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LÉNA Date d'inscription: 7/05/2019
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Bonsoir Pour moi, c'est l'idéal Serait-il possible de connaitre le nom de cet auteur? Le 18 Novembre 2014 40 pages
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CANDICE Date d'inscription: 19/09/2016
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Bonjour Interessant comme fichier. Serait-il possible de connaitre le nom de cet auteur? Le 14 Septembre 2016 273 pages
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MAXIME Date d'inscription: 16/01/2016
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Momo
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Re: Au secours! Mon four à pain s'est fissuré
Message
par Momo » mar. 31, 2012 13:00
bonjour,
2 dérhumages c'est un peu court quand même. même si c'est un four préfabriqué, il contient quand même de l'eau résiduelle, qu'il faut évaporer en faisant de petits feux qui ne mettront pas la voute a plus de 100°. pas réussi a voir les photos de ton pote. a+
par miam » mar. 31, 2012 19:55
Merci Momo pour ta réponse.
Four À Pain Portugais Syndrome
Est-ce une bonne idée? Cela me coûterait combien à peu près? Merciiiiiiiiiiiiiiiii d'avance
par miam » mer. août 01, 2012 08:55
Merci dédé! Toi aussi tu me rassures Je m'inquiétais vraiment pour mon four. J'ai déjà de la chaux en poudre. Il ne me reste plus qu'à acheter de l'enduis et de la fibre. Je te tiens au courant. Bonne journée
par Fran » mer. août 01, 2012 12:46
Je pense réaliser un coffrage en bois avec du sable à l'intérieur. le sable n'est pas très bien vu ici, les qualités qui lui sont donné sont contradictoire et donc fausse, ce n'est qu'une masse qui pompe inutilement la chaleur du four
une bonne laine de roche 20 a 30 cm feront une isolation et ne sera pas utile de d'ajouter une masse thermique quelconque
par miam » mer. Fours à pain Portugal | Europages. août 01, 2012 21:05
stonefish a écrit: Bonjour,
Merci Claude. C'est plutôt rassurant. Est ce que la fumée se dégage du tien aussi? par miam » mer. août 01, 2012 21:11
Oki! Pas de sable! Heureusement que je l'apprends maintenant car on s'est renseigné hier pour faire venir le sable en grosse quantité chez nous.
Four À Pain Portugais Care
par Momo » mar. 31, 2012 23:26
Quant aux photos du four, tu les as vu car j'ai vu tes commentaires et tes bons conseils dans le forum du camarade gooketsu
ahh peut etre... j'en ai pas gardé un souvenir net
sinon pour ton four, le mieux serait de terminer tranquillement le dérhumage, puis de l'isoler, et le couvrir pour le protéger des intempéries. je suppose que tu n'a pas isolée la sole?? si c'est le cas ça serait quand même bien de le faire pendant qu'il est encore temps
stonefish
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Localisation: Pau
par stonefish » mer. août 01, 2012 08:33
Bonjour,
J'ai un four portugais, mais sans cheminée, je l'utilise depuis plus d'un an, une à deux fois par semaine; Il a de belles fissures, qui m'ont fait flipper, au début, maintenant je n'y pense même plus. bye
Claude
par miam » mer. Four à pain portugais care. août 01, 2012 08:51
Merci Fran! Tu me rassures J'avoir abîmé mon four pour de bon. Je suivrai tes conseils. Et j'envisage un coffrage le plus vite possible, car le vendeur nous a dit que ça peut attendre l'année qui n'est pas votre pense réaliser un coffrage en bois avec du sable à l'intérieur.
Donc ce sera plutot la laine de roche. Et je mettrai quoi pardessus? Du ciment? par Fran » mer. août 01, 2012 21:55
salut je mettrai quoi pardessus? ben faut voir, tu fait quoi comme "boite" autour de ton four? laisser la laine de roche a l'air libre n'est pas forcement une bonne idée ( ça s'envole) mais une simple plaque de... Four à pain portugais 2. ça marche pas mal
le plus difficile n'est pas le savoir, c'est de l'apprendre et de le transmettre