#341
Re: Produit: Les Beautés du monde
as ben sa a mis pas mal de temps alors
#342
Voilà quelques un de mes gels! Pour toi DALLAS ^^
Ce n'est qu'une partiiiiiiie! Mais tu verras que j'ai plein de gels qui se ressemblent, pour ça que j'en ai plein
J'en veuuuux des nouveauuuuux
moi
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#343
trop beau, j'attend les mien avec impatience
#344
Hihiiii vii sont beaux! Chez joeline beautes du monde recipe. #345
sa y est enfin eu des news de mes colis
manquez un numero au code postel, donc bloqué au tri lol
#346
Ha ben voilà! ^^
#347
bonjour les filles!!
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Champvallon Au Porc Et Au Veaux
Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 1 h 05 minutes
Degré de difficulté Très facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
4 côtes d'agneau découvertes un peu épaisses 8 pommes de terre à chair ferme 4 oignons 1 gousse d'ail 1 tablette de bouillon de pot-au-feu 50 g de beurre sel poivre du moulin
La préparation de la recette
Diluez la tablette dans 30 cl d'eau chaude. Pelez et émincez finement les oignons. Faites de même pour les pommes de terre. Préchauffez le four à th 6 (180°). Dans une poêle, faites rapidement colorer les côtelettes avec 25 g de beurre. Dans une sauteuse, faites fondre les oignons avec le reste de beurre. Pelez l'ail et frottez-en un plat à four. Déposez-y la moitié des pommes de terre, puis les côtelettes, les oignons et, enfin, le reste de pommes de terre. Champvallon au porc et au veau film. Salez, poivrez et mouillez avec 2/3 du bouillon. Couvrez d'aluminium, enfournez pour 45 min. Passé ce temps, retirez l'aluminium, versez le reste de bouillon et continuez la cuisson 20 min, sans couvrir.
Lorsque les côtes sont dorées, les retirer de la cocotte. Mettre les oignons émincés, l'ail et les pommes de terre coupées en morceaux dans la cocotte. Faire revenir environ 5 minutes. Replacer les côtes au fond de la cocotte et mettre dessus les pommes de terre ainsi que les tomates coupées en morceaux (et le jus s'il s'agit de conserve). Poser les lamelles de lard fumé. Arroser avec le bouillon. Ajouter poivre et sel à votre convenance. Gratin Champvallon au Porc. Laisser mijoter à feu très doux pendant environ 2 heures, puis déguster. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article