions cm2 technologie éducative plans de cours cm1 lecture éducation. Evaluation cm d'après évaluations nationales 2009. La classe des milliers/lire, écrire et décomposer (cm1) la classe des milliers/comparer, ranger, encadrer et placer sur une droite graduée (cm1) la classe des millions/lire, écrire et décomposer (cm1/cm2) la classe des Un jeu amusant pour connaître les fractions du ce2 au cm2. Evaluation maths cm1 evaluation cm2 fraction cm2 jeux de fraction exercices numération cp exercice math ce2 exercice cm1 évaluation diagnostique ce2 exercices de multiplication informations complémentaires. C ette année, nous avons décidé avec ma collègue de cycle 3, d'évaluer chaque notion dès qu'elle sera terminée. Placer 3 2 sur une droite graduee d origine o. Evaluation cm2 fraction et nombres decimaux après la mise en ligne des évaluations de calcul que je donnerai à mes élèves de cm, voici le tour des évaluations de nombres! C ette année, nous avons décidé avec ma collègue de cycle 3, d'évaluer chaque notion dès qu'elle sera terminée.
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14 astuces pratiques à faire avec un trombone
Retrouver le début du ruban adhésif. …
Enlever facilement la carte SIM d'un smartphone. …
Fermer un bracelet. …
Transformer de simples bretelles en dos nageur. …
Accrocher une décoration murale. …
Réparer une fermeture cassée. …
Réparer la monture de ses lunettes. De plus, Comment plier un trombone? – Bien maintenir votre trombone au centre avec vos doigts avant d'amorcer le pliage, puis faire remonter doucement la partie de droite en poussant jusqu'à obtenir la forme d'un coeur. Comment transformer un trombone en cœur? Placer 3 2 sur une droite graduee online. Par ailleurs, Comment faire une bague avec un trombone? Tout ce dont vous avez besoin se trouve pas loin autour de vous. … Tutoriel:
Dépliez le trombone puis reformez-le autour du doigt qui vous convient de façon à fabriquer l'anneau. …
Décrochez la tirette de la canette et positionnez-la sur du papier pour délimiter les zones à colorier. Crayonnez comme bon vous semble. Comment attacher des feuilles sans agrafes? Pour relier sans machine, c'est simple, vous faites une pile de vos feuilles de papier en les taclant bien pour qu'elles soient bien alignées, puis vous les faites glisser manuellement dans la baguette par l'extrémité.
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2020 00:26 Espagnol, 29. 2020 00:26 Mathématiques, 29. 2020 00:26 Physique/Chimie, 29. 2020 00:26
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Une autre question sur Mathématiques Bonjour, j'ai besoin de votre aide pour un exercice. i/ la roulette du casino: la roulette du casino comporte 37 cases numérotées de 0 à 36: - le 0 est sur une case verte - les autres entiers sont sur des cases rouges et noirs pour jouer un participant à deux stratégie: stratégie 1: le joueur mise 1000 fr. sur un numéro entre 1 et 36, s'il gagne (la bille est tombée sur son numéro), le joueur récupère sa mise et gagne 35 fois sa mise. sinon il perd sa mise stratégie 2: stratégie de le joueur mise 1000 fr. Placer 3 2 sur une droite graduee des. sur la couleur noir ou la couleur rouge (il ne peut pas miser sur le 0 vert) s'il gagne il récupère sa mise et gagne une fois sa mise. sinon il perd sa mise. a) déterminer l'espérance du gars du joueur dans les deux cas. s le jeu n'est pas équitable pour qui est-il défavorable? b)comparer les écart type des gains du joueur pour chaque stratégie et interpréter votre réponse dans le contexte. Total de réponses: 1 Pouvez vous m'aidé j'ai un ex à faire pour demain que je ne comprends pas merci d'avance.
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Ferrière Adolphe Ferrière (1879-1960) était un pédagogue et sociologue suisse. Sa pédagogie - De nombreux principes de cette pédagogie sont toujours mis en application dans les pédagogies utilisées aujourd'hui. - Le…
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