Mixez le tout 40 sec, vitesse 7. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Réservez au réfrigérateur, 30 minutes minimum, sinon jusqu'au moment de servir. 4. Servez en décorant de tranches fines de concombre et de sommités de menthe. Arrosez d'un trait d'huile d'olive et de quelques flocons de fleur de sel ou d'un soupçon de piment d'Espelette. Astuces
Cette soupe de concombre au Thermomix peut être relevée avec une gousse d'ail, pelée et dégermée, et mixée 5 sec, vitesse 5, avant de pulvériser le concombre. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Soupe De Concombre Thermomix De
5 min
Facile
Soupe de concombre au Thermomix
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Cette soupe de concombre au Thermomix est une entrée qui se sert bien froide. Si vous la versez dans de petites verrines, elle devient un superbe amuse-gueule, pour un jour de fête, sur un buffet ou un plateau apéritif entre amis. 2 concombres
200 g de yaourt à la grecque
1 bonne poignée de feuilles de menthe fraîche
10 g d'eau
1 c. à café de vinaigre balsamique blanc (ou de cidre)
5 pincées de piment d'Espelette
3 pincées de sel
poivre au moulin
huile d'olive (pour servir)
1. Pelez les concombres, coupez quelques tranches pour décorer les bols ou les verrines. Réservez. Puis coupez-les en quatre dans le sens de la longueur et ôtez les graines, pour les variétés de concombres qui ont un cœur chargé de graines. 2. Détaillez les concombres en gros morceaux et mettez-les dans le bol du Thermomix. Réservez quelques feuilles de menthe pour décorer. Pulvérisez-les 15 sec, vitesse 10. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? 3. Versez tous les autres ingrédients dans le bol du Thermomix.
Soupe De Concombre Thermomix Pour
1 h
Facile
Le miso est un condiment végétarien constituant la base de la cuisine japonaise, comme le bouillon dashi. La soupe miso est un grand classique de soupe japonaise et est traditionnellement servie avec le repas principal ou en entrée. Très légère et particulièrement savoureuse, elle fera le bonheur de vos invités. Découvrez vite cette délicieuse recette de soupe miso et invitez le Japon à votre table. 1 carotte
2 oignons
70 g de champignons
6 c. à soupe de miso
1 c. à café d'huile de tournesol
2 gousses d'ail
10 g de gingembre
1 l d'eau
1. Pour commencer cette recette de soupe miso, épluchez la carotte et coupez-la en fines rondelles. Épluchez et émincez ensuite finement les oignons et hachez les gousses d'ail après les avoir également épluchées. Lavez les champignons et coupez-les en petits morceaux. Enfin, râpez le gingembre. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
Comment dégermer l'ail? 2. Faites chauffer l'huile dans une casserole sur feu moyen. Ajoutez-y l'ail et les oignons que vous venez de préparer et faites revenir le tout à feu doux de manière à obtenir une légère coloration et en veillant à bien remuer.
Soupe De Concombre Thermomix En
4 Ingrédients 0 portion/s
Liste
2 concombre 1 oignon 1 cube bouillon de légumes 1 pomme de terre moyenne 700g eau à discrétion Sel et poivre
8
La recette est créée pour
TM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Concombre Mettre l'oignon ds "Couvercle verrouillé" hâchez 3s/v5 racler. Ajouter les concombres (pelés s'ils ne sont pas bio) coupés en morceaux, l'eau, le bouillon cube, la pomme de terre en morceaux, le sel et le poivre cuire 15m/100/v1. Ajouter un petit morceau de beurre puis mixer 1m/v 4 à 8 en augmentant progressivement.
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El cuerpo humano Si vous allez apprendre l'espagnol en Espagne, vous allez alors visiter un des pays les plus peuplés du monde puisque sa population s'élève à presque 47 millions d'habitants. L' espérance de vie en Espagne est de 78 ans pour les hommes et de 84 ans pour les femmes. Les raisons? Partie du corps espagnol el. La cuisine espagnole est souvent citée pour ses bienfaits sur la santé. Mais peut-être y a t-il d'autres secrets... Les Espagnols ont-ils quelque chose de spécial dans leur cerveau, leur mains, leurs genoux?