La source originale de la recette: Soupe au lait et vermicelles est disponible sur
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons? Sur, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts, petit déjeuner, sauces, pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier. Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d'aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine. Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n'importe quel cuisinier.
Soupe Au Lait Et Vermicelles Blanc
Pétrir délicatement une pâte abrupte homogène et la laisser sous la serviette pendant environ 30 minutes, puis la rouler, la couper en plusieurs couches, l'empiler les unes sur les autres et la couper en lanières d'environ 5 cm de largeur. Nous distribuons les nouilles sur la table et partons pour 30 minutes, de sorte qu'il soit séché. Lait est combiné avec de l'eau, porté à ébullition, le sel, ajouter du sucre et abaisser la bonne quantité de nouilles faites maison. Cuire la soupe au lait à feu moyen pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps avec une cuillère.
Soupe Au Lait Et Vermicelles Sur
temps 20 min
personnes 4
très facile
bon marché
Ingrédients
1 lait demi écrémé
400 g de vermicelles (cheveux d'ange)
20 g de beurre
Publicité
1 gousse d'ail
Sel
Préparation
Mettre le beurre à fondre dans une casserole (avec un peu d'huile pour que ça ne brûle pas), faire devenir les vermicelles jusqu'à ce qu'ils aient une jolie couleur brune. Ajouter alors le lait avec un peu d'ail émincé, le cube de bouillon et le sel. La soupe sera prête lorsque les vermicelles seront cuits. Note de l'auteur
C'est une recette de ma mémé, elle me rappelle mon enfance. Top vidéo au hasard – Réaliser des rouleaux de printemps
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Soupe Au Lait Et Vermicelles France
Recette russe Pour l'authenticité de l'origine du plat, je ne le fais pas personnellementJe certifie, mais dans la source, il est indiqué que la soupe est à l'origine la nôtre, slave. La laiterie est cependant difficile à appeler. Cet ingrédient est utilisé ici non pas comme base, mais comme exhausteur de goût. Les légumes en font partie: petite betterave, navet de taille moyenne, petite carotte - 2 morceaux, une racine de persil. En outre, 0, 5 l de lait, les jaunes d'œufs, de vermicelles ou de pâtes alimentaires - 100 g, de beurre et de sel sont nécessaires. Hachez les légumes et faites-les frire dans l'huile, puisbouillir jusqu'à la cuisson dans 1, 5 litre d'eau salée. Cuire les pâtes séparément, rincer et ajouter au bouillon. Remplissez la soupe de lait et introduisez délicatement les jaunes en remuant constamment. Cuire à feu doux, en fin de cuisson, parsemer de fromage et d'herbes. La recette est traditionnelle De nombreuses femmes au foyer savent, d'expérience personnelle, que tous les hommes et tous les enfants n'aiment pas les soupes au lait et les céréales ordinaires.
Soupe Au Lait Et Vermicelles Pour
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Total: 3 min
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3-4 pers
< 30mn
-
Facile
Ingrédients
1 litre de lait
400 g de cheveux d'anges
20 g de beurre
Un cube de bouillon
1 gousse d'ail
Sel
Préparation
Mettez le beurre à fondre dans une casserole faire revenir les vermicelles jusqu'à ce qu'ils aient une jolie couleur brune. Ajoutez alors le lait avec un peu d'ail émincé, le cube de bouillon et le sel. La soupe sera prête lorsque les cheveux d'ange seront cuits
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Note
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Brigitte F. Publié le 13/03/2021 à 13:56 (Date de commande: 02/03/2021)
5 parfait très joli verres livraison rapide
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