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Informations complémentaires Âge du bien de 10 à 20 ans Type de bâtiment Appartement Superficie totale (m²) 160 Superficie habitable (m²) 170 DÉTAILS SUPPLEMENTAIRES DE BIEN:
Location Appartement Casablanca, appartement à Louer - Mubawab
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Accueil
Plats
Plats au fromage
Raclette
raclette
raclette à la viande hachée de marie
Description de la recette
pomme de terre, poivre, sel, fromage à raclette, poitrine fumée
Publiée le
07/12/2016
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
15 min
Temps total
45 min
Auteur
Marmiton_Recettes
Voir la recette complete
Ingredients de la recette
Recette
Ingrédient associés
6 pommes de terre
poivre
sel
200 g de fromage à raclette
18 tranches de poitrine fumée
Pomme De Terre Garnier Façon Savoyarde White
Chaque portion de 100g du produit "Pomme de terre garnie savoyarde Thiriet 360 g" contient 138 kcal (577 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments. Lipides: 77 kcal (322 KJ) Protéines: 20 kcal (84 KJ) Sucres: 40 kcal (167 KJ)
Ingrédients, composition
Composition alimentaire
Ingrédients:
t pomme de terre 50%, eau, crème liquide 9, 5% (crème, stabilisant: carraghénanes), lardons crus salés 9% (poitrine de porc origine france, selt dextrose, acidifiant: acide citrique, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur* nitrite de sodium), emmental 5%, oignon 5%, poudre de lait entier, reblochon acp* 2%, fécule de pomme de terre acétylée, arôme naturel (dont lait), sel, épaississant t gomme xanthane. * appellationd&0rigine protégée présence éventuelle de gluten, soja, céleri et fruits à coque.
Réserver. Faire également fondre le beurre puis réserver. 2/ Porter une casserole d'eau salée (Gros sel) à ébullition. Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en deux pour accélérer la cuisson. Les plonger 15 à 20 minutes dans l'eau bouillante. Les sortir et les écraser à l'aide d'un presse purée. 3/ Rajouter le beurre fondu, les œufs préalablement battus en omelette, les lardons précuits, la crème fraîche, l'emmental râpé et enfin assaisonner le tout avec du sel, poivre et muscade. Bien mélanger le tout. 4/ Après avoir mélanger à côté la farine avec la levure, rajouter ce mélange à celui à base de pomme de terre puis mélanger une dernière fois. Préchauffer votre four à 200 °C. 5/ Garnir votre moule à muffins avec l'appareil réalisé et le disposer sur une plaque perforée de préférence. 6/ Enfourner 20 minutes à 200°C. Une fois les 20 minutes écoulées, sortir les muffins du four et à l'aide d'un couteau fin et long les couper délicatement en deux dans le sens de la hauteur comme sur la photo ci-dessus.
Pomme De Terre Garnie Façon Savoyarde Auron
Gratin de pommes de terre et butternut façon savoyarde | Gratin pomme de terre, Gratin de pommes, Cuisiner butternut
Y disposer au centre un morceau de reblochon et 1/2 tranche de jambon cru. Remettre le haut et disposer les muffins dans un plat allant au four. Ré-enfourner le tout 6 dernières minutes à 180°C et déguster! Bon appétit! Cliquez ici pour voir la photo ci-dessus en taille supérieure. A servir chaud ou froid. Recette rédigée par Clément.
Pomme De Terre Garnie Façon Savoyarde 3
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka. YXBzQ0NJMG9uT0FCaGRwdXBEYnc4OUJieUtiM1hFV0dGc1UrSUE9PQ. Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
La portion de fromage pour la « Raclonnette » est un peu plus petite. Vous calculerez ici avec environ 40 grammes par raclette. Quel vin servir avec une raclette? Des appellations comme Saint-Véran, Mâcon-Villages, Pouilly-Fuissé s'accorderont parfaitement. Vous pouvez aussi tenter un accord avec un vin blanc de Bordeaux. Légèrement boisé, avec une bouche ample et généreuse, un vin blanc de Bordeaux des Graves, de Pessac-Léognan pourra s'accorder avec un plat de raclette. C'est quoi une portion de fromage? En nutrition, une portion de fromage journalière se situe entre 30 et 40 g par jour en moyenne. Est-ce bon de manger du fromage le soir? Si certaines en raffolent, le fromage fait pourtant bien partie des aliments à éviter le soir. Les fromages contiennent des graisses lourdes à digérer qui peuvent également entraîner une réaction inflammatoire de l'estomac. Quels sont les fromages à éviter? Quels sont les fromages à éviter? Les fromages à pâte demi-ferme, molle, fraîche, persillée et à croûte fleurie sont à éviter même s'ils sont préparés à base de lait pasteurisé parce qu'ils contiennent plus d'humidité et sont moins acides que les fromages à pâte ferme et dure.