Rôti de dinde au boursin et poires | Recette | Roti de dinde, Dinde, Recette roti
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Roti De Dinde Au Boursin Se
Recette Dinde Boursin Cookeo
Préambule:
Munissez-vous d'un Cookeo ou de tout autre appareil culinaire pour apprendre à réaliser ces délicieux filets de dinde accompagnés d'une sauce au Boursin! Vous pourrez servir cette viande avec un accompagnement de légumes ou de féculents. Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Total: 15 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
490 g de filet de dinde
1 / 2 pot de Boursin light ail et fines herbes
250 g de champignons surgelés
100 g de trio de poivrons
3 aulx
1 c. à soupe d'huile d'olive
Poivre
Sel
Préparation de la recette Dinde Boursin Cookeo étape par étape:
1. Rôti de dinde au boursin et poires - Recettes et Terroirs. Branchez votre robot culinaire puis sélectionnez la fonction dorer. Rincez les champignons, puis taillez-les en tranches et épluchez l'ail. Coupez également la dinde en cubes, puis ajoutez ces ingrédients dans le panier de l'appareil. 2. Versez l'huile et les poivrons, puis assaisonnez en sel et poivre. Faites chauffer quelques minutes en mélangeant puis incorporez le Boursin et programmez désormais la cuisson rapide.
Roti De Dinde Au Boursin Paris
Vous avez besoin de
rôti de dinde
1 boîte de poire
1 boursin ail et fines herbes
crème fraîche
margarine
1 cube de bouillon de volaille
sel, poivre
Instructions
Faire cuire le rôti de dinde dans une cocotte, avec un peu de margarine. Ajouter le jus de poire, saler, poivrer,, mettre le cube de volaille. Roti de dinde au boursin.perso. Laisser cuire, retourner la viande de temps en temps. Lorsque le rôti est cuit, le retirer, les couper en tranches, garder au chaud. Mélanger dans la sauce le boursin, le laisser bien fondre, lier avec la crème fraîche. Accès rapide téléphone
Roti De Dinde Au Boursin.Perso
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Remettre le rôti dans la cocotte avec le bouquet garni et le vin blanc. Assaisonner, couvrir et cuire 45 mn. Retourner la viande à mi-cuisson. Écraser le fromage à la fourchette et en tartiner le rôti puis verser la crème. Rôti de dinde au Boursin – beautededames. Couvrir et laisser encore mijoter 15 mn (conseil: remettre un peu fromage sur le rôti au dernier moment et cuire 1 à 2 mn) Servi le rôti avec ses légumes et la sauce de cuisson. Au dernier moment saupoudrer de persil ciselé. Vin conseillé: un Corbières Vous pouvez mettre un peu plus de champignons et éventuellement accompagner de quelques pâtes qui iront très bien avec la sauce aux champignons. 18 March 2021
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