Il n'y a pas de dessert vraiment plus simple et rapide qu'une croustade. Dans ce cas-ci, le plus long a été d'éplucher mes pommes 😅 J'ai préparé cette gâterie pour ma visite de ce soir mais comme il en reste seulement un morceau, j'ai pensé que ça valait la peine de vous partager la recette;) Croustades aux pommes et bleuets Ce qu'il vous faut.. 4 tasses de pommes pelées, émincées 1 ½ tasses de bleuets 1/2 tasse de sucre 1 tasse de farine 3/4 tasse de cassonade tassée 1 tasse de gruau 1 c. à thé poudre à pâte 1/2 tasse de beurre mou Ce qu'il faut faire.. Préchauffé le four à 350° f. Étendre les bleuets et les pommes dans un plat carré 8po x 8po. Ajouter le sucre. Croustade aux pommes et bleuets la. Mélanger la farine, la cassonade, le gruau et la poudre à pâte. Incorporer le beurre jusqu'à l'obtention de grosses miettes. Étendre ce mélange sur les fruits. Cuire au four pendant 30 minutes. ** Note du chef Donalda: J'ai utilisé de la margarine au lieu du beurre. J'ai saupoudré le dessus de la croustade d'un mélange de cannelle et de sucre.
Croustade Aux Pommes Et Bleuets Du
Recettes
Croustade aux bleuets
Ingrédients
2
3 tasses de bleuets frais ou congelés, dégelés
1/3 tasse de cassonade
1 cuillère à soupe de farine
½ tasse de gruau
½ tasse de farine
3 cuillères à soupe de cassonade
¼ tasse de margarine fondue
Préparation
Préchauffer le four à 350°F. Bien mélanger les 3 premiers ingrédients; la cassonade et la farine, ensuite ajouter les bleuets. Bien les enrober et tapisser le fond d'un plat carré de 8 pouces allant au four. Croustade bleuets et pommes. Mélanger ensuite ensemble les ingrédients de la garniture; le gruau, la farine, la cassonade et la margarine. Recouvrir le mélange de bleuets du mélange de gruau. Cuire au four pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus de la croustade soit doré. Vous allez aimer
Recettes
Dans un grand bol, mélanger les pommes tranchées, les framboises, les bleuets et le sucre cristallisé. Remuer pour enrober. Transférer le mélange de pommes et de baies dans le plat de cuisson préparé. Dot avec de petits morceaux de beurre froid. Dans un bol moyen, combiner le beurre fondu avec le sucre brun, la farine, le sel, le bicarbonate de soude et les flocons d'avoine. Saupoudrer le mélange de chapelure uniformément sur les fruits. Faites cuire les fruits et les baies dans le four préchauffé pendant 45 à 55 minutes, ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres et que la garniture soit dorée. Servir le croustillant aux pommes et aux baies avec une boule de crème glacée à la vanille ou arroser les croustilles de crème épaisse. Ou servez-le froid ou à température ambiante avec de la crème fouettée ou une garniture fouettée. Croustade aux pommes et bleuets de. Conserver les restes dans le réfrigérateur. Conseils et Variations
Remplacer les tranches de pomme par des tranches de pêche ou de poire fraîches. Utilisez toutes les myrtilles ou toutes les framboises avec les tranches de fruits.
Croustade Aux Pommes Et Bleuets La
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Je l'ai aussi fait aux pommes et c'est vraiment très bon. Je n'avais que 4 tasses de pommes au lieu des 6 tasses demandées par la recette, j'ai mis 1/3 de tasse de sucre et 1 c. à table de fécule de maïs, et ajouté 1/3 de tasse de raisins secs.
Ils sont présentés comme un super aliment et sont devenus si populaires qu'on peut les acheter à peu près partout, y compris dans les chaînes d'épicerie et les grandes surfaces. À quel point ce super-aliment est-il super? Dans cet article nous éclaircissons les multiples bienfaits de cette petite graine croquante pour la santé. Que sont les graines de chia et où sont-elles cultivées? Même si ce n'est que récemment que les graines de chia sont devenues un élément populaire de l'alimentation courante, elles existent depuis très longtemps. Ce sont les graines d'une plante appelée Salvia hispanica, qui est cultivée en Amérique centrale. Croustade aux pommes et bleuets du. En regardant son histoire, nous avons appris que la cuisine maya et aztèque utilisait régulièrement des graines de chia. Aujourd'hui, elles sont cultivées un peu partout dans le monde entier. Qu'est-ce qui rend les graines de chia si puissantes? Pour une quantité relativement faible de calories, vous obtenez une tonne de nutriments. Bien que le concept de super-aliment soit un peu controversé car l'ajout d'un seul aliment dans votre régime alimentaire ne va pas changer votre vie entière, l'ajout des graines de chia apporte une valeur nutritive que peu d'autres aliments peuvent égaler.
Croustade Aux Pommes Et Bleuets De
Faire cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit dorée, pendant environ 50 minutes. Servir chaud, avec de la crème glacée à la vanille ou du yogourt glacé, si désiré. Il est possible aussi de combiner les ingrédients secs et le beurre puis de les passer au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse. D'autres délicieuses recettes
Les résultats individuels peuvent varier. )
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