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La période de floraison est assez longue – de juillet aux premiers jours de l'automne. Une odeur sucrée prononcée et une grande quantité de pollen sur les fleurs de thé Ivan, comme un aimant, agissent sur les abeilles vivant dans la région. Ainsi, l'épilobe est un leader reconnu dans la collecte de miel: à partir de 100 m². les abeilles « apportent » environ 5-6 kg du nectar le plus sucré. Composition et teneur en calories Le nectar et le pollen du thé Ivan ont donné au miel blanc une quantité incroyable d'éléments précieux. Grâce à ses ingrédients médicinaux, le produit apicole est considéré comme un remède naturel et est utilisé dans le traitement des affections graves. Ainsi, la composition du miel blanc comprend: Monohydrates de carbone: fructose, glucose. Polysaccharides: saccharose, maltose, platine et autres. Petite quantité de protéines. Vitamines: B1 et B2, E, acides nicotinique, ascorbique. Miel blanc bienfaits la. Éléments micro et macro. Minéraux Enzymes, bioflavonoïdes, antioxydants naturels. En termes de teneur en calories, le miel blanc surpasse les autres produits apicoles.
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Le miel blanc du Kirghizistan est un miel produit dans les régions montagneuses du Kirghizistan. Il a une couleur blanche et une texture crémeuse très uniques qui ont un goût étonnant de fleurs. C'est un miel 100% naturel et pur car il n'a subit aucune manipulation c'est-à-dire qu'il n'a été ni chauffé et ni filtré. Il est récolté à partir des plantes sauvages de montagne et des fleurs rares qui fleurissent dans les prairies alpines vierges de la région de haute altitude de la province de Naryn. Principalement, les fleurs butinés par les abeilles dans ces régions sont trois plantes mellifères, le sainfoin, la luzerne et le mélilot. Miel blanc bienfaits les. Ce sont ces fleurs qui lui confèrent cette couleur blanche. Il est considéré comme le type de miel le plus écologique. Origine de ce miel
Le kirghizstan est un pays européen connu pour sa flore diversifiée, son beau paysage et ses miels. Le miel kirghize a remporté deux fois le Congrès international de l'apiculture Apimondia en 2013, à Kiev, en Ukraine, et en 2015 en Corée du Sud.
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C'est un excellent édulcorant naturel quand il est employé à cet effet. Cependant, n'ajoutez pas le miel quand votre thé est très chaud. Rajoutez-le quand le thé est tiède sinon vous perdrez les bienfaits du miel. À une certaine température, les miels perdent une grande de leurs propriétés car la chaleur détruit les principes actifs contenus dans le miel. Lamier blanc : tous les bienfaits de l'ortie blanche. Comment accompagner le miel blanc? En plus des recettes citées ci-dessus, vous pouvez accompagner vos desserts et petit-déjeuner avec plusieurs aliments qui sont connus pour améliorer le bon fonctionnement du corps et pour prévenir de certaines maladies. Entre autres, les fruits comme l'orange, la fraise, la poire, la pastèque… mais également, les produits laitiers comme le yaourt. Accompagnez également votre miel blanc avec de la citronnade non sucrée ou légèrement sucrée pour équilibrer le côté sucré du miel blanc. Les agrumes bruts sont très appréciés en accompagnement car ils sont efficaces pour leur taux élevé en antioxydants mais aussi pour réguler le taux de sucre dans le sang.
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C'est la sommité fleurie qu'on utile à cet effet. Réputé dans la pharmacopée populaire des campagnes françaises, son usage principal est dédié à la sphère gynécologique:
il est efficace pour réguler les écoulements sanguins du cycle féminin; aide à réduire les pertes blanches nommées leucorrhées; soulage les douleurs menstruelles. Grâce à ses propriétés astringentes et vaso-constrictrices, il apaise également:
les épisodes de diarrhées; les troubles gastro-intestinaux; les hémorroïdes et les varices. Le lamier blanc possède aussi une action diurétique, favorisant l'élimination des toxines par les urines; le docteur Jean Valnet lui attribue même des vertus pour traiter les cystites ou les problèmes de miction des hommes âgés. En médecine populaire, on lui attribue des vertus dans la sphère pulmonaire puisqu'il aide à expectorer et à fluidifier les sécrétions bronchiques en cas de rhumes ou de bronchites légères.
Miel Blanc du Kirghizistan | Bienfaits du miel crémeux | Amlou.fr. En Allemagne, le lamier blanc est également utilisé pour faciliter les fonctions digestives du foie ou pour soulager les douleurs de la vésicule biliaire.
Célèbre dans les pays du Moyen-Orient, cet or blanc ne tarde pas à se faire connaître en Occident et en France notamment. Son goût dépasse ce que vous connaissiez du miel jusqu'à présent: des miels industriels souvent aigres et de mauvaises qualités qui n'appaisent ni vos maux lorsque vous êtes malade, ni ne sont un bienfait dans votre alimentation. Dans la tradition musulmane, le miel occupe une place importante car il fait partit des plus nobles remèdes rapportés par le Coran et la Sunna. Allah a dis au sens rapproché: Et voilà ce que ton Seigneur révéla aux abeilles: « Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres, et les treillages que [les hommes] font. ۞ Puis mangez de toute espèce de fruits, et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous. De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Miel blanc du Kirghizistan : Bienfaits, vertus et goûts | Maymiel. Il y a vraiment là une preuve pour des gens qui réfléchissent. } [Coran 16: 68~69] Allah a assujetit pour nous les abeilles pour que nous puissions en retirer leurs nombreux bienfaits: le miel figure donc comme une denrée presque indispensable pour notre santé.