Le mélange créera une légère " crumlbe " d'oeufs. Versez ensuite les noix de cajou grillées et hachées et assaisonnez avec le zeste de citron vert râpé. Servez le riz sauté avec les crevettes et les noix de cajou dans un plat de service ou faites des flans en utilisant, par exemple, des moules jetables en aluminium pour donner la forme!
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Sauté Crevette Noix De Cajou Sante
Une délicieuse recette de crevettes au wok facile et rapide, un régal! Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 6 min
Catégorie:
Plat Principal
|
Crevettes
Cuisine: asiatique
Ingrédients
Crevettes décortiquées
250 g
Noix de cajou hachées grossièrement
50 g
Oignons nouveaux émincés
3
Gousse d'ail coupée en deux
1
Piment sec ( Facultatif)
1/2
Huile de tournesol
2 cuillères à soupe
Vin blanc
1 cuillère à café
Blanc d'œuf
Maïzena
Bouillon de légumes
2 cuillères à café
Soja
1 cuillère à soupe
Miel
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Préparation de la recette: wok de crevettes aux noix de cajou
Mélangez le vin, le blanc d'œuf et la maïzena. Versez le tout sur les crevettes. Dans un wok, versez l'huile et faites-y sauter l'ail, le piment et le blanc des oignons pendant 2 minutes. Ajoutez ensuite les crevettes et les noix de cajou. Faites cuire 2 minutes en remuant souvent. Une fois que les crevettes commencent à cuire, versez le bouillon, la sauce soja et le miel. Laissez sur le feu encore 2 minutes. Ajoutez le vert de l'oignon dans le wok et servez les crevettes aux noix de cajou aussitôt.
Sauté Crevette Noix De Cajou Carrefour
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Quelques mots sur cette recette
Bientôt le nouvel an chinois!!! Encore une occasion de varier les recettes;)
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Tags
recettes de crevettes
noix de cajou
chinois
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quantité de Crevettes sautées aux noix de cajou
UGS: 143
Catégorie: Crevettes
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Informations complémentaires
Riz parfumé, Nouilles natures (+ 3 CHF), Riz cantonais (+ 3 CHF)
Normal, Fort, Très fort ( pour les habitués)
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Sauté Crevette Noix De Cajou Et Purine
Le poulet aux noix de cajou thaï est un plat délicieux et assez simple à préparer chez soi. Voici une recette facile pour préparer un poulet aux noix de cajou croustillant et caramélisé comme on le trouve dans de nombreux restaurants en Thaïlande. Description et informations sur la recette Nom thaïlandais: kai pad met mamuang (ไก่ผัดเม็ดมะม่วง) Kai = poulet; pad (ou pate) = sauté; met mamuang = noix de cajou. C'est une recette pour une à deux personnes. Si vous n'aimez pas manger épicé, vous pouvez n'utiliser que des piments doux ou du poivron, voir du brocoli chinois comme sur la photo. Vous pouvez bien sur aussi faire ce plat avec des crevettes, du tofu ou autres... Poulet aux noix de cajou thaï Le poulet sauté aux noix de cajou est un plat d'origine chinoise, mais je vous présente ici la recette thaïlandaise qui est un véritable délice, croustillant et caramélisé, vous allez adorer!
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La tomme aux fleurs nous vient d' Autriche, c'est une pâte pressée avec une texture souple que nous affinons de 8 à 12 semaines dans nos locaux. Elle est recouverte de pétales de fleurs sauvage des Alpes autrichiennes (mauve, bleuets, souci, foin, carthame, fraisiers, rosiers et mélilot bleu). Anecdote de la crémière: jeune, la tomme aux fleurs est visuellement très coloré et appétissante, mais nous aimons qu'elle développe un bouquet épicé, une souplesse de pâte pour révéler tout son potentiel. Description
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