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Romantique30, 49 ans
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Recherche un homme pour: Amour Voiture ancienne bien entretenue, revisions régulieres, état satisfaisant, ne fume pas!!! Rencontre sexe gard.com. consomation tres faible!!! recherche un conducteur afin de reste sur la route, et d éviter les conflits!!! Carosserie sans rayures au plaisir de vous lire Amicalement
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Lys7, 34 ans
Recherche une femme pour: Amour, Amitié Je peux dire de moi que je suis une personne simple et naturelle, je suis douce tendre attentionnée, affective et soucieuse des autres.
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Recette Pâte Fraiche Sans Oeuf Pour
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Lalie
Recette de cuisine 3. 00/5
3. 0 / 5 ( 2 votes) 0 Commentaires
211
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 300g farine = ici 125g farine semi complète + 175g farine T55, 100g semoule fine de blé dur 120 ml eau tiède 80 ml eau citronnée tiédie
Préparation:
Mélanger dans un récipient la farine et la semoule. Faire un puit et ajouter l'eau tiède. Pétrir et mélanger petit à petit le reste d'eau citronnée. Former une boule qui doit rester humide et laisser reposer environ 30 minutes minimum. Ensuite suivre les instructions décrites sur le manuel de votre machine. Une portion (env. 150 g):
Calories 295 kcal
Protéines 9, 0 g
Glucides 58, 5 g
Lipides 0, 0 g
Publié par
Merci! Recette pâte fraiche sans oeuf d. Ils ont envie d'essayer
211 Invité, Invité et 209 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Les pâtes, c'est super bon et ça accompagne n'importe quoi. Mais c'est encore dix fois mieux quand on a la satisfaction de manger ses propres pâtes. Voilà ci-dessous comment je les prépare. Si tu veux pouvoir conserver tes pâtes pour faire une réserve pour tenir tout l'hiver, il faudra faire les pâtes sans œufs, et les laisser sécher 48 heures avant de les mettre dans un "tupperware". Tu peux bien sûr les consommer de suite. Pour les pâtes avec œufs, il vaut mieux les consommer dans les 2-3 jours qui suivent. Elles ne sont pas prévues pour être conservées. Généralement je les fais pour les manger le jour-même. Pâtes fraîches maison sans œufs - Z'oeufs peux pas!. Pour des pâtes fourrées (ravioles, etc), je privilégie des pâtes aux œufs, selon moi un peu plus souples. (Un peu de persil, colorant épinard ou charbon, toutes les fantaisies sont permises)
Quantités pour 2-3 personnes
Temps de réalisation: environ 2h00 (15 min + 1h00 de repos + 30-45 min)
Ingrédients:
100 g de farine fleur
100 g de semoule de blé dur fine
100 g d'œuf ou 100 ml d'eau (il faut toujours avoir le double de quantité de farine-semoule à la quantité de liquide, donc pour 106g d'oeuf, 212g de farine-semoule. )
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cookingvanes Source: La cuisine de Mimi