Mixeur plongeant professionnel - Mixeurs portatifs
Cuisine vous a sélectionné plusieurs mixeurs professionnels pour la préparation de plats et vos aliments. Le mixeur plongeant professionnel permet de mixer et mélanger vos aliments afin de réaliser des préparations chaudes telles que des soupes ou des purées mais aussi des préparations froides telles que des jus de fruits ou des smoothies par exemple. Compact et robuste, le mixer portatif est maniable facilement, léger et ne prend que peu de place. Parfait pour préparer des légumes en grande quantité, le mixeur professionnel sera l'atout clé de votre cuisine professionnelle. Indispensable dans un restaurant ou dans une collectivité, le mixeur plongeant professionnel vous permettra une utilisation intensive afin de régaler petits et grands. 428, 53 €
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Mixeur Plongeant Professionnel Pour
Cordon de sécurité orange Pour une sécurité maximale, le cordon de 3, 65 mètres est d'un orange haute visibilité que vous ne pouvez pas ne pas voir. Tout reste en ordre grâce à l'enrouleur de cordon. De la puissance pour les ingrédients durs Vous avez besoin d'une purée veloutée en un tour de main? Ce mixeur plongeant peut tout gérer des céleris aux haricots, en passant par le gingembre. Il suffit de le plonger dedans. Rangez-le! Vous êtes traiteur ou travaillez dans plusieurs cuisines? Avec l'enrouleur de cordon et la mallette de transport, vous pouvez tout garder en ordre et protéger votre investissement lorsque vous vous déplacez. Gardez les mains libres Vous devez toujours faire plusieurs choses en même temps! Mais pas besoin de virevolter comme une toupie. Fixez le mixeur au bol pour mélanger sans interruption. Axe mélangeur (35, 56 cm) Ensemble lame en S multi-usages Malette de rangement Fixation spéciale bol
MIXEUR PLONGEANT PROFESSIONNEL 5KHBC414 Mixeur plongeant PROFESSIONAL (PROFESSIONNEL) KitchenAid.
Mixeur Plongeant Professionnel Des
Venez découvrir notre large gamme de mixeurs plongeant professionnels. Ces derniers sauront se rendre indispensable dans votre établissement. Produits liés à ce guide
Equipe Expertise - Rédaction - Maté
Je suis Mauro Stramare, passionné de cuisine et spécialisé dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.
Mixeur Plongeant Professionnel 2018
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MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE
Cire de paraffine
La cire de paraffine est une cire qui ne contient aucun additif. La paraffine est la cire pour bougies la plus couramment utilisée et la moins chère. Elle peut être utilisée pour fabriquer de nombreux types de bougies. La cire de paraffine est un dérivé de pétrole. Cire de soja
La cire de soja est une cire 100% naturelle fabriquée à partir d'huile de soja hydrogénée, disponible sous plusieurs formes, dont les flocons de cire de soja. Elle est idéale pour fabriquer une bougie soi-même. Cire de palme
Autre type de cire 100% naturelle, la cire de palme est produite par hydrogénation des huiles de palme. Bougie en cire végétale : la meilleure alternative à la paraffine ?. Les cires de palme permettent de créer des bougies aux textures uniques, puisque, dans la plupart des cas, un motif de cristallisation se forme à la surface de la bougie. Cire d'abeille
La cire d'abeille est une autre cire 100% naturelle. La cire d'abeille, l'une des meilleures cires pour bougies sur le marché, peut être utilisée pour fabriquer tous les types de bougies.
Cire De Palme Pour Bougie Pour
Rajouter le colorant si nécessaire (dosage conseillé: entre 0, 4 et 0, 6%). Une fois qu'elle aura atteint environ 85-95°C, la cire pourra être éloignée de la source de chaleur. Rajouter le parfum si nécessaire: un dosage allant de 3 à 8% est conseillé en fonction de la senteur utilisée, le parfum peut avoir des effets sur la cristallisation de la cire. Lors de la coulée, il est nécessaire que la température de la cire soit stable entre 92 et 95°C, de même, les moules peuvent être préchauffés afin d'éviter les écarts de température. DIY - Comment fabriquer une Bougie en Cire de Palme ?. Privilégier un refroidissement à température ambiante. Une fois la bougie complètement refroidie, il sera possible de placer le moule quelques minutes au réfrigérateur pour faciliter le démoulage de la bougie.
La cire s'obtient à partir de l'hydrogénation de l'huile végétal. Ce procédé donne une consistance plus solide à la cire. La cire végétale est très respectueuse de l'environnement, car elle est 100% renouvelable et biodégradable. Toutefois, elle doit être sans OGM! Elle a l'avantage de ne pas produire de suie toxique. Elle a une excellente restitution des parfums et ne les altère pas. Ses propriétés spécifiques garantissent une belle flamme étincelante durant toute la combustion de votre bougie. Le point de fusion bas permet une combustion plus lente. Votre bougie aura donc une durée de vie plus longue. Par contre, cette cire supporte mal la coloration. La cire animale utilisée aujourd'hui est majoritairement de la cire d'abeille, elle est idéale pour les bougies moulées. Elle fut la première cire à remplacer le suif, mais elle était plus coûteuse. Nos amies les abeilles à miel sécrètent cette cire 100% naturelle, de couleur jaune ou brune. Cire de palme pour bougie et. Son point de fusion se situe entre 62 et 65 °C.