Recettes
Recettes faciles
Recette facile au poulet
Poulet braisé au chou et à la montbéliard
Ingrédients
4
2 petites saucisses de Montbéliard
4 blancs de pintade ou de poulet
400 g de chou vert remplacé par un chou chinois
100 g de lardons fumés
15 cl de jus de veau
40 g de beurre
2 échalotes
2 cuillères à soupe d' huile d'olive
Préparation
Faites saisir les lardons et les échalotes émincées dans une cocotte avec le beurre. Ajoutez le chou émincé. Assaisonnez. Laissez-le fondre 2 minutes sur feu moyen en remuant. Couvrez la cocotte et laissez cuire le chou 20 minutes à feu doux pour le chou chinois 10 minutes suffise, remuez de temps en temps. Saisissez les blancs de poulet dans un peu d'huile chaude, puis déposez-les sur le chou dans la cocotte. Versez le jus de veau, couvrez la cocotte et laissez cuire l'ensemble pour encore 10 minutes. Chou braisé poulet combien tu paris. Coupez la saucisse de Montbéliard en tranches, puis faites-les dorer de chaque coté 4 à 5 minutes à feu doux. Ajoutez les tranches de Montbéliard dans la cocotte et laisser 2 à 3 minutes.
Chou Braisé Poulet Chinese
Astuces
Pour cette recette de Choux au poulet, vous pouvez compter 1 h de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chou braisé facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Chou Braisé Poulet Du
Un plat très savoureux pour tous les jours est le chou cuit avec du poulet. La recette d'apéritif est simple et rapide, et surtout, abordable. Le chou cuit selon cette recette avec une photo peut être servi avec n'importe quel plat d'accompagnement - pommes de terre, céréales ou pâtes - comme vous voudrez. Le poulet cuit peut être pris de n'importe quelle partie du poulet, mais la meilleure option serait le filet, sans os et sans peau. Nous ajouterons également des carottes et des oignons au plat. Vous pouvez ajouter un peu de tomate ou de ketchup si vous le souhaitez. Vous pouvez cuire le chou dans une casserole ou dans une casserole. Ingrédients
chou - 40 g;
filet de poulet - 1 pc. ;
carottes - 1 pc. ;
oignons - 1 pc. ;
sel, poivre - au goût;
huile végétale - 1 cuillère à soupe;
eau - 80 ml. Comment faire cuire le ragoût de poulet
Préparez tous les produits sur une liste. Filet de poulet de taille moyenne, rincer et sécher. Recette Poulet Braisé Aux Oignions, Facile Et Rapide. Couper la viande en petits morceaux. Ensuite, préparez une grosse tête d'oignon, épluchez-le et rincez-le.
Chou Braisé Poulet Combien Tu Paris
4 portions
Ingrédients
1 poulet entier
1 chou, coupé en grosses tranches
1 betterave jaune, épluchée et coupée en tranches d'environ 1 cm
1 bulbe de fenouil, la partie blanche coupée en tranches d'environ 1 cm
1 oignon, tranché
4 cu. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre
1 citron (facultatif, pour le service)
Préparation
Préchauffer le four à 450F. Dans une grande lèchefrite, verser un peu d'huile d'olive au fond. Déposer les tranches de betterave, de fenouil et d'oignon dans le fond de la lèchefrite. Déposer le chou par dessus pour couvrir tout le fond de la lèchefrite. Verser environ 2 cu. à soupe d'huile sur les légumes, saler et poivrer. Déposer le poulet sur le chou, les poitrines vers le haut. Avec un pinceau, brosser le poulet avec le reste de l'huile. Chou braisé poulet du. Saler et poivrer généreusement. Cuire au four 1 heure, à découvert. Ajouter un peu d'huile sur le poulet, saler et poivrer à nouveau, et remettre au four une autre heure. Pour le service, déposer le poulet dans une assiette pour le découper plus facilement, et servir avec les légumes braisés.
Pelez les échalotes et l'ail. Hachez les échalotes finement et écrasez l'ail. Dans un plat creux, mélangez le jus de citron avec le bouillon, le thym, les échalotes, l'ail et la moutarde. Salez et poivrez. Plongez-y les morceaux de poulet et laissez mariner 12h au frais. Après repos, pelez les oignons et émincez-les. Dans une sauteuse, faites chauffer 3 cuil. à soupe d'huile d'olive. Faites-y revenir les oignons quelques minutes puis ajoutez les morceaux de poulet et la marinade. Chou pointu braisé pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table. Emiettez les cubes de bouillon et mélangez. Faites cuire à feu moyen pendant 20 min environ. Faites chauffer le gril du four puis passez-y les morceaux de poulet 5 min environ pour qu'ils dorent. Le conseil: Servez avec un riz tomaté. Auteur: Ségolène Jonquoy
Une recette de poulet maison par SACHA
Recette de cuisine 5. 00/5
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