Rhum Arrangé Rhumance Miel Prune Bio Reine Claude | Rhum arrangé, Rhum, Bouteille de rhum
Rhum Arrangé Reine Claude Du
Ce fruit a été nommé Reine-Claude en l'honneur de la femme de François 1er. La prune Reine-Claude est riche en vitamine. Nos Reines-Claudes sont confites avec le noyau et la queue (conservateur d'arômes), elles peuvent s'ajouter dans les desserts, les gâteaux, être nappées de chocolat, être macérées dans l'alcool (Rhum arrangé, alcool de prune), servir de base à des desserts glacés (plombière) ou servir à décorer vos préparations (petits fours de Noël). La Reine-Claude confite est pour beaucoup de connaisseurs considérée comme la reine des fruits confits... Lire la suite Show less
3, 40 €
(3, 87 € Prix unitaire)
Détails du produit
Avis
Fiche technique
Poids unitaire
40 grammes
Prix au kilogramme
85 euros
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque (amande, noisette, noix, pistache) lait, sulfites, oeuf et gluten
Conservation
6 mois au sec (sans frigo) 18 à 22 degrés maximum. S'il vous plaît, connectez-vous d'abord. Se connecter
Rhum Arrangé Reine Claude En
Photos
La purée de prunes, avant l'ajout de l'alcool:
Avec les deux alcools:
A la mise en bouteilles:
Dégustations dans deux petits verres (après macération, l'alcool est bien plus sombre, rouge assez vif):
Remarques
Le rhum arrangé aux prunes se sert à température ambiante, pour l'apéritif ou le digestif. Il accompagne très bien un dessert, par exemple un cake à la noix de coco. On peut verser un peu de ce rhum dans un gâteau, ou sur une coupe de glace pour un dessert encore plus savoureux. Attention, le rhum arrangé selon cette recette aura perdu en alcool, il passe en dessous de 30° et on ne peut plus s'en servir pour faire flamber des crêpes (par exemple).
Rhum Arrangé Reine Claude D
RECETTE
Vider le litre de Rhum charrette dans un bocal. Laver les bibasse, les essuyer et les denoyotè les mètre dans le bocal avec le Rhum. Vous y ajoutez le sucre, le sirop de canne à sucre roux puis les gousses de vanilles bourbon coupées dans le sens de la longueur, ainsi que le miel. Bien mélanger le tout en remuant pour dissoudre le sucre. Laisser macérer pendant 3 mois au minimum ne pas oublier d'agiter énergiquement pendant un semaine jusqu'à dilution complète du sucre et du miel. Vous pouvez aussi préparer ce rhum arrangé qu'avec les noyaux ce qui donne un goût différent.
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5
10 repos5 mois
Facile
INGREDIENTS
Cannelle sirop de cannel longanie
RECETTE
Enlever la peau et les grains
Elastique Caleçon Elastique Caleçon
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Elastique Couture 30Mm To Inches
1, 55 €
Rupture de stock
UGS: 3168
Catégorie: Élastiques
Étiquette: Tissus
Informations complémentaires
A propos de ce produit
Poids
0. 000 g
Elastique Couture 30Mm Scope
Elastique Cottelé Blanc pour couture
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10mm
15mm
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Composition: 60%polyester 40% eslastodiene
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