Les graines de chia gagnent en popularité depuis quelques années, notamment pour perdre du poids. Les graines de chia étaient un aliment de base pour les Aztèques et les Mayas. Elles sont riches en fibres, en protéines et en minéraux. C'est un aliment très facile à ajouter à votre alimentation. Vous pouvez réaliser de délicieuses recettes de petit déjeuner et vous sentir rassasié pendant plusieurs heures. Seulement quelques grammes de graine de chia par jour peuvent avoir des effets bénéfiques sur votre poids et votre santé. La graine de chia, un allié minceur de taille ! Véritable aide pour un régime.. Voici des conseils et des recettes pour bien utiliser les graines de chia et retrouver votre poids de forme. 1 Qu'est-ce que les graines de chia? La chia est une plante herbacée (Salvia hispanica) originaire du Mexique. Les graines de chia ont été utilisées à des fins médicinales par les Aztèques pendant des siècles. Elles sont tombées dans l'oubli pendant des centaines d'années avant qu'elles deviennent un superaliment. Nombre de calories et valeur nutritionnelle des graines de chia pour 100 grammes:
Calories: 486 Protéines: 16g Fibres: 34g Lipides: 31g Calcium: 631mg Magnésium: 335mg Potassium: 407mg
Les graines de chia ont un profil nutritionnel intéressant.
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En effet, ces petites graines ont la capacité de gonfler au contact de liquide. Elles peuvent absorber jusqu'à 12 fois leur poids en liquide et créer une sorte de gel épais qui fait d'ailleurs leur célébrité. Intégrées dans des puddings, des yaourts ou autre type de liquide, on les consomme pour favoriser la perte de poids. Outre la minceur, les graines de chia sont excellentes pour la santé et vous avez donc toutes les raisons d'en consommer régulièrement. Que contiennent les graines de chia? Les graines de chia sont riches en fibres et en protéines. La vérité sur les graines de Chia pour perdre du poids -. C'est bien simple, elles sont remplis de nutriments excellents pour la santé: minéraux, calcium, magnésium, potassium, fer…
Autre point positif pour ces petites pépites alimentaires, elles sont très riches en oméga 3. Et surtout, elles sont très peu calorique puisqu'une portion de graine de chia ne contient que 130 calories. De quoi se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé! Et si en plus, elles permettent de perdre du poids que demander de plus?
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Combinés à toutes les autres vertus,
cela aidera au final à vous sentir bien et de mieux en mieux, de nettoyer votre
organisme et d'avoir une plus jolie peau. Il existe diverses manières de
profiter de leurs bienfaits. Réaliser de l'eau de chia: mélanger 1 grand verre d'eau avec 1, 5 cc de graines de chia. Ajoutez le jus d'1/2 citron puis des fruits rouges pour sucrer légèrement. Pas de framboises en ce moment, j'ai utilisé pour ma part des fruits secs ou un peu de sucre de coco si vous préférez. Buvez-en chaque matin pour faire profiter à votre organisme de l'ensemble des vertus citées plus haut. Si vous voulez améliorer l'apport nutritionnel, ajoutez du gingembre ou du curcuma, râpés ou en poudre. Laissez agir une vingtaine de minutes et régalez-vous. Préparez des chia pudding, retrouvez ma recette sans sucre ajoutés ici. C'est très bon, léger, nutritif et hyper facile à réaliser. Ou alors de bons smoothies. Grainger de chia perte de poids prise de masse. Ajoutez simplement 1 cc dans un blender avec vos des fruits et du lait végétal!
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Plusieurs études sur le glucomannane, une fibre soluble, qui fonctionne de manière similaire, ont montré qu'il peut entraîner une perte de poids. En outre, les protéines contenues dans les graines de chia pourraient aider à réduire l'appétit et la consommation de nourriture. En fait, une étude ( 1) a révélé que la consommation de graines de chia au petit-déjeuner ( voir ci-dessous chia et yaourt) augmentait la satiété et réduisait l'apport alimentaire à court terme. Grainger de chia perte de poids . Cependant, des études examinant l'efficacité des graines de chia pour la perte de poids ont donné des résultats plutôt décevants. Dans une étude portant sur 90 personnes en surpoids, 50 grammes de graines de chia par jour pendant 12 semaines n'ont eu aucun effet sur le poids ni sur les indicateurs de santé. En revanche, une étude de six mois ( 3) menée auprès de personnes obèses atteintes de diabète de type 2 et soumises à un régime hypocalorique a montré que la consommation quotidienne de graines de chia entraînait une perte de poids nettement supérieure à celle d'un placebo.
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Conseils pour maigrir avec les graines de chia
Avant d'intégrer pleinement les graines de chia dans votre alimentation, prenez en compte que sans une alimentation équilibrée, consommer des graines de chia ne changera rien. Il est donc indispensable d'avoir une alimentation équilibrée mais aussi de pratiquer une activité sportive en complément. N'abusez pas des graines de chia. Fixez-vous environ deux cuillères à soupe à consommer par jour maximum. Une surdose pourrait entraîner un inconfort intestinal et des ballonnements. Privilégiez toujours les graines de chia dans de l'eau pour bénéficier de leur effet coupe-faim. Grainger de chia perte de poids excel. En résumé
Les graines de chia sont excellentes pour la santé! Elles absorbent jusqu'à 12 fois leur poids en liquide lorsqu'elles trempent dans de l'eau. Une capacité à faire gonfler l'estomac et donc à obtenir un effet de satiété rapide. Vous pouvez aussi les consommer dans l'alimentation saupoudrées sur des salades ou dans des yaourts. N'oubliez de manger équilibré en parallèle et de faire une activité physique.
Diététicienne Nutritionniste
Décembre 2018
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Mais si ce n'était pas le cas, vous pouvez vous adresser aux magasins de diététique, aux herboristeries ou aux pépinières de votre ville qui en vendent habituellement. Prenez soin d'acheter des graines de bonne qualité; pour cela, observez la date de conditionnement et choisissez les plus récentes. Graines de Chia : Comment les Utiliser pour Maigrir ?. Comme nous vous l'avons déjà commenté, vous pouvez trouver aussi bien les graines de chia entières que moulues, que vous pouvez utilisez pour saupoudrer vos salades ou pour les ajouter à vos desserts. Vous avez plusieurs options et toutes sont très saines! This might interest you...
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