La maturation n'est pas encore bloquée grâce à deux averses en juillet, mais on frise le code..! Pour lui, ça va se jouer sur la corde raide et la vinification ne sera pas simple. Rendements extrêment réduits. En passant dans les vignes, j'ai goûté quelques grains. C'est sucré, presque confit, mais la peau est épaisse. Chateau du trignon sablet de. Les tannins risquent d'être verts avec des baies mûres! Du jamais vu, je pense. A suivre très attentivement...
Goûté le Viognier 2002: superbe nez d'abricot et de pêche blanche, très fin et délicat. En bouche, c'est pourtant assez maigre, dur et minéral avec une pointe d'acidité en fin de bouche. Bref, on produit rarement des splendeurs dans de petites années...
Gigondas 2001: beau nez marqué par le fruit rouge, cerise et framboise. Belle attaque en bouche, marquée par des impressions d'herbes provencales (lavande, thym) et de fruits mûrs. Beaux tannins et finale d'une belle longueur. Châteauneuf du Pape 2001: ici encore, les fruits mûrs dominent un vin à la superbe matière.
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En se réchauffant peu à peu, le vin perd son côté indompté. Le grenache prend de l'importance et insuffle, telle une femme généreuse, plus de douceur et d'amplitude. le prix?.. allentours des 10 euros
vive Gigondas! et l'endroit est nnaissez-vous les dentelles de Montmirail? 04 Mar 2003 23:46
#1
Pièces jointes:
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Trignon Sablet 2015 - Château du Trignon | 31AQQF. pour m'amuser je suis allé relire les notes prises le 28. 02. 02 sur ce même rieux, presque exactement 1 année! Château du Trignon, Gigondas 1998: robe aussi foncée, bouquet très différent, plus épicé, évoluant, après 1/2 h notes de chocolat,
café, bcp de nuances, déjà bcp plus civilisé en bouche et plus équilibré... à attendre aussi. Je suis très surpris par
la qualité de ces deux vins...
(l'autre était Dom de la Bouissière 98)
en se réchaufffant encore plus je dirais, notes de cacao plutôt que de chocolat,
se rapproche maintenant plus des CDP
04 Mar 2003 23:59
#2
Thierry Debaisieux
Utilisateur
Claude,
Je redis ce que j'ai déjà indiqué dans "Gigondas":
le gigondas du domaine me fait forte impression, mais les autres crus me laissent plus dubitatif (Sablet par exemple).
Chateau Du Trignon Sablet
Beaux tannins déjà bien intégrés dans le fruit. Belle fraîcheur sur une finale longue et consistante. Un beau vin à boire certainement dans les 5-7 ans. Alain
12 Aoû 2003 23:23
#7
après le Signac (CDR) d'hier soir, nous n'avions plus envie de quitter le sud de la Vallée du Rhône. Rien à ajouter aux posts précédents, c'est tout simplement très bon. Il est assez étonnant de constater la multiplicité de vins de styles complètement différents dans une région somme toute pas très étendue. 03 Nov 2003 01:39
#8
Château du Trignon 2005
(Grenache 65%, Syrah 25%, Mourvèdre/Cinsault 10%)
Élevage en foudre uniquement. 13 €. Attention, ce 2005 a été produit sous l'égide de l'ancien propriétaire. Les Quiot (Vieux Lazaret et Domaine Duclaux à Chateauneuf notamment) possèdent le château depuis 2007. CHATEAU DU TRIGNON | Vignerons Indépendants. La robe est rubis foncé à reflets violacés sur les bords. Le nez présente des arômes de fruits noirs et de poivre. Une jolie sève apparaît à l'aération. La bouche propose une belle matière, là encore séveuse, les tannins sont présents et laisse entendre une belle garde.
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On a beau tendre car ne sert à rien les les piquet en fibre ce pli si il y a des angles. J'ai mis une somme folle et je le regrette. C'est rapide à monter et à démonter et c'est le seul point positif. Ludovic
- Le 14/04/2012
je viens de recevoir le kit, ce sera surement très bien, mais bon courage pour la compréhension du montage et la 1ère utilisation. Peu ou pas de notice explicative, pour le prix, cela fait bizarre!!! (Réponse Alliance: il existe un DVD complet pour utiliser ce système, n'hésitez pas à le demander au 05. 49. 83. Spider man miles morales ps4 pas cher. 30. 94). Vous avez acheté ce produit? Donnez votre avis, faites partager votre expérience...
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