La durabilité de l'acier inoxydable est sans comparaison. C'est donc grâce à ces nombreux atouts que l'immense majorité des cuisines professionnelles sont équipées d'inox et qu'on parle souvent de cuisine en inox. Quels éléments prendre en compte pour le choix de son étagère inox de cuisine professionnelle? Etagere inox sur pied de. Le poids supportable par l'étagère de cuisine professionnelle
Afin de faire le bon choix dans la large palette d' étagères alimentaires existantes sur le marché, certaines spécificités sont indispensables à prendre en compte, comme la capacité de charge de l'étagère. La longueur des tablettes impacte directement la capacité de charge. En effet, avant de positionner une denrée lourde au milieu d'une tablette, assurez-vous que celle-ci est suffisamment solide. Si vos denrées sont volumineuses et lourdes, optez pour une étagère avec des tablettes épaisses. L'épaisseur de l'inox est généralement d'1 mm (10/10). Pour le stockage de denrées plus lourdes, optez pour 1, 2 mm d'épaisseur (12/10).
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Etagère murale inox L1200xProf. Étagère barreaudées sur pied de cuisine - realinox - en inox. JF23
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Rayonnage pour chambre froide 4 niveaux 800x600xH1800mm
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- robuste et stable avec de grandes capacités de charges par niveau de rayonnage (jusqu'à 160 kg/niveau et plus de 600 kg par rayonnage)
- évolutive et modulable: à partir d'un module de base comprenant 2 échelles de maintien et le nombre de tablettes désiré, il suffit d'ajouter des éléments supplémentaires ou éléments ''suite'' composés d'une seule échelle et des types de tablettes ou accessoires choisis. - utilisable dans les angles sans perte d'espace de stockage: des crochets de renvoi d'angle en inox permettent d'épouser les contours de votre pièce en optimisant l'espace de rangement et en vous offrant une accessibilité maximale (pas d'échelle dans l'angle, aucune gêne lors des opérations de stockage)
Disponibles en différentes dimensions (hauteurs, profondeurs, largeurs), nos rayonnages/étagères en inox sont parfaitement adaptés aux domaines de la santé, de l'hygiène et de l'industrie agroalimentaire. Ils sont utilisés plus particulièrement en:
- rayonnage chambre froide positive et négative pour métier de bouche et usine agroalimentaire
- réserves de produits alimentaires, stockage batteries et ustensiles de cuisine
- cuisines collectives et commerciales
- milieu médical: hôpitaux, salles propres et laboratoire
De manière synthétique, les étagères en inox sont composées
- d'échelles de différentes largeur et hauteur
Poutres maitresses du rayonnage, les échelles en inox 18/10 vont servir à fixer et maintenir les tablettes/étagères sur différents niveaux.
Étagère Inox Sur Pied
Afin de préserver la santé des consommateurs et d'éviter tout risque de contamination, le stockage des aliments est encadré par des normes d'hygiène strictes, portant sur le lieu de stockage, les matériaux, la température, les méthodes d'emballage et les dates limites de consommation. Le choix de l'espace de rangement et du ra yonnage alimentaire sont donc des éléments importants à prendre en compte lors de votre installation. Etagere inox sur pied.com. Dans cet article nous vous donnons les clés pour choisir votre étagère en inox pour votre cuisine professionnelle. Pourquoi choisir de l'inox pour son étagère de cuisine professionnelle? L'acier inoxydable, ou inox, est un matériau robuste qui répond aux différentes normes d'hygiène en vigueur, que ce soit en France ou en Europe. L'inox est sans aspérités et a la particularité de se nettoyer très facilement, ce qui est indispensable dans une cuisine professionnelle. Il résiste également à bon nombre de produits d'entretien, aux frottements, aux chocs et aux variations de température.
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- de croisillons en inox qui permettent de maintenir l'écartement entre 2 échelles et de rigidifier les éléments de base du rayonnage/étagère. Modulable à volonté notre système, livré en kit prêt à installer sans aucun outil, s'appuie sur la mise en place d'un rayonnage de base en inox 18/10 qui va constituer l'élément de départ de votre système de stockage. Un rayonnage/une étagère de ''base'' est constitué de:
- 2 échelles (hauteur et profondeur de votre choix) en inox
- 1 croisillon inox correspondant à la longueur du rayonnage choisi
- du nombre de tablettes 100% inox 18/10 correspondant au nombre de niveaux souhaité pour votre élément de base. Etagère en inox sur pied avec plusieurs niveaux de rangement. Le type de tablette est bien entendu entièrement à votre discrétion, vous pouvez rajouter des tablettes complémentaires à tout moment. Pour augmenter la surface de votre rayonnage, vous pouvez ajouter à l'élément de ''base'' en inox un élément ''suite''. Celui-ci est constitué de:
- 1 échelle
- du nombre de tablettes correspondant au nombre de niveaux souhaité pour votre élément de suite
Par rapport à l'élément de base il s'agit d'une solution économique pour augmenter les surfaces de stockage de rayonnage puisqu'il est possible de s'affranchir d'une échelle et du croisillon.
Leur conception permet d'obtenir des résistances pour de très hauts niveaux de charges sur chacune des étagères ainsi que sur l'ensemble du rayonnage: plus de 600 kg admissibles en fonction des configurations. Afin d'obtenir une stabilité parfaite, des vérins, installés sur chacun des pieds des échelles permettent de gommer les différences de niveau du sol (plage de réglage de 0 à 30 mm). Toujours dans un souci d'hygiène alimentaire, l'extrémité supérieure des échelles est fermée par des bouchons lisses afin de supprimer toutes aspérités et faciliter les nettoyages. - de tablettes de différentes formes (tablettes pleines, tablettes ajourées ou perforées) longueurs et profondeurs: Les tablettes s'emboitent sur les barreaux des échelles et peuvent être mises en place tous les 160 mm (1ère étagère à 300 mm du sol, dernière étagère à 30 mm de l'extrémité supérieure). Le nombre de tablettes par échelle n'est ainsi pas limité par la conception et permet de s'adapter à votre besoin même si celui-ci évolue dans le temps: les tablettes peuvent en effet se déplacer ou se retirer en un tour de main.
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1. Un cycle sans fin
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★★★★☆ 3. 1 étoiles sur 5 de 494 Commentaires client Mystère du monde quantique (Le) - tome 0 - Mystère du monde quantique (Le) est un livre de Burniat Mathieu, Damour Thibault, publié le 2016-03-11. Il est fait de 160 pages et disponible en format PDF ou E-Pub. Nous pouvons avoir ce fichier gratuitement.
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