Velouté de mâche au Thermomix | Recette | Aliments verts, Recette veloute, Velouté de cresson
Velouté De Mâche Au Thermomix
Velouté de mâche au Thermomix | Recette | Recette veloute, Thermomix, Velouté
Velouté De Mâche Au Thermomix Tm6
Voici une bonne recette de velouté bien réconfortante et qui réchauffe bien en ces temps! Elle est à tomber cette soupe! Recette trouvée ici! Aujourd'hui je ne suis pas disponible car c'est un grand jour pour nous, c'est la première communion de ma puce... Je vous retrouve très vite pour répondre à vos commentaires! Belle journée à vous! Pour 4/6 gourmands:
750 g de carottes
1 gros oignon
1 gousse d'ail
1 cc de curry en poudre
1 cc d'huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
4 portions de Kiri
800 g d'eau
sel, poivre
Mettre l'oignon épluché et coupé en 4 et la gousse d'ail épluchée et dégermée dans le bol du Thermomix. Mixer 5 secondes à vitesse 5. Racler les parois du bol, ajouter l'huile d'olive et programmer 5 minutes/Varoma/ sens inverse/ vitesse 1 sans le gobelet doseur. Velouté de carottes au curry au Thermomix - Popote de petit_bohnium. Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles, le sel, le poivre, le curry, le bouillon de volaille et l'eau. Programmer 25 minutes/100 °C/ vitesse 1. Ajouter les portions de Kiri et mixer 1 minute à vitesse 6 puis augmenter progressivement la vitesse jusqu'à 9.
Velouté De Meche Au Thermomix De La
Niveau facile
Temps de préparation 10min
Temps total 35min
Nombre de portions 4 portions
Ingrédients
80
g d'oignon, coupé en deux
30
g de beurre
150
g de mâche
3
pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
600
g de pommes de terre, coupées en morceaux
700
g d'eau
g de fromage, type Curé Nantais, coupé en cubes
Infos nut. par 1 portion
Calories
1379 kJ /
330. 2 kcal
Protides
15 g
Glucides
26. 8 g
Lipides
17. 2 g
Fibre
3. 8 g
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Velouté De Meche Au Thermomix Paris
Thermomix
Plantes comestibles sauvages
Un peu de doucette dans ce monde de Brut.... et pourquoi pas au Thermomix? Cette mâche sauvage fait sont apparition de l' automne au printemps. Une salade tendre qui se mange cru ou cuit.. Dans un velouté on y retrouve un délicat goût de petits pois. Bien avant la science moderne, nos ancêtres avaient deviné la richesse de la mâche et la consommaient en abondance. Pour en savoir plus sur la mâche doucette ---- >
Pour cette recette on s'inspire de la soupe à la laitue. Pour 6 personnes. Préparation 1O minutes. Ingrédients
– 60g d'oignons
– 20 g de beurre
– 100g de pomme de terre coupés en morceau
– 600g d'eau
– 1 bouillon végétale
– 1/2 cuillère de sel
– 30g de doucette (ou mâche, laitue)
– 100g de lait
– 1 jaune d'oeuf
Croutons à l'ail pour servir
Elaboration
1. Dans le bol mettre l'oignon, hacher 5 sec/ Vitesse 5. Racler les parois avec la spatule. 2. Velouté de mâche au thermomix - Espiègle gourmandise. Ajouter le beurre et rissoler 4min/120°c/sens inverse / sans gobelet doseur. 3. Dans le bol, ajouter 100g de pommes de terre coupés en cubes, 600g d'eau, le bouillon cube, le sel, 30g de doucettes cuire 15 min / 98°c / Vitesse 1/ avec le gobelet
4.
Velouté De Meche Au Thermomix Du
L'incontournable Gâteau au Yaourt!! Citron Choco Tags: Oeuf, Dessert, Chocolat, Beurre, Sucre, Farine, Yaourt, Citron, Goûter, Gâteau, Sucré, Jus, Fruit, Enfant, Pépite, Agrume, Tournesol, Gâteau au yaourt, Goûter des enfants Il y a très très longtemps que je n'avais pas fait cette recette, mais Félix a un souvenir du gâteau que lui faisait sa nounou et me demande régulièrement de faire ce gâteau Avant de céder à la simplicité et surtout au mauvais souvenir de ce gâteau trop souvent mangé par le passé, j'ai testé plusieurs recettes "plus élaborées" de gâteau au citron et pépites de chocolat mais échec à chaque fois! Velouté de meche au thermomix du. je suis bien obligée de me rendre à l'évidence le gâteau au yaourt est irremplaçable pour le goûter des enfants petits et grands!!! Stop aux idées reçues il n'est pas bourratif!!! enfin dans cette version où les pépites restent fondantes Merci tata Christelle VERSION CITRON CHOCOLAT mais il est modulable à l'infini!!!!!!!!!!!!!! 1 moule à manqué beurré et fariné 3 oeufs 1 yaourt aux citrons (on garde le pot comme mesure) le jus d'un citron 1 pot d'huile de tournesol 3 pots de farine 1 pot de sucre 1 sachet [... ] Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise!
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