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Bonheurs intérieurs
Tests
Mis à jour le 19 mars 2009 à 14:17
Type: Entrée
Nombre de personnes:
1
Ingrédients
1, 5 cl (1 cuil. à soupe) de liqueur de châtaigne Joseph Cartron
7, 5 cl (5 cuil. à soupe) de champagne blanc de blancs
1 physalis
Préparation
Avant d'être réunis, tous les éléments qui composent ce cocktail doivent être très froids. Cocktails et recettes à la liqueur de chataigne | Liqueur de chataigne, Liqueur, Chataigne. Mettez la liqueur et le champagne au réfrigérateur, longtemps à l'avance. Divisez en quatre ou cinq lamelles les feuilles sèches qui entourent le physalis comme un cocon, et écartez-les du fruit, en les ramenant vers le haut, puis pincez-les pour former un petit panache. Lavez-les, épongez-les et réservez-les au réfrigérateur dans une boîte hermétique tapissée de papier absorbant. Au moment de servir, versez la liqueur de châtaigne dans un verre à pied évasé, ajoutez le physalis, puis, doucement, le blanc de blancs. En pétillant vivement, le champagne emprisonne dans ses bulles le petit fruit jaune d'or, qui illumine la boisson aux reflets d'or rouge, et fait de ce cocktail un vrai symbole de fête.
Cocktail Avec Liqueur De Chataigne Mon
6 novembre 2020
Kir d'automne au cidre et à la châtaigne
Aller à la recette Je suis une folle de châtaigne, et on m'a fait l'agréable surprise de m'offrir une liqueur de châtaigne. Moi qui adore réaliser des cocktails, il ne m'en fallait pas plus pour être heureuse! Pour ma première tentative, je n'ai pas fait bien compliqué. Comme je sers des cocktails peu alcoolisés à ma famille qui a de la route pour me rendre visite, j'ai imaginé une sorte de kir mais réalisé au cidre fermier, beaucoup moins fort que le vin blanc. Cocktail avec liqueur de chataigne mon. De la pomme, de la châtaigne… Ca sent l'automne, non? Kir d'automne au cidre et à la châtaigne
Ingrédients
2, 5 cl de liqueur de châtaigne
10 cl de cidre brut fermier
Instructions
Juste avant le service, versez la liqueur dans une flûte, allongez au cidre et servez immédiatement. © 2022 Not Parisienne
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#automne
#Cocktail
Cocktails Alcoolisés
Difficulté
Coût
Préparation
5 min
Repos
0 min
Cuisson
Personnes
2
Ingrédients
20 cl de vin blanc (ou vin pétillant)
5 cl de crème de châtaigne (spécialité Ardéchoise)
4 glaçons
Mélanger le tout et servir très frais! J'écris un commentaire
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