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10/05/2022 -
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Producteur de pommes de terre bio
La culture de pomme de terre bio requiert des variétés robustes et rustiques, moins sensibles aux maladies, c'est pourquoi on ne retrouve pas les mêmes variétés en agriculture biologique. L'Allians est une des meilleures variétés que nous produisons, particulièrement adaptée à la culture biologique et excellente au goût. Nous collaborons avec les semenciers afin qu'ils développent des variétés toujours mieux adaptées au bio. La substitution des herbicides par un désherbage mécanique se fait assez bien, et celle des conservateurs post-récolte par les frigos nous permet de les garder jusqu'en mai. Nous avons développé des partenariats avec des producteurs du sud de la France afin de pouvoir vous en proposer toute l'année en origine France. Description
La pomme de terre est originaire de la Cordillère des Andes. Elle est apparue il y a plus de 8000 ans sur ses hauts plateaux, où elle poussait à l'état sauvage. Producteur de pommes de terre : vente en gros | Ferme de la Motte. Les Incas la cultivait dès le 13ème siècle, et la nommait déjà « papa ».
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La cueillette au verger et la vente au magasin de la ferme
La vente des fruits et légumes s'articule en deux temps dans la saison et sur deux lieux de vente différents. D'abord, de mi-août à fin octobre environ, celle-ci se déroule au verger se situant Route de Prémol, entre Dammartin et Guérard. Il vous est possible de cueillir et d'acheter au détail des pommes, des poires, des pêches, des mirabelles, des prunes, des Reine-Claude et des légumes du potager. La disponibilité des produits dépend de leur arrivée à maturité. Pomme pas cher en gros alimentaire. De la même façon, les dates d'ouverture et de fermeture de la cueillette changent tous les ans, suivant l'avancé de la maturation des premiers fruits qui est fonction de la climatologie. Ensuite, la vente continue au magasin de la ferme - localisé au 30 rue Saint Gobert 77163 Dammartin-sur-Tigeaux - de fin-octobre jusqu'au printemps. Des produits frais de qualité une grande partie de l'année
La cueillette étant le point de départ d'une randonnée (chemin GR1), c'est l'occasion de se promener dans la vallée dans une zone très arborée et à l'écart de la circulation automobile et de profiter du beau paysage qui environne le verger.
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Venez cueillir vous-même des fruits
1. Rendez-vous sur le site du verger. Idéalement, venez avec votre panier ou sac réutilisable, sinon nous vous fournissons des sacs recyclables. 2. Cueillez vous-même vos fruits! Toutes les variétés d'un même fruit sont au même prix, il est donc possible de les panacher. 3. Une fois votre cueillette terminée, celle-ci est pesée. Des tarifs dégressifs sont appliqués pour différents paliers de poids de fruits cueillis (dès 10 kg). Lieu de vente et jours d'ouverture
La cueillette est fermée pour le moment. Vente directe de Pommes, poires en ligne. Du fait des très faibles quantités de pommes présentes sur les arbres, résultat des dégâts de gel du printemps, il nous est impossible d'ouvrir jusque fin octobre comme à l'accoutumée. Une dernière après-midi d'ouverture du verger est programmée le samedi 23 octobre de 14h00 à 18h30 pour vous permettre de cueillir les dernières pommes Goldrush restantes. Cueillette Route de Prémol Entre Dammartin-sur-Tigeaux et Guérard Fermée pour la saison. Réouverture en août 2022
Magasin de la ferme 30 rue Saint Gobert Dammartin-sur-Tigeaux Fermé
En ce moment
= fruits disponibles à la cueillette sur les arbres
Nous nous efforçons à tenir à jour du mieux possible la liste des produits disponibles actuellement mais l'affichage sur notre site internet ne constitue pas une garantie de disponibilité à votre arrivée.
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