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Debouchage Canalisation Bonneuil Sur Marne Pantin
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Dégorgement canalisation Bonneuil-sur-Marne avec camion pompe
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Accueil / Nos Assemblages / L'ENCANTADA 25 ans
€ 59. 00
Fruit de l'assemblage d'un Bas-Armagnac et d'un Grand Bas Armagnac, terroirs réputés pour la finesse et le caractère intensément floral et fruité de leurs eaux-de-vie. Description
Informations complémentaires
L'Encantada est une jeune société créée par quelques passionnés qui embouteillent des Bas- Armagnacs au degré naturel. Ils proviennent essentiellement de petits producteurs qui, pour la plupart, ne distillent plus depuis longtemps. Âgée de 25 ans, cette version est le fruit de l'assemblage d'un Bas-Armagnac et d'un Grand Bas Armagnac, terroirs réputés pour la finesse et le caractère intensément floral et fruité de leurs eaux-de-vie. Profil: riche, onctueuse. Fruits frais (pruneau, abricot, figue) et fleurs capiteuses (lys, iris). Toffee et fruits exotiques (mangue, kaki, passion). Notes crémeuses (lait d'amande) et terreuses. Note de dégustation
Nez: riche, concentré. Empreint de classicisme, le premier nez révèle des notes de pruneau et d'abricot.
Bas Armagnac 25 Ans Après
Assemblage de vieilles eaux de vie dont la plus jeune a 25 ans au minimum. Une amplitude exceptionnelle en fait un Bas Armagnac de caractère. Fiche technique
Personnalisation des bouteilles d'Armagnac
Saisir le texte à personnaliser au niveau de l'adresse de livraison
Volume
250 cl
taux d'alcool
40% vol
prix ttc au litre
90
année ou millésime
25 ans
Dégustation
Apparence – Très belle couleur ambré aux reflets or brillant parfaitement limpide. Nez
Conseil d'utilisation /consommation
Apéritif avec des glaçons. Digestif
Conservation
Tenir la bouteille debout
Cépage
Ugni-Blanc et Baco
Bas Armagnac 25 Ans 2019
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps Les avis ne sont pas modifiables par le client Les motifs de suppression des avis sont disponibles sur nos Conditions Générales En plus du produit « Armagnac Delord 25 Ans d'Age 70cl » Vous aimerez aussi..
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Bas Armagnac 25 Ans Le
Présentation L'Histoire de l'Armagnac Delord débute en 1893. La maison est aujourd'hui gérée par Sylvain et Jérôme, deux frères qui représentent la quatrième génération de cette maison familiale. Le vignoble se situe sur la commune de Lannepax. Il couvre 42 hectares divisés en 11 parcelles. Il est composé des quatre cépages traditionnels de l'Armagnac: L'Ugni-Blanc 56%, le Colombard 24%, le Baco 14% et la Folle-blanche 6%. La Maison Delord est l'une des seules maisons de l'Armagnac à utiliser les deux méthodes de distillation, la distillation continue typique de l'Armagnac et la distillation double chauffe. Étiquette manuscrite, goulot et cachet de cire sont la marque de fabrique des Armagnacs Delord à travers le monde.
Bas Armagnac 25 Ans La
A servir l'apéritif ou en digestif. C'est le plus réputé. Il vient largement en tte de la production totale. Situé pour sa plus grande partie l'Ouest du département du Gers il déborde un peu sur celui des Landes. Ses sols argilo-siliceux et acides sont les meilleurs pour la culture de la vigne, avec de grandes étendues de sables fauves et une boulbne trs argileuse connue sous le nom de terrebouc . Ses eaux-de-vie sont d'une grande finesse et trs bouquetées, au parfum de pruneaux, racées et ont l'avantage d'atteindre leur apogée plus vite que celles de la Ténarze. C'est en 1838 sous Louis Philippe, que Pascal DARTIGALONGUE originaire de Saint Lannes prs de Madiran s'installa Nogaro dans le Gers et fonda sa Maison de négoce d'Armagnac. Trs vite, il comprit que l'Armagnac était un produit d'exportation. Malgré les nombreuses difficultés des moyens de transport, l'Armagnac était acheminé en fts au port de Bayonne vers la Belgique, la Hollande et l'Angleterre.
Le premier est artisanal quand le second est produit par de grands groupes de manière industrielle. Le premier est un assemblage de plusieurs cépages quand le second provient presque exclusivement de l'Ugni blanc. Le premier est distillé dans un alambic à flux continu quand le second est distillé deux fois. Difficile donc de comparer ces deux eaux-de-vie. L'Armagnac offre de la diversité en fonction des cépages assemblés, du terroir, de la méthode de distillation et de sa maturation. Chaque domaine apporte sa touche personnelle pour produire une eau-de-vie unique et reconnaissable. Le Cognac de son côté est plus uniforme, à cause notamment de sa production à grande échelle.