Salade de scampis à la mangue ( light!! ) (1 vote), (12)
Entrée facile 10 min 5 min Ingrédients: 8 gros scampis 6 tranches de mangues 6 tranches d'avocat le jus d'une grosse demi orange 1/2 orange en quartier 1 g d'ail 1 oignon à tige vert 1 pime... Rougail de mangue au piment d espelette 2021. Boudin noir et salsa de mangue aux amandes
Plat facile 22 min 771 kcal Ingrédients: 800 g de boudin noir 2 mangues mûres 50 g d'amandes non pelées 2 oignons frais 1 petit bouquet de coriandre 1 cuillère à café de jus de citron 2 cuil... Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle
Entrée facile 45 min 341 kcal Ingrédients: un beau pavé de saumon frais une mangue par trop mure 1 tige de citronnelle Échalote Ail Gingembre Coriandre fraîche Sauce soja Jus de citron vert Hu... Salade de kohlrabi et de mangue à la thaï
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Plat facile 10 min 20 min Ingrédients: 600 g de noix de veau 1 mangue mure 2 grosses gousses d'ail 1 gros oignon 3 gousses de cardamome 1 feuille de combava séchée 1/2 piment oiseau séché...
Chutney à la mangue verte?
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Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 4 votes) 4 Commentaires
214
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 6 Mangues vertes (les miennes étaient petites) 1 Petit oignon Un peu d'huile(environ 4 cas) Gros sel Piments oiseaux(selon votre convenance plus vous en mettez plus se sera fort l'idéal c est 2)
Préparation:
Éplucher les mangues. Enlever la chair autour du noyau et la couper en petits morceaux. Mettre cette préparation dans un robot et mixer. Recette de Sorbet mangue piment d'Espelette rapide. Il ne faut pas que les morceaux soient trop gros mais pas trop petit non plus. Essorer ses petits morceaux en les mettant dns votre main et en écrasant avec l autre pour extraire tout le jus. Placer dans un bol. Verser l huile. Écraser les piments dans un mortier avec le gros sel et rajouter a la préparation de mangue. Mélanger bien. Couper l'oignon en fines lamelles et mettre dans le bol. Mélanger de nouveau et déguster avec un bon carry créole.
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