vive les choux même s'ils sont fourragers... vive février et la bonne santé... à bientôt et très belle journée à vous en particulier et au monde entier. Commentaires sur 1er FEVRIER - bienvenue et régalons nous de choux fourragers.
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Légume [ modifier | modifier le code]
Soupe de Noël caldo verde, un plat d'entrée portugais à base de chou cavalier. Le chou fourrager a longtemps été considéré comme un aliment rustique à réserver aux paysans. Les soupes paysannes, consommées en plat principal au moins le matin et le soir, devaient comporter au minimum pommes de terre, carottes et choux. Dans les régions de l'Ouest où l'on pouvait cultiver des variétés moins résistantes au froid mais plus tendres (Branchu du Poitou, Mille-têtes [ 1]), ces choux étaient souvent de jeunes feuilles de choux fourragers alors omniprésents. L'utilisation des variétés anciennes de choux fourragers en alimentation humaine se développe à nouveau. CHOU FOURRAGER PROTEOR 8g - Graines Elem. Ils sont alors souvent commercialisés sous des appellations peu précises comme chou kale [ 6], chou branchu, chou frisé, chou vert etc. [ 3]. Les choux frisés et les tiges de choux moëlliers qui rappellent celle du chou-rave ont pu servir de légume [ 1] de même que les jets de certaines espèces. Combustible [ modifier | modifier le code]
Autrefois, après effeuillage, les trognons de choux cavaliers étaient mis à sécher pour servir de combustible, si l'on manquait de bois.
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En période de crise, il faut supprimer tous les légumes riches en calcium dont le chou mais il ne faut pas maintenir ce régime à long terme car il deviendrait néfaste pour la santé du lapin. En revanche, si ce lapin continue à manger des granulés, il est préférable de supprimer le chou de son alimentation puisque les granulés apportent déjà beaucoup de calcium.
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Attention donc à ne pas en abuser, surtout si votre lapin a tendance au surpoids. Carotte, céleri rave, cerfeuil tubéreux, fenouil, panais, rutabaga et topinambour. Les feuillages
Les fanes et les feuillages représentent une délicieuse nourriture du lapin. Ils apportent du fer et de nombreuses vitamines, parmi lesquelles la A, B1, B2, B6, B8, B9 et C. Ils sont également très bons pour l'usure des dents. Choux fourragere pour lapin de la. Il n'est pas toujours facile de trouver les fanes, c'est pourquoi, si vous en avez l'opportunité, cultiver votre propre potager est idéal pour vous procurer la nourriture du lapin. Voici les meilleurs feuillages pour votre compagnon: feuilles de betterave, blettes, fanes de carottes, céleri branche, cresson, épinards, feuilles de navet, ortie, feuilles de radis. Les fines herbes
Rien qu'à l'évocation des fines herbes, nos pupilles s'affolent, alors imaginez le plaisir d'un herbivore à les consommer! Les fines herbes sont délicieuses pour le lapin. Elles regorgent de vitamines (A, C, E, B9), de fer, de sels minéraux et d'antioxydants.
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Le produit est très bien consommé par les bovins. Le chou peut s´utiliser en pâturage rationné, au fil, à condition de veiller à ce que la quantité ingérée ne dépasse pas 30 à 40 kg bruts par jour - soit environ ce que mange une vache en deux heures de pâturage - avec un fourrage grossier à disposition dans la parcelle. En élevage allaitant, le chou fourrager est quasiment toujours coupé et distribué en vert quotidiennement pour compléter une ration à base d´ensilage de maïs, de foin ou de betteraves fourragères. Le chou fourrager est une plante bisannuelle assez souple sur le plan agronomique. La dure vie du lapin urbain: Du chou pour les lapins. Il se sème d´avril à mi-juillet, soit après labour (on peut utiliser un semoir à céréales un rang sur deux), soit en direct (ce qui limite le matraquage du sol en cas de pâturage). Les implantations d´avril à début juin peuvent donner une production importante d´été et d´arrière-saison, pouvant au total fournir neuf tonnes de matière sèche. Pour des semis derrière un ray-grass ou un escourgeon, le rendement est d´environ cinq tonnes de matière sèche en moyenne.
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S´il demande un certain travail, il a l´avantage de diversifier la ration hivernale. Le chou ne doit être distribué que rationné
Pauvre en matière sèche et riche en azote soluble (jusqu´à 40% de l´azote total), ce fourrage ne doit être distribué que de façon rationnée aux bovins, après une transition sur huit à quinze jours, et en complément d´un autre fourrage grossier afin de prévenir des problèmes digestifs tels que météorisation, diarrhée. Autre inconvénient, le chou fourrager contient des substances soufrées anti-nutritionnelles (comme le tourteau de colza oléagineux qui est de la même famille en contenait avant que la sélection ne permette de les éliminer dans les variétés d´aujourd´hui). Il est donc conseillé de ne pas distribuer de chou fourrager aux animaux en croissance pour ne pas risquer de limiter leurs performances. Si son ensilage est possible, les pertes en jus peuvent représenter jusqu´à 40% de la récolte (1). Choux fourrager pour lapin bélier. L´ensilage peut cependant être intéressant en cas de risque de gel, pour sauver la culture.
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